![[똑똑한유통] 라그릴리아 수험생에 그릴 메뉴 반값·선진 안성 농촌마을 가꾼다…동서식품·다이닝브랜즈그룹·신세계L&B](http://www.ekn.kr/mnt/thum/202611/news-p.v1.20261109.7b217b9b416e44f7ac0c719230615310_T1.png)
◇ 라그릴리아·스트릿, 수험생에 그릴 메뉴 반값·음료 1잔 무료 제공 파리크라상의 외식 브랜드 라그릴리아와 스트릿이 오는 19일 치러지는 2027학년도 대학수학능력시험을 앞두고 수험생 응원 프로모션을 연다. 행사 기간은 오는 10일부터 30일까지다. 라그릴리아는 카카오톡 채널을 추가하고 수험표나 수능 응시 원서 접수증을 보여준 고객에게 그릴 메뉴 2종을 50% 할인해 준다. 할인 대상인 '온더스톤 스테이크 부채살(210g)'은 달군 돌 위에서 직접 구워 먹는 메뉴이고 'BBQ 폭립 플래터(600g)'엔 프렌치프라이와 콘립이 곁들여진다. 혜택은 5만원 이상 주문 시 테이블당 1회 적용되고 행사 메뉴 외 메뉴엔 제휴 할인을 함께 쓸 수 있다. 스트릿에선 수험표나 접수증을 제시하면 '밀크티'와 '레몬에이드' 중 1잔을 무료로 받는다. 공항점 등 일부 매장은 행사에서 빠진다. ◇ 선진, 안성 덕봉마을 공원 조성…취약계층 3가구 노후 주택 보수 예정 선진이 농어촌상생협력기금을 활용해 경기 안성시 농촌마을의 주거·생활환경 개선에 나섰다. 안성시자원봉사센터와 함께 추진하는 '안성시 농촌 마을 주거·생활환경 개선 프로젝트'로 사업 규모는 약 7900만원이다. 첫 사업으로 안성시 양성면 덕봉마을의 노후 공간이 주민 휴식·소통용 공원으로 바뀌었다. 지난 6일 열린 공원 조성 기념식엔 선진과 안성시자원봉사센터, 마을 관계자들이 참석했다. 이번 프로젝트는 선진이 양성면 일원에 추진 중인 '안성 축산식품복합단지(축산식품 클러스터)'와 연계됐다. 선진은 양성면과 원곡면 일대에서 취약계층 3가구의 노후 주택을 보수하고 농촌마을 3곳의 벽화 조성과 화단 정비를 이어갈 계획이다. 2021년부터 2025년까지 선진의 농어촌상생협력기금 누적 출연액은 30억원이다. ◇ 동서식품, 맥심플랜트서 한정 메뉴 2종 판매…SNS 인증 시 초대권 응모 동서식품이 서울 한남동 브랜드 체험공간 '맥심플랜트'에서 9일부터 오는 29일까지 뮤지컬 '오페라의 유령' 협업 프로모션 '맥심플랜트 X 오페라의 유령'을 진행한다. 프로모션은 뮤지컬 개막을 앞두고 기획됐고 매장 안은 유령의 가면과 장미 장식, 샹들리에 등으로 꾸며졌다. 한정 메뉴는 '더 오페라 스트로베리 라떼'(7400원)와 '더 오페라 베리 케이크'(9000원)이고 둘을 묶은 세트는 1만5000원이다. 한정 메뉴 구매 고객에겐 출연 배우 인터뷰를 담은 스페셜 신문과 '더 오페라 컬래버 코스터'를 한정 수량으로 준다. 매장에서 스페셜 신문과 함께 찍은 사진을 SNS에 올린 고객은 뮤지컬 초대권 이벤트에 응모된다. 맥심플랜트는 2018년 문을 열었고 10월 기준 누적 방문객은 약 177만명이다. ◇ 다이닝브랜즈그룹, 'AI 시대, 역사의 쓸모' 특강 열어…점주·점장도 참석 다이닝브랜즈그룹이 최태성 역사 강사를 초청해 'AI 시대, 역사의 쓸모'를 주제로 임직원 대상 조찬 특강을 열었다. 특강은 10월29일 롯데타워 31층 오디토리움에서 진행됐다. 본사 임직원과 아웃백 스테이크하우스 점주, 창고43·bhc 점장 등 선착순 150여명이 현장을 찾았고 원격으로도 실시간 참여가 가능했다. 미라클 모닝 특강은 다이닝브랜즈그룹이 지난해부터 운영 중인 임직원 역량 강화 프로그램이고 이번 특강도 그 하나다. 다이닝브랜즈그룹은 올해 소비트렌드 특강과 AI 활용 업무혁신 특강에 이어 역사 특강까지 '트렌드 특강'을 정례화했다. 최두영 다이닝브랜즈그룹 HR지원담당 이사는 “앞으로도 구성원들이 더 넓은 시야와 깊이 있는 인사이트를 갖출 수 있도록 다양한 프로그램을 이어가겠다"고 말했다. ◇ 신세계L&B, 디캔터 90점 보르도 와인 GS25 단독 출시…1만6900원 신세계L&B가 보르도 레드 와인 '샤또 라빌 보르도 슈페리어 2019'를 GS25에서 단독 출시한다. 판매가는 1만6900원이고 네이버페이 QR결제 시 20% 할인된 1만3520원에 살 수 있다. 2019 빈티지는 영국 와인 매체 디캔터(Decanter)에서 90점을 받았고 김진수 소믈리에의 'Top Pick'으로 뽑혔다. 와인은 메를로 중심으로 블렌딩됐고 오크통 숙성을 거쳐 수확 약 18개월 뒤 병입된다. 생산자 샤또 라빌은 보르도 지롱드의 파예(Faye) 가문이 운영하는 가족 경영 와이너리다. 파예 가문은 1956년부터 샤또 라빌을 소유했고 그해 혹한으로 포도밭이 피해를 입자 1961년부터 포도나무를 다시 심었다. 샤또 라빌은 런던과 파리, 보르도, 마콩, 브뤼셀 등지의 와인 품평회에서 상을 받았다. ◇ 롯데이노베이트 칼리버스, 가상 홍보관 열어…미션 마치면 롯데월드 부산 30% 할인 롯데이노베이트 자회사 칼리버스가 롯데월드 어드벤처 부산과 신규 어트랙션 '자이언트레볼루션'을 소재로 한 '이머시브 어트랙션 홍보관'을 열었다. 자이언트레볼루션은 10월 문을 열었고 홍보관엔 롯데월드 어드벤처 부산 홈페이지와 앱으로 들어간다. 이용자는 롯데월드 어드벤처 부산을 본뜬 3D 가상공간을 돌아다니고 로티·로리 등 캐릭터들이 내는 미션을 수행한다. 미션을 모두 마치면 자이언트레볼루션 실제 탑승 영상을 볼 수 있고 영상까지 본 이용자는 종합이용권을 30% 할인된 가격에 살 수 있다. 이번 협업은 칼리버스가 7월 이머시브 커머스 서비스를 내놓은 뒤 다섯 번째다. 칼리버스는 그동안 롯데ON과 롯데하이마트, 롯데자이언츠, 롯데백화점 등과 가상 시착 등을 선보였고 앞으로 대외 고객사 확보에 나설 계획이다. ◇ 연세유업, 공주시 협약 바탕 공주 밤 디저트 출시…아산공장엔 태양광 설비 연세유업이 10월 출시한 '공주의 밤 생크림빵'과 '공주의 밤 롤케이크'의 누적 판매량이 한 달 만에 약 20만개를 기록했다. 두 제품은 공주시와 맺은 업무협약을 바탕으로 지역 특산물인 공주 밤을 써서 만들었다. 연세유업이 앞서 6월 내놓은 '옥수수 생크림빵'과 7월 '청귤 생크림빵'도 국내산 농산물로 만든 제품이다. 주요 생산 거점인 아산에선 '아산 맑은우유 3종'을 10년 넘게 판매하고 있고 아산 지역 학교급식에 유제품을 공급한다. 태양광 발전설비도 아산공장에 들어섰다. 연세유업 관계자는 “앞으로도 국내산 농산물 활용 제품을 지속적으로 확대해 지역 농가와 상생하고, 지역사회 발전에 기여하는 책임 경영을 이어갈 계획"이라고 말했다. ◇ 나라셀라, 반죠 양조 사케 7종 출시…11~14일 페어링 디너·세미나 나라셀라가 일본 프리미엄 사케 브랜드 '쿠헤이지(KUHEIJI)' 7종을 국내에 출시한다. 쿠헤이지는 1647년 아이치현 나고야에 세워진 양조장 '반죠 양조(萬乗醸造)'의 브랜드로 15대 당주 쿠노 쿠헤이지의 철학에 따라 와인의 테루아와 빈티지 개념을 사케에 적용했다. 대표 제품 '카모시비토 쿠헤이지 오 두 데지르 2025'는 효고현 구로다쇼에서 재배한 야마다니시키로 만든다. 출시 기념 행사는 오는 11~14일 열리고 반죠 양조의 시라이 카즈노리 해외 수출 디렉터가 방한한다. 11일 호무랑 페어링 디너, 13일 탄바 스페셜 디너와 업계 관계자 대상 마스터 클래스, 14일 일반 소비자 세미나가 차례로 진행된다. 쿠헤이지는 나라셀라 리저브와 와인픽스, 신세계백화점, 국내 특급 호텔 등에서 판다. ◇ 타코벨코리아, 매월 11일 '브리또 데이' 일주일로 확대…3개 매장서 운영 타코벨코리아가 9일부터 오는 15일까지 브리또 1+1 혜택을 주는 '메가 브리또 위크'를 진행한다. 매월 11일 하루 운영하던 정기 프로모션 '브리또 데이'를 일주일로 늘렸다. 1+1은 '치폴레 랜치 치킨 브리또'에 고객이 고른 브리또 하나를 더하는 구성이다. '비프 멜트 브리또' 조합(6000원)과 '캘리포니아 스테이크 브리또' 조합(8900원)은 기간 내내 판다. 12일부터 15일까지는 '안창 스테이크 브리또' 조합이 추가되고 가격은 8900원(정상가 1만4900원)이다. 참여 매장은 타코벨 더강남과 마곡나루점, 망원역점이고 방문 주문 고객만 대상이다. 천민재 KFC코리아 타코벨 사업 팀장은 “앞으로도 매월 11일이면 타코벨 브리또를 떠올릴 수 있도록 차별화된 메뉴와 프로모션을 선보이겠다"고 말했다. ◇ 더벤티, 1차 신메뉴 이어 2차는 커피에 초점…TV·유튜브 등 순차 공개 커피 프랜차이즈 더벤티가 브랜드 모델 박지훈과 찍은 두 번째 광고 캠페인 '커피편'을 공개했다. 메인 타이틀은 '좋아하는 커피가, 더 좋아지는 곳을 만났다', 서브 타이틀은 'LOVE, LOVE, LOVE, theVenti'다. 앞서 공개된 1차 캠페인은 가을 시즌 신메뉴의 토핑과 밝고 활기찬 분위기를 앞세웠다. 2차 캠페인은 더벤티의 핵심 제품인 커피에 초점을 맞췄고 영상은 1차보다 어두운 색감으로 연출됐다. TV 광고와 유튜브, 인스타그램, 틱톡 등 온·오프라인 매체에 영상이 차례로 걸린다. 더벤티 관계자는 “이번 캠페인은 더벤티의 핵심 제품인 커피에 집중해 기존과는 다른 분위기와 감각으로 브랜드의 매력을 전달하고자 했다"고 말했다. ◇ 배상면주가, 숙성 단계별 막걸리에 잭·체다 치즈 짝지어…최대 23% 할인 배상면주가가 미국유제품수출협의회(USDEC)와 함께 '느린마을 막걸리'와 미국 치즈를 조합한 페어링 세트 3종을 내놨다. 이번 프로모션은 전통술 온라인 쇼핑몰 홈술닷컴 론칭 6주년을 기념해 마련됐다. 느린마을 막걸리는 숙성 기간에 따라 당도와 탄산, 알코올 도수가 달라지고 배상면주가는 숙성 단계를 봄·여름·가을·겨울로 나눠 표현한다. 페어링은 '느린마을 봄'에 몬터레이 잭, '여름'에 콜비 잭, '가을'에 페퍼 잭, '겨울'에 마일드 체다 치즈를 짝지었다. 판매처는 홈술닷컴이고 수량은 한정됐다. '느린마을 막걸리 5입+치즈 플래터'는 23%, '느린마을 막걸리+콜비 잭+체다 스틱 치즈'와 '느린마을 막걸리+페퍼 잭+체다 스틱 치즈'는 각각 20% 할인된다. 프로모션은 준비 수량이 다 팔리면 끝난다. ◇ 육우자조금, 대학생 요리대회 마쳐…대상에 경기대 도형진 '육우장피' 육우자조금관리위원회가 '제8회 전국대학생 육우요리대회'를 마쳤다. 대회는 지난 8일 서울 서대문구 '서울나우쿠킹스튜디오'에서 열렸고 예선을 거친 20개 팀이 '우리육우를 활용한 건강한 육우 레시피'를 주제로 경연했다. 대상은 육우장피를 만든 경기대 도형진 학생에게 돌아갔고 농림축산식품부 장관상과 상금 200만원이 주어졌다. 최우수상 2명은 육우자조금관리위원장상과 상금 각 100만원을 받았다. 우수상과 본선상을 합친 시상 규모는 830만원이다. 심사위원단은 조리 전문 교수와 외식업계 전문가로 꾸려졌다. 수상 레시피는 육우자조금 공식 SNS와 레시피북 등으로 공개된다. 조재성 육우자조금 위원장은 “매해 참가자들이 우리육우를 활용한 조리 완성도와 번뜩이는 아이디어가 더욱 돋보인다"고 말했다. ◇ 한식진흥원, 이음서 20분 '약밥 만들기' 체험 운영…찹쌀·대추 활용 한식진흥원이 오는 11일 '농업인의 날'을 맞아 12일부터 14일까지 한식문화공간 이음에서 11월 한식놀이터 '약밥 만들기' 체험을 운영한다. 우리 농산물의 가치와 전통 식문화를 알리기 위한 프로그램이다. 찹쌀에 대추와 밤, 간장, 꿀 등을 넣어 만드는 약밥은 예로부터 잔치나 명절에 먹어 온 전통 디저트다. 체험에선 찹쌀과 대추 등 우리 농산물로 약밥을 직접 만들어 본다. 체험 시간은 20분 안팎이다. 한식놀이터는 이음을 찾는 국내외 관람객이 무료로 참여하는 한식 문화 체험 프로그램이다. 한식놀이터 담당자는 “앞으로도 다양한 체험 프로그램을 통해 한식에 대한 관심과 이해를 높이고, 한식문화공간 이음을 찾는 국내외 방문객들에게 한식의 즐거움을 전하겠다"고 말했다. ◇ 카오스재단, '아름다운 오답' 주제 3강·대담 마련…선착순 1700명 카오스재단이 서울대 자연과학대학과 함께 '제34회 서울대 자연과학 공개강연'을 연다. 강연은 12월19일 서울대 관악캠퍼스 종합체육관에서 '과학자의 꿈과 도전: 아름다운 오답'을 주제로 진행된다. 강연자는 황형주 포스텍 수학과 교수('수식 너머의 세상으로')와 이연 서울대 화학부 교수('나쁜 분자는 없다'), 추정은 서울대 지구환경과학부 교수('틀릴 걸 알면서도, 매일 예보합니다')다. 강연 뒤엔 정하웅 카이스트 물리학과 교수 진행으로 강연자 전원이 참여하는 대담과 질의응답이 이어진다. 신청은 서울대 자연과학대학 홈페이지에서 부문별 선착순으로 받는다. 정원은 유료 400명, 무료 단체·개인 1300명 등 1700명이고 중·고교 단체(무료)는 9일부터, 일반 유료 관객은 오는 11일부터 신청할 수 있다. ◇ 조윈, '당쏙빵' 포스솔루션과 맞손…혈당 관리 제품에 보험 연계 추진 예방형 헬스케어 기업 조윈이 저당 빵 '당쏙빵'을 만드는 포스솔루션과 지난 5일 업무협약을 맺고 혈당 관리 베이커리 제품을 공동 개발한다. 협력 범위는 레시피·제품 공동 개발과 혈당 관리 영양 소재 연계, 시제품 제작·품질 검증, 공동 홍보·판매 채널, 개발 제품의 보험사 연계다. 보험 연계는 조윈의 특허 모델 '헬스인슈'를 바탕으로 한다. 헬스인슈는 건강관리 제품 이용과 보험 보장을 묶은 방식이고 조윈은 제품을 먹는 동안 당뇨병에 걸리면 보험금이 나오는 모델을 내놓을 예정이다. 조윈은 헬스인슈 특허 개방 정책에 따라 포스솔루션과 라이선싱 계약도 맺는다. 포스솔루션은 2022년 설립된 식품기획·제조 기업으로 베이커리 브랜드 '벨쿠오레'를 운영한다. 당쏙빵엔 설탕과 밀가루, 쌀가루가 들어가지 않는다. 송민규 기자 songmg@ekn.kr






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