패션기업 무신사가 '무신사 스탠다드'와 '무신사 스토어'를 앞세운 투 트랙 전략으로 오프라인 시장에서 경쟁력을 강화하고 있다. 무신사의 자체 SPA(제조·유통 일원화) 브랜드 '무신사 스탠다드'는 자사가 확보하고 있는 제품 기획, 디자인, 마케팅 등 제조 및 서비스 분야와 전국을 잇는 유통망의 역량을 과시하고 있다. 29일 문을 연 스타필드마켓 일산점을 포함해 현재 29호점을 운영 중이다. 무신사 스탠다드는 티셔츠, 셔츠, 데님, 속옷 등 기본 아이템을 기본으로 라이프스타일 카테고리까지 아우르는 폭넓은 상품군의 라인업을 구성하고 있다. 2021년 5월 서울 홍대에서 1호 매장 오픈 후 전국 주요 상권 중심으로 단독 매장과 대형 쇼핑몰의 숍인숍 형태로 매장 수를 늘렸다. 누적 방문객 수는 올해 7월까지 1300만 명을 넘어섰으며, 올해까지 30호점 이상의 매장 오픈을 계획하고 있어 연내 2000만 명 돌파 가능성이 상당히 높다. 특히 올 상반기에 선보인 9개 오프라인 매장의 판매액은 온·오프라인 통합 매출 6705억 원 가운데 1000억 원 이상을 차지할 만큼 오프라인에서도 막강한 힘을 보여줬다. '무신사 스토어'는 무신사 기업을 대표하는 국내 패션 플랫폼으로서 사업 초기 온라인을 중심으로 운영됐다. 실시간으로 변화하는 트렌드를 반영한 독보적인 큐레이팅 노하우로 130여개 패션 브랜드를 한 공간에 모아놓은 실력으로 점차 입지를 키워 지난해 9월 처음으로 서울 성수동에 '무신사 스토어 성수@대림창고'를 오프라인으로 선보였다. 이어 대구와 홍대, 이달 강남 한복판에 매장을 세웠다. 오프라인 매장은 온라인 앱에 익숙한 고객에게 동일한 쇼핑 경험을 제공하기 위해 적립금, 리뷰 등 서비스를 적용했다. 올 상반기 성수·대구·홍대 3개 매장의 누적 방문자 수는 200만 명에 달한다. 무신사는 이 기세를 몰아 올 연말에 용산에 신규 매장을 오픈하고, 내년 초 성수동에는 기존 매장보다 규모를 확대해 '메가스토어'라는 이름으로 매장을 짓는다. 무신사 관계자는 “향후 국내를 넘어 해외에서도 글로벌 고객들을 대상으로 한국 패션 브랜드의 매력을 알릴 수 있도록 상품 기획력을 지속 개선하겠다"며 “하반기에도 글로벌, 뷰티, 라이프스타일, 리커머스 등 성장 사업 부문에서 예정된 투자를 차질없이 진행해 시장 상황에 유연하게 대응할 것"이라고 말했다. 백솔미 기자 bsm@ekn.kr

고물가 시대 4000원대 1인 빙수로 올 여름 외식업계에서 '메가 히트'를 기록한 메가MGC커피가 다음달 3일부로 1인 빙수 판매를 종료한다. 29일 관련업계에 따르면 올해 디저트 시장에서 '컵빙수' 열풍을 이끈 메가MGC커피가 다음달 3일로 여름 시즌 한정 메뉴의 판매를 종료한다. 판매 종료 제품은 '팥빙 젤라또 파르페'와 '팥빙 팥빙 파르페' '팥빙 초코 젤라또 파르페' '망빙 파르페' 등 1인 빙수 제품 4종과 여름 시즌 2 메뉴 총 12종이다. 메가MGC커피에 따르면 지난 4월 30일 여름 시즌 한정 상품으로 출시한 '컵빙수' 제품들은 8월 말 누적 기준 850만 잔이 팔렸다. 고물가 시대 속에서도 4400원의 합리적인 가격과 컵빙수 형태의 편의성, 다양한 토핑 등이 소비자들에게 폭발적인 호응을 얻은 영향이다. 메가MGC커피의 '컵빙수' 제품들은 출시 초반부터 뜨거운 반응을 얻으며 국내 커피 프랜차이즈 업계에 '컵빙수 트렌드'를 확산시켰다. 메가MGC커피는 고객 성원 보답 차원에서 판매 종료 전까지 단품 한정 200원을 할인하는 프로모션을 진행한다. 메가MGC커피 관계자는 “무더운 여름 동안 고객들의 큰 성원과 애정 덕분에 기록적인 판매 성과를 달성할 수 있었다"며 “앞으로도 합리적인 가격과 차별화된 맛으로 매 시즌 특별한 경험을 선사하는 브랜드가 되겠다"라고 전했다. 정희순 기자 hsjung@ekn.kr

동서식품이 다음달 26일까지 약 한 달간 경북 경주에서 맥심(Maxim) 브랜드 체험공간 '맥심가옥'을 운영한다고 29일 밝혔다. 맥심가옥은 고즈넉한 한옥에서 커피 시음과 다양한 체험 프로그램을 즐기며 한국적인 환대를 즐길 수 있는 공간으로 꾸려졌다. 먼저 입구인 '환대문'을 지나면 안내소 역할을 하는 '어서오소'에서 맥심가옥을 소개하는 책자와 시음할 때 사용할 컵이 제공된다. 시음 공간인 '맛있당'에서는 맥심 커피믹스와 인스턴트 커피, 원두커피를 활용한 다양한 커피 메뉴를 취향에 따라 맛볼 수 있다. '모카골드 시나몬 라떼', '화이트골드 쑥 라떼', '호박달당', '맥심오릉', '색동저고리' 등 맥심 커피믹스로 만든 스페셜 메뉴와 '화롯불 브루잉 커피' 같은 이색 메뉴를 선보인다. 여기에 맥심 제품을 맞히는 가배 기미상궁 이벤트, 미니 맷돌 그라인딩 체험 등도 진행된다. 체험 공간인 '행복하당'에서는 행복 머그컵 키링과 민화부채, 나만의 책갈피를 직접 만들어 볼 수 있다. 또한 셀프 생활한복 스냅 촬영 등 즐길 거리가 마련돼 있다. 이벤트 공간인 '가배뜰'에서는 커피믹스 스틱 모양의 윷으로 진행되는 윷놀이와 미션을 수행하고 맥심 커피 제품을 얻을 수 있는 '보부상을 이겨라' 미션 등 각종 미니 게임을 운영한다. '맥심이당'에서는 맥심 브랜드 히스토리와 국내 커피의 역사를 한눈에 살펴보고, 맥심가옥 스페셜 패키지와 각종 굿즈를 구입할 수 있다. 운영 기간 중에는 다양한 현장 이벤트도 진행된다. 9월 10일에는 '머그컵가이'의 라이브 드로잉 쇼, 17일에는 '유채혁필' 작가의 '혁필화' 이벤트가 사전 예약자 대상으로 진행돼 방문객들에게 특별한 볼거리를 선사할 예정이다. 이재익 동서식품 마케팅 매니저는 “천년고도 경주에서 진행되는 '맥심가옥'은 커피 한 잔에 담긴 따뜻한 환대의 의미를 전통과 현대적 감성으로 재해석한 특별한 체험 공간"이라며, “맥심가옥 앞마당에서 맥심 커피와 함께 일상 속 행복한 순간을 즐기시길 바란다"고 전했다. 정희순 기자 hsjung@ekn.kr

소상공인업계가 장애인용 키오스크 설치 의무 대상에서 제외된 데 대해 적극적인 환영의 입장을 밝혔다. 29일 관련업계에 따르면 전날 보건복지부는 '장애인차별금지 및 권리구제 등에 관한 법률 시행령 일부개정령안 입법예고'를 통해 장애인용 키오스크 의무화 대상에서 소상공인을 제외하는 입법안을 공고했다. 이에 대해 소상공인연합회는 “소상공인의 현실과 애로에 귀 기울인 중소벤처기업부와 보건복지부의 적극행정이 빛난 부분"이라며 “정부에 사의(謝意)를 표하며, 이에 대해 적극적으로 문제제기에 나선 정치권에도 각별한 감사의 인사를 전한다"고 밝혔다. 장애인차별금지법은 면적 50㎡(약 15평) 이상인 매장은 배리어프리 키오스크를 쓰도록 한 법안이다. 소상공인업계는 해당 규정이 소상공인들에게 큰 부담을 전가한다며, 규제 유예를 강력히 요구해왔다. 소공연 측은 “소상공인연합회는 앞으로도 소상공인에게 가중되는 규제와 부담 완화를 위해 전국 소상공인들의 뜻을 모아 적극적인 의견개진에 나설 것"이라며 “소상공인 권익 보호를 위해 최선을 다하겠다"고 말했다. 정희순 기자 hsjung@ekn.kr

쿠팡이 오는 9월 7일까지 새학기를 맞아 '신학기 특집！ 쿠팡 북페어'를 진행한다. 한 권만 구매해도 무료로 로켓배송을 받을 수 있으며, 무료 반품과 최대 5% 쿠팡캐시 적립 혜택까지 제공한다. 행사에 참여하는 출판사는 △미래엔∙기탄교육 등 교육도서 △삼성출판사∙어스본코리아 등 영유아 도서 △김영사∙웅진 등 일반도서 분야 70여 곳이다. 이번 행사에서 쿠팡은 초∙중∙고 참고서 등 교육도서부터 유아∙어린이를 위한 영유아 도서, 소설∙자기계발서 등 여러 분야의 베스트셀러 7만 종을 판매한다. 다음 달 1일까지 와우회원이 영유아 도서를 구매할 경우 최대 2500원의 추가 할인 쿠폰도 증정한다. 쿠팡 관계자는 “새 학기를 준비하는 데 도움이 될 다양한 학습서는 물론, 각 분야의 도서를 풍성하게 마련했다"며 “다가오는 천고마비의 계절, 원하는 책 구매에 도움이 되기를 바란다"고 전했다. 조하니 기자 inahohc@ekn.kr

편의점 세븐일레븐이 경희대학교와 손잡고 미래형 유통 전문가 양성에 나선다. 세븐일레븐은 지난 28일 경희대학교와 산학협력 협약을 맺고, 인공지능(AI)·빅데이터 기술을 활용한 산학연계 교육과정 운영과 공동 연구를 추진한다고 29일 밝혔다. 협약을 계기로 이들은 △산학 연계 교육과정 공동 개설 및 운영 △현장실습 및 인턴십 기회 제공 △산업체 전문가 특강 및 겸임교수 초빙 △교육과정 이수자 우선 채용 고려 등에서 협력한다. 산학협력 프로젝트는 오는 9월부터 12월까지 4개월 간 연구를 진행한 뒤, 프로젝트 조언과 최종 평가 과정을 거친다. 주요 과제로는 AI 프로젝트(매출 상승 포인트 발굴, 재고 관리 효율화, 상품 추천 시스템 구축)와 빅데이터 활용(마케팅 전략 수립, 경영주 및 운영 조직 업무 효율화) 등이다. 이를 위해 세븐일레븐은 빅데이터 분석에 필요한 자료를 전달하고, 경희대는 이를 바탕으로 결과물을 도출한다. 여기에 실제 업무에 적용 가능한 마케팅 전략과 시스템 개발도 함께 진행된다. 문대우 세븐일레븐 디지털혁신부문장은 “실질적인 산학 시너지를 통해 고객에게 더 나은 편의와 경험을 제공하고, 편의점 업계의 디지털 전환을 선도할 수 있도록 노력하겠다"고 말했다. 조하니 기자 inahohc@ekn.kr

차바이오텍은 세포·유전자치료제 제조 및 생산 분야의 글로벌 선도기업인 '밀테니바이오텍코리아'와 동종 CAR-NK(키메라 항원 수용체 발현 자연살해세포) 대량생산 자동화 공정 개발 협력을 위한 업무협약을 체결했다고 29일 밝혔다. 이번 협약을 통해 차바이오텍은 밀테니바이오텍코리아의 전문 장비, 기술 플랫폼 및 컨설팅 지원을 기반으로, 글로벌 기준에 부합하는 CAR-NK 치료제 개발과 상업화에 필수적인 50리터 이상의 대량 생산 기술을 확보할 수 있게 된다. 구체적으로 CAR-NK 세포 제조를 위한 유전자를 도입하고, 세포 배양, 정제 및 동결등 전체 생산 과정을 아우르는 표준화된 자동화 공정을 구축해 높은 품질의 CAR-NK 세포치료제 생산과 차세대 면역세포치료제 연구를 가속화할 계획이다. CAR-NK는 건강한 타인의 NK 세포를 사용하므로 기성품처럼 대량 생산이 가능하다. 환자 개인별 생산 절차가 복잡하고 비용이 많이 드는 CAR-T보다 치료 접근성이 훨씬 높을 것으로 기대되는 차세대 항암 면역세포치료제다. 차바이오텍은 차병원의 풍부한 임상 경험과 차의학연구원의 기초 연구 역량을 결합한 전주기적 연구개발 체계를 바탕으로 면역세포치료제 개발을 선도하고 있다. 현재 자체 개발한 NK세포 배양기술을 활용해 간암, 교모세포종, 담도암 등의 고형암에 대한 자가 NK세포치료제의 임상연구를 확장하고 있다. 또한 CAR 유전자를 도입해 항암 치료효과를 강화한 차세대 CAR-NK 세포치료제에 대한 기반기술을 확립했다. 밀테니바이오텍은 30년 이상 세포치료제 생산에 대한 기술과 노하우를 축적해온 글로벌 기업이다. CAR-NK 세포 생산의 핵심 공정인 세포 분리, 활성화, 유전자 도입, 증식, 정제 및 동결 과정에 이르는 전 주기를 자동화할 수 있는 첨단 시스템과 솔루션을 제공하고 있다. 이를 통해 자동화·표준화된 고효율 생산을 가능하게 하며, 고객사가 맞춤형 면역치료제 개발을 효율적으로 진행할 수 있도록 지원하고 있다. 이번 MOU 체결과 관련해 밀테니바이오텍코리아 우태욱 지사장은 “차바이오텍의 선도적인 세포치료제 연구 역량과 당사의 자동화·표준화 기술 지원이 결합돼 차바이오텍의 CAR-NK 세포치료제 개발 및 상용화 과정에서 강력한 시너지를 창출할 것"이라고 말했다. 차바이오텍 남수연 R&D 총괄사장은 “밀테니바이오텍코리아와 협력을 통해 CAR-NK 세포치료제 제조·생산 역량을 한 단계 끌어올려 암환자들에게 혁신적인 치료제를 더 빠르게 제공하는데 기여하겠다"고 말했다. 박주성 기자 wn107@ekn.kr

건강기능식품 산업이 유통시장의 불황을 딛고 성장세를 기록한 가운데, e커머스 등 온라인 유통채널이 업계의 성장을 견인했다는 관측이 나왔다. 세계 제약·바이오·건강기능 산업 전시회 'CPHI/HI Korea 2025'가 진행되는 28일 한국건강기능식품협회는 서울 삼성동 코엑스에서 '2025 건강기능식품 유통 트렌드 세미나'를 열고 건기식 산업의 국내외 유통 트렌드와 성장 전략을 조명했다. 이날 세미나에선 이미아 서울대학교 생활과학연구소 연구원과 김태현 닐슨아이큐 부장 등 업계 관계자들의 업계 현황 분석과 성공 사례 등에 대한 발표가 이어졌다. 세미나에서 '2025년 상반기 온라인 쇼핑업계 결산 및 전망'을 주제로 첫 차례 발표에 나선 이미아 연구원은 연간 성장세를 바탕으로 e커머스가 유통업계의 주요 트렌드로 자리잡았다고 설명했다. 이 연구원은 “e커머스 시장이 지난 10년동안 매년 두 자릿수 성장을 이어왔으나 2024년 한 자릿수로 성장 폭이 감소했다"며 “이러한 성장 둔화는 e커머스 시장이 본격적인 성숙기에 접어들었다는 것을 보여준다"고 강조했다. 이 연구원이 인용한 통계청 자료에 따르면, 지난 2018년 약 114조원 규모였던 온라인 쇼핑 거래액은 2023년까지 242조원을 넘어서며 매년 두 자릿수 성장세를 보였다. 지난해 온라인 쇼핑 거래액은 전년대비 7.4% 증가한 259조원으로 성장이 둔화했다. 앞서 올해 상반기 주요 온·오프라인 유통업체 23곳의 매출을 조사한 산업통상자원부 조사 결과에서는 오프라인 채널 매출이 0.1% 감소하며 유통시장 불황을 시사한 반면, 온라인 채널은 15.8% 매출 신장율을 보이며 업계 내 영향력을 과시한 바 있다. 건기식 매출이 e커머스를 중심으로 증가하고 있다는 업계 분석도 나왔다. 김태현 닐슨아이큐 부장은 “건기식 시장은 자사가 커버하고 있는 채널 안에서 2조8000억원 정도 규모를 보유하고 있다"며 “온라인을 중심으로 전년 대비 성장세를 나타내고 있다"고 말했다. 닐슨아이큐에 따르면, 올해 건기식 매출은 2조8290억원으로 전년 2조7040억원 대비 4.6% 성장했다. 온라인 채널 건기식 매출은 2조5850억원으로 전년대비 6.1% 증가한 반면, 오프라인 채널 매출은 전년대비 9.1% 감소하며 온라인 채널이 건기식 매출 성장을 이끌었다. 특히, 채널별 건기식 판매 비중을 보면 올해 기준 온라인이 91.4%, 오프라인이 8.6%로 사실상 건기식 제품 대부분이 온라인을 통해 판매되고 있는 만큼, e커머스가 건기식 유통의 핵심 트렌드로 자리매김했다. 김 부장은 이 같은 e커머스 중심 건기식 유통 트렌드를 언급하며 소비자 심리를 겨냥한 유통·판매 전략의 중요성을 설파하기도 했다. 그는 “소비자의 관심과 요구는 단순하지 않고, 구체적이고 다양한 형태로 확장되고 있다"고 강조했다. 특히 최근들어 소비자들이 기능적으로 시너지를 낼 수 있는 조합으로 구성된 복합성분의 제품을 효과적으로 소비하려는 경향이 나타난다는 게 김 부장의 설명이다. 실제 건기식 제품군 중 루테인 단일제품의 올해 판매액은 전년대비 5.6% 감소하며 역성장한 반면, 루테인·아스타잔틴 복합제의 경우 매출이 전년대비 77.1% 성장했다. 그는 “소비자들은 자신의 소비 가치와 맞지 않으면 쉽게 이탈할 수 있다"며 “이러한 가치들을 충족시키기 위한 유통·판매 전략을 마련해야 한다"고 조언했다. 박주성 기자 wn107@ekn.kr

서울 동대문 중심에 한국의 미(美)를 대표하는 K-뷰티가 모두 모였다. 28일부터 30일까지 사흘간 동대문디자인플라자(DDP)에서 열리는 '2025 서울뷰티위크'로 총출동했다. 개막 첫날부터 행사장은 세계로 뻗어가는 K-뷰티의 위상을 다시 한 번 실감하게 할 정도로 많은 관람객이 찾았다. 28일 기자가 찾은 DDP 행사장은 오후 1시 행사 시작 이전부터 인근 일대가 관람객으로 붐볐다. 내국인을 비롯해 중국, 일본, 미국, 캐나다, 인도 등 외국인들이 입장을 위해 줄지으며 기대에 들뜬 모습을 보였다. 10대부터 50대까지 연령대도 다양했으며, '맨즈 뷰티'에 대한 높아진 관심을 보여주듯 남성 관람객도 적극적으로 행사를 즐겼다. 2022년 출범한 '서울뷰티위크'는 한국의 뷰티 산업을 이끄는 핵심 기업들이 참여해 자사 제품과 기술을 국내외에 홍보하는 자리다. 올해 4회를 맞은 행사는 현재진행형으로 매해 빠른 속도로 성장하는 K-뷰티의 위상과 함께 규모가 확대됐다. 서울시 집계에 따르면 누적 관람객은 2022년 약 3만6000명, 2023년 약 4만2000명, 2024년 약 5만500명으로 증가했다. 참가 기업 규모는 51개사에서 101개사로 2배 이상 늘었다. 해외에서의 관심도 해를 거듭하며 꾸준히 상승해 초청 바이어가 18개국에서 39개국으로 커졌다. 행사에 참여한 기업의 실적적인 성과를 보여주는 수출 상담 실적은 1회 155억원, 2회 273억원, 3회 539억원 수준으로 집계됐다. 올해 행사에는 스킨케어, 헤어바디, 뷰티테크, 헬스라이프스타일, 색조 등 118개 기업이 참여했다. 아모레퍼시픽재단과 한국콜마, NS홈쇼핑, 아마존 등이 협력기업으로 이름을 올려 행사장을 풍성하게 만들었다. 각 기업은 부스를 설치해 자사 제품을 소개하며 체험을 할 수 있는 공간을 조성했다. 현장 구매 시 높은 할인율 혜택을 제공하고, 럭키 드로우(뽑기)나 SNS 팔로우 등에 참여하는 관람객에게 사은품을 증정하는 등 다양한 이벤트로 관람객들의 시선을 끌었다. 야외에 위치한 어울림광장에서는 다채로운 뷰티 경험이 가능한 체험형 부스가 마련됐다. 특별 프로그램으로 첫날에는 최현 한국콜마 소장, 정광희 민텔 코리아 차장 등이 참여해 뷰티 산업 트렌드를 한눈에 알아보는 뷰티트렌드 세미나가 열렸다. 둘째 날인 29일에는 해외시장 진출을 위한 전략 분석과 노하우를 전달하는 글로벌 마케팅 세미나가 진행된다. 마지막 날인 30일에는 미래 K-뷰티의 인기를 책임질 인디 브랜드의 제품을 활용한 메이크업 쇼와 토크 콘서트가 펼쳐진다. 이날 현장에서 만난 20대 일본 여성은 “친구와 서울 여행 중에 인스타그램을 통해 행사 소식을 접하고 방문하게 됐다"며 “한국에서 인기가 높은 브랜드와 신진 브랜드의 제품을 직접 체험할 수 있는 흔치 않은 기회여서 즐겁게 즐기고 있다"고 말했다. 50대 미국 여성은 “20대 딸이 한국 화장품에 대한 관심이 높아 여행 중에 일정이 맞아 찾았다"며 “단순히 제품을 구경하는 것을 넘어 각종 이벤트를 참여할 수 있는 프로그램이 마련돼 있어 브랜드와 제품에 대한 정보를 더욱 쉽게 얻었다"며 만족감을 드러냈다. 백솔미 기자 bsm@ekn.kr

스타벅스코리아가 서울 광화문 한복판에 프리미엄 매장인 '리저브 광화문'을 28일 오픈했다. '스타벅스의 모든 것을 담았다'는 최고급 커피 라운지의 끝판왕을 기자가 직접 가봤다. 이날 정오 무렵 찾은 '리저브 광화문'은 서울 도심의 심장부에 위치한 매장답게 직장인들의 발길이 끊이지 않았다. 또 주문 대기줄에는 서울 관광에 나선 외국인들도 여럿 보였다. 매장 통유리를 통해 한눈에 보이는 광화문 세종대왕상이 특히 인상적이었다. 이제 막 점심시간이 시작된 시각이었지만 매장 파트너가 직접 제조하는 3종의 샌드위치 중 '시저 치킨 베이컨 샌드위치'는 이미 매진이었다. 그마저도 점심시간이 끝날 무렵에는 모든 샌드위치 메뉴가 매진됐다. 또 음료와 함께 간단하게 즐길 수 있는 미니 디저트 메뉴와 브레드 메뉴 역시 순식간에 '솔드 아웃'이었다. 스타벅스 관계자는 “오픈 첫날임에도 리저브 광화문을 기다려온 많은 고객들이 아침 일찍 찾아주셔서 오전에는 사람이 더 많았다"며 “서울을 대표하는 관광지인 만큼 외국인 고객들도 많은 상황"이라고 전했다. '리저브 광화문'은 다른 리저브 매장들과는 달리, 일반 매장에서 판매하는 아메리카노나 라떼 등의 메뉴는 취급하지 않는다. 단일 원산지에서 재배돼 독특한 풍미를 가진 스타벅스 리저브 원두만으로 음료를 제조하고, 바리스타의 전문적인 큐레이션을 통해 차별화된 서비스를 선사한다. 매장 중앙에 위치한 체험형 바(BAR)에서는 스타벅스 파트너가 특화 음료인 '리저브 스모크드 콜드 패션드'를 직접 제조하는 모습도 볼 수 있었다. 파트너는 콜드브루가 담긴 유리병 안에 스모크 건으로 연기를 주입해주고, 고객이 이를 얼음잔에 따라 마시는 방식이다. 유리병에 든 음료를 얼음잔에 따를 때 연기가 '모락' 피어나 보는 재미를 더했다. 병에 담긴 음료를 다 마실 때까지도 음료에 훈연 향이 그대로 남아 있었다. 시그니처 샌드위치 메뉴 중 하나인 '잠봉 루꼴라 샌드위치'는 무엇보다 재료의 신선함이 담겼다. 아인슈페너 음료인 '리저브 블랙&화이트 콜드브루'와 함께하니 든든한 한 끼가 완성됐다. 뭐니뭐니해도 '리저브 광화문'에서 반드시 마셔봐야 할 음료는 '광화문 믹사토'다. 스타벅스코리아가 음료 명에 랜드마크 명칭을 활용한 것은 이번이 처음으로, 그만큼 자신감이 느껴지는 제품이라 할 수 있다. 태극 문양을 상징하는 붉은색과 푸른빛으로 이루어졌는데, 이 안에는 우리나라 전통 소주가 더해져 있다. 세계적인 커피 브랜드 스타벅스에서 맛볼 수 있는 가장 한국적인 음료라 할 수 있다. 핑크빛을 머금은 달콤한 맛에 누구나 거부감 없이 가볍게 즐길 수 있다. 정희순 기자 hsjung@ekn.kr