
이태리 길리(GILLI)가 에어프라이어를 출시했다고 24일 밝혔다. 길리 에어프라이어는 기름 없이 뜨거운 고온의 공기로 재료를 익혀 치킨, 감자 등 다양한 식재료를 사용해 튀김 요리를 할 수 있는 주방가전이다. 특히 에어프라이어로 치킨을 조리할 경우 닭고기가 고르게 익도록 한 번 뒤집어 주어야 한다. 먼저 닭고기를 200℃에서 10분간 돌려준 후 윗부분이 노릇해지면 뒤집어 180℃에서 10분간 조리하면 치킨튀김을 만들 수 있다. 또한 감자칩, 감자튀김, 감자 크로켓 등 다양한 감자 요리를 조리하는 용도로 사용하며, 감자를 따로 굽거나 찌지 않고 감자만 넣고 조리하면 되는 등 간편하게 사용 가능하다. 브랜드 관계자는 “길리 에어프라이어는 튀김 기능뿐만 아니라 다양한 기능으로 주요리부터 디저트, 간식까지 만들 수 있다"며 “사용법이 쉬워 간편식을 찾는 가정과 1인 가구에서 유용하게 사용 가능하다"고 전했다. 박성준 기자 mediapark@ekn.kr



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