◇"햄버거 2개 4990원"…홈플러스, 이번엔 ‘당당버거’홈플러스가 이달 29일부터 합리적인 가격대의 당당 시리즈 버거·치킨을 판매한다. 외식 물가 안정을 위해 출시한 신제품들은 각각 ‘당당 순살치킨 트윈버거’, ‘당당 후라이드 순살치킨’ 2종이다. 트윈버거는 얼리지 않은 빵을 사용해 식감이 부드럽고, 스모크 머스타드 소스로 직화 풍미를 더한 게 특징이다. 1팩당 2입 구성으로 가격은 4990원이다.후라이드 순살치킨은 국내산 냉장육을 크게 잘라 고기의 식감을 살렸으며, 염지가 강하지 않아 어느 소스에나 잘 어울리는 게 장점이다. 가격 7990원.◇아모레퍼시픽 헤라, 블링블링 광택감 좋은 ‘센슈얼 피팅 글로우 틴트’아모레퍼시픽의 헤라가 기존 ‘센슈얼 피팅 글로우 틴트’를 새단장한 제품을 내놓았다. 리뉴얼 제품은 기존 고객들에게 인기를 끌었던 히든 모브·리들러·시퀀스 3가지 색상에 픽셀 핑크·러브 바이트·피치 플리즈 등 3가지 신규 색상을 더해 총 6종이다.제품은 덧바를수록 광택감이 도드라지는 제형이 특징이다. 헤라만의 글로우 커팅 기술로 광택감을 주는 성분을 쪼개 일반 틴트 유형에서 구현할 수 없던 반짝이는 광을 선사한다. 또, 아몬드 오일과 코코넛 오일 성분을 함유해 입술에 가볍게 밀착된다고 회사는 소개했다.현재 네이버에 사전 출시돼 판매 중이며, 오는 7월 1일부터 전국 백화점 헤라 매장과 주요 온라인몰에서 만날 수 있다.◇K2, 여름 물놀이철 맞이 아쿠아 샌들 2종물놀이철을 맞아 K2가 여름 야외활동 때 신을 수 있는 아쿠아 샌들 제품 스쿼드·엠부시 2종을 출시했다.스쿼드는 착화감이 뛰어난 계곡 트레킹 샌들로 물에 젖어도 신고 벗기 용이하며, 메쉬 소재로 통기성도 높였다. 갈색·회색 두 종류로 선보이며 가격은 한 켤레 17만9000원이다.엠부시는 워터 드레인 시스템을 적용해 신발 안쪽 물은 빠지고 역류는 최소화했다. 풀고 조임이 편한 퀵 레이스를 활용해 편안함도 더했다. 남색 단일 색상으로 가격은 15만9000원이다.◇하림, 신제품 ‘버팔로 튤립 봉 스파이’ 마켓컬리에서 출시하림이 마켓컬리에서 신제품 닭봉 ‘버팔로 튤립 봉 스파이시’를 선보인다.이 제품은 국내산 닭봉의 아래쪽 살코기 부분을 밀어서 말라 올린 튤립 모양의 닭봉이다. 매콤한 특제 소스가 특징으로 맥주에 어울리는 안주나 아이들 간식으로도 좋다.제품은 뼈를 잡고 한 입에 먹기 간편하며 손에 양념도 덜 묻어 위생적이라고 회사는 소개했다. 조리법도 간단하다. 에어프라이어로 6~8분 또는 전자레인지로 6~7분만 돌리면 된다.◇대상㈜ 청정원, 여행·캠핑용으로 편리한 파우치형 쌈장 2종대상㈜ 청정원이 간편하게 바로 짜먹는 파우치형 쌈장 신제품 2종으로 양념쌈장 맛과 매콤한 청양초쌈장을 새로 내놓았다. 숟가락을 사용하지 않고 필요한 만큼 짜먹을 수 있어 여행·캠핑에도 적합하며, 마개가 달려 사용 뒤 보관에 위생적이다. 제품별로 양념쌈장은 참깨와 마늘을 넣은 정통 쌈장으로 담백하고 고소한 맛으로 고기·채소·회 등 다양한 요리에 곁들여 먹기 좋다.청양초를 넣은 청양초쌈장은 칼칼하면서도 깔끔한 매운맛을 자랑한다. 고기와 함께 먹으면 기름진 고기의 느끼함을 잡아줄 수 있다고 회사는 말했다.27일 홈플러스가 출시한 당당 순살치킨 트윈버거와 당당 후라이드 순살치킨. 사진=홈플러스27일 아모레퍼시픽의 화장품 브랜드 ‘헤라’가 리뉴얼 출시한 ‘센슈얼 피팅 글로우 틴트’. 사진=아모레퍼시픽27일 K2가 내놓은 여름철 아쿠아 샌들 2종. 사진=K227일 하림이 마켓컬리에서 선보인 ‘버팔로 튤립 봉 스파이시’. 사진=하림27일 대상㈜ 청정원이 출시한 짜먹는 파우치형 쌈장 2종. 사진=대상㈜청정원

[에너지경제신문 조하니 기자] 농심이 오는 7월 1일자로 신라면과 새우깡의 출고가를 각각 6.9%, 4.5% 내린다. 이를 통해 농심은 소매점 기준 1000원에 판매되는 신라면 한 봉지 가격은 50원, 1500원인 새우깡은 100원 각각 낮아질 것으로 예상하고 있다.농심이 국내 제분회사로부터 공급받는 소맥분의 가격은 다음 달부터 5% 인하될 예정이다. 이로써 농심이 얻게 되는 비용 절감액은 연간 약 80억원이다. 이번 가격 인하로 연간 200억원 이상의 혜택이 소비자에게 돌아갈 것으로 회사는 내다보고 있다.이번 결정은 지속적인 원가부담 상황에서 소맥분 가격 인하로 얻게 될 이익증가분 그 이상을 소비자에게 환원한다는 취지다. 또, 소비자가 실질적인 생활물가 하락을 체감할 수 있도록 했다는 농심의 설명이다.농심 관계자는 "가격 인하 대상인 신라면(봉지면)과 새우깡은 국내에서 연간 3600억원의 매출을 올리며 국민라면과 국민과자로 많은 사랑을 받아왔다"며 "이번 가격 인하로 경영에 부담은 있으나 국민생활과 밀접한 제품을 대상으로 했다"고 말했다.inahohc@ekn.kr농심 신라면과 새우깡 제품. 사진=농심

[에너지경제신문 김철훈 기자] 한국농수산식품유통공사(aT)가 코로나 이후 4년만에 인도네시아에서 K-푸드 페어를 성황리에 개최했다. 27일 aT에 따르면, 농림축산식품부와 aT는 한국-인도네시아 수교 50주년을 맞아 지난 22일부터 25일까지 4일간 인도네시아 자카르타에서 대규모 K-푸드 페어 행사를 성황리에 개최했다. 이 행사는 2019년 이후 4년 만에 인도네시아에서 개최되는 오프라인 K-푸드 페어로, 22∼23일 쉐라톤 자카르타 간다리아 씨티 호텔에서 ‘B2B 수출상담회’, 24∼25일 자카르타 센트럴 파크몰 야외광장에서 ‘B2C 소비자체험 홍보행사’가 열렸다. 농식품부와 aT는 ‘B2B 수출상담회’에 앞서 온라인 화상회의로 ‘사전 상담회’를 개최해 관심도가 높은 수출업체와 바이어간 거래 매칭률을 높였으며, 본 상담회에는 인도네시아뿐 아니라 호주, 뉴질랜드를 포함해 총 58개 바이어사를 자카르타로 초청해 국내 우수 K-푸드 수출업체 35개사와 상담을 주선했다. 이에 따라 이틀간 진행된 ‘B2B 수출상담회’에서 총 477회의 상담, 4800만달러(약 620억원)의 수출상담 실적을 올렸으며, 감귤·면류·음료·소주 등 상담 반응이 좋았던 품목을 중심으로 20건의 현장 MOU와 500만달러(약 65억원) 규모의 수출계약이 체결됐다. ‘B2C 소비자체험 홍보행사’에서는 한국-인도네시아 수교 50주년을 기념해 주인도네시아 한국대사관과 한국문화원, 한국관광공사, 재인도네시아 외식업협의회가 협업해 K-푸드와 한식 시식 홍보는 물론 요리경연대회, K-팝스타 공연, 한국문화 체험 등 다양한 K-컬처 종합 체험의 장을 마련해 큰 호응을 얻었다. 농식품부와 aT는 이번 행사를 계기로 K-컬처에 관심이 높은 현지 소비자를 대상으로 김치, 라면, 떡볶이, 음료, 스낵 등 대표적인 K-푸드 수출품목을 집중 홍보할 계획이다. 권오엽 aT 수출식품이사는 "인도네시아는 2억8000만의 인구를 바탕으로 무한한 성장잠재력을 가진 거대 시장으로, 향후 아세안 지역에서 K-푸드의 핵심시장으로 성장할 것으로 예상된다"며 "특히 올해 한국-인도네시아 수교 50주년의 뜻깊은 해를 맞이한 만큼, 앞으로도 다양한 수출사업을 적극 추진해 K-푸드가 현지인에게 더욱 사랑받을 수 있도록 앞장서겠다"고 말했다. kch0054@ekn.krK-푸드 페어 22~25일 인도네시아 자카르타에서 열린 한-인도네시아 수교 50주년 기념 K-푸드 페어에서 관계자들이 기념 퍼포먼스를 하고 있다. 사진=한국농수산식품유통공사

[에너지경제신문 조하니 기자] 라면제품 가격을 콕 집어 가격인하 압박을 가하고 있는 정부의 식물물가 관리 칼날이 라면제조사에 이어 제분사로 겨눠지자 라면업체를 포함한 식품업계가 눈치보기에 들어간 형국이다. 정부의 가격인하 요구를 외면할 수 없지만, 그렇다고 누가 먼저 인하의 첫 단추를 푸느냐를 놓고 업체끼리 신경전을 벌이고 있는 것으로 알려졌다. 이같은 분위기 속에서 오는 7월 1일부터 아이스크림과 커피음류 등 일부 제품의 가격을 최대 25% 올리겠다고 밝힌 편의점업체에도 소비자단체의 비판과 함께 가격 인하 목소리가 터져나와 편의점 업체의 대응에 눈길이 쏠리고 있다. 26일 식품업계에 따르면, 최근 추경호 경제부총리 겸 기획재정부 장관이 라면값 인하의 필요성을 언급한 이래 농심·오뚜기·삼양식품 등 라면업체들은 "소비자 부담을 최소화하는 방안으로 검토하고 있다"는 입장을 내놓았지만 여전히 가격 인하에 난색을 드러내고 있다. 주재료인 밀가루 외에도 다른 원부자재와 물류비·에너지·인건비 등 각종 제반 비용 부담이 커 당장에 가격 조정이 어렵다는 게 식품업계의 중론이다. 특히, 라면업계가 밀가루 공급가의 가격을 손대지 않았다며 형평성을 언급하자 농림축산식품부가 26일 대한제분·CJ제일제당·삼양사 등 국내 주요 제분사와 간담회를 갖기로 해 라면업계의 인하 반대 명분을 제거하려는 의도로 풀이되고 있다. 정부와 제분사 간담회에서 농식품부는 소맥분(밀가루)의 공급가격을 낮춰달라고 요청할 것으로 알려졌고, 제분업계가 수용할 경우 라면업계의 가격 인하 여부에 분수령으로 작용할 것으로 보인다. 제분업계에 따르면, 올 2월 국제 밀 선물 가격은 톤당 276달러로 지난해 5월(419달러)와 비교하면 안정화 추세를 보이고 있으나 여전히 평년(201달러)보다 높은 상태다. 정부의 권고로 제분업계가 가격 인하에 당장 나설 지는 미지수라는 평가가 우세하지만 밀가루 공급가 변동에 따른 가격 인하 여지가 있다고 진단하는 의견도 나온다. 농심 관계자는 "국제 밀가격이 내려가도 회사가 납품받는 밀가루 값에 곧바로 반영되지 않아 실제 가격 인하 요인이 발생한 상황은 아니다"라며 "추후 제분업체의 밀가루 공급가가 내려가면 가격 인하를 검토해 볼 여력이 생길 것으로 전망한다"고 말했다. 정부의 식품물가 안정 기류 속에서도 일부 식품의 가격 인상이 발표돼 소비자단체들이 인상이 아닌 인하를 요구하는 목소리가 나오고 있다. 식품사들이 편의점에 공급하는 가격을 인상했다는 이유로 CU·GS25·세븐일레븐·이마트24 등 편의점 4사가 7월 1일부터 스크류바·죠스바·수박바·와일드바디·돼지바·아맛나 등 아이스크림 8개 제품 값을 최대 25% 올리기로 한 것이다. 아이스크림뿐 아니라 일부 커피음료 가격도 100~300원씩 인상한다. 이처럼 아이스크림·음료류 줄인상 소식에 한국소비자단체협의회 관계자는 26일 "가격 인상 요인이 완화되는 이 시점에서 기업들이 선도적으로 물가 안정에 나서 달라"고 당부했다. 이 관계자는 "지난해 가격 담합이 적발된 후로도 지속 가격 인상을 단행하는 빙과, 아이스크림도 가격 인하가 이뤄져야 한다"고 강조했다. 반면에 유통업계 한 관계자는 "제품가 인상으로 부담이 늘면서 가격 인하를 요청하는 고객 마음은 충분히 공감한다"면서도 "다만, 여러 제조사에서도 원자재 등 생산 비용이 늘다보니 (유통업체 입장에서) 적절한 가격을 매기는 게 중요할 것 같다"며 두둔했다. inahohc@ekn.kr연합 서울 시내 한 편의점에 진열된 아이스크림. 사진=연합

[에너지경제신문 조하니 기자] 하이트진로가 여름 폭염에 대비해 서울 쪽방촌 거주민에 냉방비와 석수 3만병을 지원한다. 하이트진로는 26일 서울시청에서 열린 ‘쪽방촌 거주민 후원 10주년 기념 건강한 여름나기 후원품 전달식’을 열었다고 밝혔다. 하이트진로는 석수 후원과 함께 오는 7~8월 서울 돈의동·창신동·남대문·서울역·영등포 등 5개 쪽방촌 공용공간에 설치된 에어컨 211대의 전기 요금을 지원한다. 김인규 하이트진로 대표는 "무더운 여름을 건강하게 이겨내시길 바란다"면서 "주변 이웃을 위한 나눔활동으로 사회적 책임을 다하도록 노력하겠다"고 전했다. 하이트진로는 2013년 서울시와 ‘주거취약계층의 한파, 폭염 대응 및 보호 활동’에 대한 공동협력 협약을 체결하고 매년 물품을 지원하고 있다. inahohc@ekn.kr하이트진로_여름철 쪽방촌 거주민 후원 26일 서울시청에서 열린 ‘건강한 여름나기 후원품 전달식’에서 장인섭 하이트진로 전무(오른쪽)와 김상한 서울시 복지정책실 실장이 기념 사진을 찍고 있다. 사진=하이트진로

[에너지경제신문 조하니 기자] 삼양식품이 해외전용 건면 브랜드 ‘탱글(Tangle)’을 선보이고 첫 제품으로 탱글 불고기 알프레도 탱글루치니를 출시했다. 26일 삼양식품에 따르면 탱글은 해외 시장을 겨냥해 밀양 신 공장에서 생산되는 첫 번째 프리미엄 건면 브랜드로, 물에 삶고 장시간 저온으로 건조해 생면과 유사한 탄력 있는 식감을 구현했다. 브랜드명인 탱글과 넓적한 파스타인 페투치네 명칭을 더한 탱글루치니라는 이름을 붙인 게 특징이다. 이를 통해 파스타와의 유사성을 강조하면서도 기존 라면 카테고리와 차별점을 뒀다고 회사는 소개했다. 탱글 브랜드 첫 제품인 불고기 알프레도 탱글루치니는 미주지역에서 인기 있는 크림파스타 소스인 알프레도에 불고기의 맛을 더한 제품이다. 해외 소비자들에게 익숙한 파스타에 한국적인 맛을 조화시킨 제품으로 한국 음식이 낯선 소비자들도 부담 없이 즐길 수 있도록 했다는 회사의 설명이다. 또, 모든 재료를 넣고 한 번에 조리하는 게 보편적인 외국 식문화를 반영해 물을 버리지 않고 졸이는 요리법도 적용했다. 미국·캐나다 등 미주 지역 판매를 위해 초도 물량 선적이 완료됐으며 향후 삼양식품은 유럽·오세아니아·중동·아시아 등으로 제품 판매 국가를 확대할 계획이다. 삼양식품 관계자는 "탱글 브랜드를 통해 한국적인 맛을 가미한 파스타류 제품을 지속 선보이며 K-파스타라는 신규 카테고리를 창출하고 새로운 시장을 선도할 계획"이라고 말했다. inahohc@ekn.kr탱글 불고기 알프레도 탱글루치니 제품사진 26일 삼양식품이 출시한 탱글 불고기 알프레도 탱글루치니 제품. 사진=삼양식품

[에너지경제신문 조하니 기자] 오비맥주의 벨기에 수제맥주 브랜드 스텔라 아르투아(Stella Artois)가 이색 팝업 레스토랑 ‘스텔라 원 테이블’을 선보인다. 오는 7월 1일부터 일주일 동안 서울 중구 한국프레스센터 앞 서울마당에서 운영되는 이 매장은 스텔라 맥주와 함께 저녁 식사를 즐길 수 있는 레스토랑이다. 식사로는 한우 전문 레스토랑 ‘한와담’과 공동 기획한 특별 코스를 제공한다. 스텔라 생맥주와 좋은 궁합을 자랑하는 구이요리 등을 인원수에 맞춰 내놓는다는 회사의 설명이다. 스텔라 원테이블은 최대 6석의 예약제로 운영된다. △맥주·푸드 페어링 애호가와 함께하는 ‘인플루언서와의 식사’ △지인들과 즐기는 ‘소중한 사람들과의 식사’ 중 원하는 대로 신청 가능하다. 인플루언서와의 식사의 경우 정일우·오상진·문세훈·모니카·입짧은햇님 등 유명 연예인이나 인플루언서가 참여한다. 예약은 이달 27일까지 레스토랑 예약 앱(APP) 캐치테이블에서 신청 가능하다. 당첨자는 추첨을 통해 29일 발표된다. 스텔라 아르투아 브랜드 매니저는 "서울 도심 속 특별한 저녁 식사 자리를 마련했다"며 "소중한 사람과의 식사에 최적인 맥주 스텔라 아르투아와 함께 뜻깊은 시간을 보내길 바란다"고 전했다. inahohc@ekn.kr스텔라 아르투아_팝업 레스토랑 오는 7월 1일 서울 중구 한국프레스센터 앞 서울마당에서 선보이는 스텔라 아르투아 팝업 레스토랑 ‘스텔라 원 테이블’. 사진=오비맥주

[에너지경제신문 김아름 기자] 롯데케미칼과 풀무원이 재활용 소재를 활용한 패키지 개발에 함께 한다. 22일 롯데케미칼에 따르면 양사는 전날인 21일 오후 충북 오송 풀무원기술원에서 친환경 패키지 개발을 위한 업무협약(MOU)을 체결하고 공동사업을 추진해 나가기로 했다. 양사는 탄소 중립 실현과 ESG 경영이 사회적 화두가 되고 있는 가운데, 화학적 재활용 소재를 활용한 친환경 식품 포장 개발에 함께 협력하기로 했다. △친환경 패키지 제품 개발 협력 △친환경 패키지의 소재가 되는 원료의 안정적인 공급 △친환경 원료를 이용한 제품화 확대 △기타 상호 기관이 필요로 하는 사항 등을 함께 이행하게 된다. 화학적 재활용은 플라스틱을 단순하게 녹여 재활용하는 물리적 재활용이 아닌 플라스틱을 화학적으로 분해해 기름 형태의 열분해유를 폴리프로필렌(PP)·폴리에틸렌(PE) 같은 깨끗한 원자재 상태의 원료로 회수가 가능한 것이 특징이다. 재활용률이 높고 자원 선순환에 도움을 주어 최근 주목 받고 있는 폐플라스틱 재활용 기술 중 하나이다. 롯데케미칼은 풀무원과 협력으로 재활용 원료 수요 창출은 물론 친환경 제품에 대한 니즈를 빠르게 파악해 고객들의 친환경 제품 요구에 맞는 패키지 개발 및 ESG 경영에 더욱 기여할 것 전망하고 있다. 황민재 롯데케미칼 종합기술원 원장은 "롯데케미칼은 이번 친환경 패키지 협업을 포함한 친환경 플라스틱 연구개발 및 상용화에 노력할 것이며 ‘에브리 스텝 포 그린(Every Step for Green)’ 이라는 친환경 슬로건을 바탕으로 자원 선순환 트렌드를 파악해 관련 사업을 확대할 계획"이라고 말했다. 이상윤 풀무원기술원 원장은 "양사가 친환경 패키지 개발에 협력함으로써 식품 산업 발전에 시너지를 낼 수 있을 것으로 기대 한다"며 "풀무원은 ‘바른 먹거리로 사람과 지구의 건강한 내일을 만드는 기업’ 미션 아래 지구 환경에 도움이 될 수 있는 친환경 소재 및 포장을 지속적으로 개발해 나가겠다"고 포부를 나타냈다.사진3 롯데케미칼 종합기술원 황민재 원장(사진왼쪽)과 풀무원기술원 이상윤 원장의 MOU체결

[에너지경제신문 조하니 기자] 노출의 계절 여름을 맞아 ‘확찐자’ 비만인의 체중관리가 다시 바빠지고 있다. 비만관리의 핵심인 ‘체지방 감소’에 관심이 높아진 것에 비례해 체지방 감소 기능성식품 성장세도 빨라지고 있다. 업계에 따르면, 국내 체지방 감소 기능성식품 시장의 규모는 2019년 1497억원에서 △2020년 1679억원 △2021년 1807억원 △2022년 2235억원으로 해마다 상승곡선을 그리고 있다. 특히, 지난해 성장률이 전년대비 23.7%를 기록하며, 기능성 원료 전체 시장에서 점유율도 6위로 올라섰다. 전문가들은 체지방 감소를 돕는 대표성분 ‘L카르니틴 타르트레이트’(이하 L카르니틴)를 주목받고 있다. L카르니틴은 지방 축적을 막아 체지방 감소에 도움을 주고, 다이어트 운동의 피로도 개선시켜주는 것으로 알려졌다. 그러나, 비(非)단백 아미노산으로 체내에서 충분한 양이 합성되지 않아 동물성식품으로 보충해야 한다는 단점이 있다. 더욱이 곡물 위주 식습관을 가진 한국인에게 섭취량이 부족한 성분인데다, 20대 이후 노화가 진행되면서 체내 합성률이 급속도로 줄어든다는 점에서 현대인의 체지방 감소 관리에서 필수불가결한 성분으로 평가받고 있다. 국내에는 현재 다양한 종류의 다이어트 제품이 출시 판매되고 있다. 그 가운데 눈길을 끄는 제품으로 일동후디스 ‘뷰빗 팻바이 부스터’를 꼽을 수 있다. 일동후디스의 헬스&이너뷰티 브랜드 ‘뷰빗’의 다이어트 제품으로 L카르니틴 타르트레이트를 함유한 마시는 제품이다. 주원료 L카르니틴 타르트레이트는 식약처로부터 체지방 감소와 운동 후 피로 개선 등 2중 기능성을 인정받은 개별인정형 원료이다. 또한, 난소화성말토덱스트린을 추가 배합해 원활한 배변활동, 식후 혈당억제 및 중성지질 개선에도 도움을 주는 복합기능성 건강기능식품이라고 회사는 소개했다. 아름다운 뷰티 습관을 뜻하는 영어 ‘Beauty Habit’의 약자인 뷰빗의 대표 다이어트 제품인 ‘뷰빗 팻바이 부스터’는 제품 4종이 출시돼 있다. 일동후디스는 뷰빗 메인 광고모델로 떠오르는 대세 배우 신예은을 기용한 TV 광고 2편을 선보여 관심을 끈데 이어 21일 오후 8시 네이버 라이브에서 최대 32% 할인과 다이슨 슈퍼소닉 경품 증정이 포함된 ‘뷰빗 이벤트’를 진행한다.일동후디스 일동후디스의 마시는 체지방 감소 다이어트 제품 ‘뷰빗 팻바이 부스터’. 사진=일동후디스

[에너지경제신문 조하니 기자] 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ그룹이 고용노동부와 손잡고 ‘4대 기초 노동질서’ 인식 확산에 나선다. BBQ는 "고용노동부 서울동부지청에서 ‘4대 기초 노동질서 인식 향상을 위한 업무 협약을 체결했다"고 21일 밝혔다. 4대 기초 노동질서는 △근로계약서 작성 및 교부 △임금명세서 교부 △최저임금 준수 △임금체불 예방 등 사업장의 기본 준수 사항을 말한다. 협약식에는 김태천 제너시스BBQ 부회장과 정윤진 서울동부고용노동지청장을 포함해 주요 임원과 관계자 10명이 참석했다. 이번 협약에 따라, BBQ는 전국 가맹점에 ‘4대 기초 노동질서’ 인식을 알리고 준수 분위기 환경을 적극 조성하기로 했다. 또한, BBQ패밀리(가맹점)의 노동질서 인식 향상을 위해 ‘4대 기초 노동질서’ 관련 교육자료 등록과 내부 웹사이트에 홍보하고 신규 패밀리 교육에 관련 내용을 포함할 예정이다. BBQ 관계자는 "기초 노동질서 교육 강화로 가맹점에 이해도와 관심을 높이고 나아가 외식업계에 올바른 근로기준을 정착시키고 올바른 노동질서를 확립할 수 있도록 노력할 것"이라고 말했다.BBQ-노동부 4대 기초 노동질서 협약 21일 고용노동부 서울동부지청에서 열린 4대 기초 노동질서‘ 인식 향상을 위한 업무 협약식에서 제너시스BBQ 김태천 부회장(왼쪽)과 정윤진 서울동부고용노동지청장이 기념사진을 찍고 있다. 사진=BBQ