대웅제약이 1450억원 규모의 당뇨병 치료제 '엔블로'(성분명 이나보글리플로진) 중동 수출 계약을 성사시켰다. 미-이란 전쟁 장기화로 국내 제약바이오기업의 파머징 시장(신흥 제약시장) 진출 차질이 우려되고 있는 상황에서 거둔 성과라는 점에서 의미가 있다. 대웅제약은 “사우디아라비아, 아랍에미리트(UAE) 등 중동·아프리카(MENA) 주요 8개국에 엔블로를 수출하는 공급 계약을 현지 파트너사 아시노 파마(Acino Pharma)와 체결했다"고 2일 밝혔다. 총 계약 규모는 마일스톤(단계별 기술료)을 포함해 약 1452억원으로, 엔블로 글로벌 사업화 이후 역대 최대 규모다. 진출국은 사우디아라비아·아랍에미리트·카타르·쿠웨이트·오만·바레인·이라크·이집트 등 8개국이다. 엔블로는 대웅제약이 개발한 나트륨·포도당 공동수송체-2(SGLT-2) 억제제 계열의 제2형 당뇨병 치료제로, 신장에서 포도당 재흡수를 억제하고 소변으로 포도당을 배출시켜 혈당을 낮추는 기전의 국산 36호 신약이다. SGLT-2 억제제 계열은 우수한 혈당 강하 효과와 안전성에 더해 신장질환·심부전 영역에서도 치료적 이점이 주목받고 있다. 특히 엔블로는 SGLT-2 수송체에 대한 높은 선택성을 바탕으로, 기존 글로벌 제약사의 SGLT-2 억제제 대비 약 30분의 1 수준인 0.3㎎의 저용량으로도 동등하거나 그 이상의 혈당 강하 효과를 입증했다. 체중 감소와 혈압 개선 등 대사질환 관리 측면에서도 탁월한 강점을 보였다. 대웅제약은 우선 올해 사우디아라비아에서 품목 허가를 획득하고, 내년 상반기부터 사우디아라비아를 필두로 중동·아프리카 등 8개국에 품목 허가 및 출시를 이어갈 계획이다. 특히 이번 계약은 SGLT-2억제제 계열 국산 당뇨병 신약이 중동·아프리카 시장에 진출하는 최초 사례로 업계의 이목을 집중시킨다. 대웅제약이 이 지역을 낙점한 이유는 독보적인 시장성이 영향을 미쳤다. 국제당뇨병연맹(IDF)에 따르면 현재 MENA 지역은 성인 6명 가운데 1명이 당뇨병을 앓고 있을 만큼 세계에서 유병률이 가장 높은 거대 시장이다. 의약품 시장조사기관 아이큐비아(IQVIA)에 따르면 데이터 집계가 가능한 사우디아라비아, 아랍에미리트, 쿠웨이트, 이집트 4개국의 지난해 당뇨병 치료제 전체 시장 규모는 총 3조7946억원에 달한다. 박성수 대웅제약 대표는 “심혈관·대사질환 분야에서 검증된 사업 역량과 영업력을 보유한 파트너사 아시노와 협력해 중동·아프리카 지역에서 엔블로의 입지를 빠르게 확대하고 글로벌 블록버스터 신약으로 육성해 나가겠다"고 밝혔다. 백솔미 기자 bsm@ekn.kr

한국관광공사가 문화체육관광부와 함께 K-뷰티의 열풍을 관광으로 이어가기 하기 위해 총력을 기울인다. 2일 한국관광공사에 따르면 지난달 24일 서울 중구 한국관광공사 하이커그라운드에서 '2026 코리아 뷰티 페스티벌(KBF)' 개막식을 열고 9월 30일까지 K-뷰티 외국인 관광객 유치를 위한 본격 행보에 나섰다. 한국관광 데이터랩에 따르면 지난해 외국인 관광객의 뷰티업종 지출액은 총 8433억원으로, 전년 대비 38% 성장했다. 관광공사는 이러한 흐름을 방한 수요로 연결하기 위해 메이크업·헤어·패션·웰니스 등 다양한 K-뷰티 콘텐츠를 한자리에 모았다. 또 K-뷰티와 여행을 연결한 비즈니스 상담회와 소비자 프로모션을 병행한다. 개막 이튿날인 25일에는 16개국 39개 여행업계, 뷰티 및 의료업계 등 48개사가 참가하는 트래블마트와 환영만찬을 개최하고 29일까지 해외 여행업자 및 인플루언서 93명이 서울·제주·부산·강원 등 전국 뷰티·웰니스·의료 관광지를 방문하는 팸투어를 진행했다. 아울러 마펑워, 와그, 코네스트, 크리에이트립, 클룩, 트래블로카, 트립닷컴, 한유망, KKday 등 9개 글로벌 여행 플랫폼은 9월 30일까지 특별전을 운영해 각종 할인 및 기념품 혜택이 담긴 800여 종의 뷰티관광상품을 판매한다. 관광공사는 홍보 효과를 극대화하기 위해 배우 혜리를 홍보모델로 위촉하기도 했다. 박성혁 한국관광공사 사장은 “SNS에서 '한국에 가서 예뻐지자'는 트렌드가 인기를 끌고 있고, 한국은 이미 '글로우케이션'(Glowcation) 목적지로 부상하고 있다"며 “이번 페스티벌을 계기로 K-뷰티에 대한 세계인의 관심을 실제 방한과 소비로 이어가겠다"고 밝혔다. 백솔미 기자 bsm@ekn.kr

한미약품이 아모잘탄, 에소메졸 등 주요 복합·개량 신약을 개발해 환자의 복약 편의성을 높인 공로를 인정받았다. 한미약품은 지난달 23일 서울 중구 웨스틴조선호텔에서 열린 '대한민국 엔지니어상' 시상식에서 임호택 한미약품 의약혁신센터장이 수상자로 선정됐다고 2일 밝혔다. '대한민국 엔지니어상'은 과학기술정보통신부가 주최하고 한국산업기술진흥협회가 주관하는 상으로, 산업 현장에서 기술혁신에 기여한 우수 공학자에게 과기정통부 장관상과 상금을 수여하는 국내 대표 공학자 포상이다. 임호택 의약혁신센터장은 약 20년간 제약분야 연구개발에 매진하며, 복합신약 및 개량신약 개발을 통해 환자의 치료 편의성과 안전성을 높이는 데 힘썼다. 특히 임 센터장은 고혈압과 이상지질혈증을 함께 치료할 수 있는 복합신약 개발에 참여해 국내 고혈압 치료제 시장에서 한미약품 제품군이 높은 경쟁력을 확보하는데 기여했다. 그동안 한미약품은 아모잘탄정, 아모잘탄큐정 등 복합신약 제품군을 통해 여러 치료 성분을 하나의 제제로 구현하며 환자의 복약 순응도와 치료 지속성을 높여왔다. 아모잘탄 제품군은 2020년부터 2024년까지 국내 고혈압 치료제 시장점유율 1위를 기록했으며, 2025년 처방 매출 1454억원을 달성했다. 에소메졸디알, 에소메졸플러스 등 에소메졸 제품군은 위식도역류질환 치료제 분야에서 약효 지속성과 효과 발현 특성을 개선한 개량신약 제품군으로, 2021년부터 2024년까지 국내 관련 시장에서 처방 실적 1위를 기록했다. 이는 단순한 제품 확장을 넘어 실제 임상 현장에서 환자의 치료 편의성과 복약 지속성을 개선한 제제기술 기반 혁신 사례로 평가받는다. 또 한미약품의 연구개발 역량은 글로벌 시장에서도 성과로 이어지고 있다. 국내 개량신약 최초로 미국 식품의약국(FDA) 시판허가를 획득한 에소메졸을 비롯해 장기지속형 호중구감소증 치료제 '롤론티스'(미국제품명 롤베돈) 등 글로벌 시장에서 기술력을 인정받은 제품을 선보여 왔다. 아모잘탄과 에소메졸은 각각 2010년과 2011년 과학기술정보통신부가 선정·포상하는 'IR52 장영실상'을 수상하며 복합·개량 신약 명가로서의 한미약품 위상을 공고히 한 대표 사례로도 꼽힌다. 임호택 센터장은 “제제연구의 본질은 복약 부담을 낮추면서도 치료 지속성과 효과를 높이는 기술로 환자의 치료 경험을 개선하는 것"이라며 “앞으로도 환자를 중심에 둔 R&D 혁신을 이어가며 국민 건강 증진과 글로벌 경쟁력 향상에 기여하겠다"고 말했다. 백솔미 기자 bsm@ekn.kr

일본 뷰티 브랜드들이 한국을 새로운 성장 시장으로 주목하고 있다. K-뷰티의 글로벌 인기와 한국 소비자들의 높은 화장품 관심도, 외국인 관광객 유입 급증을 발판으로 삼아 한국 시장으로 뛰어들고 있다. 일본 프리미엄 스킨케어 브랜드 알비온은 지난달 29일 한국 시장에 공식 진출했다. 1956년 도쿄 긴자에서 출발한 알비온은 현지 백화점 유통을 중심으로 성장한 브랜드로 70년의 오랜 전통을 자랑한다. 이번 론칭을 통해 알비온은 세안 직후 토너 대신 유액을 먼저 사용하는 '밀크 퍼스트'(Milk-First) 루틴을 제안한다. 대표 제품인 '스킨 컨디셔너 에센셜 N'과 '인피니스 펌프 매트릭스 밀크'를 앞세워 기존 순서와 차별화된 사용법으로 한국의 스킨케어 시장을 돌파한다. 지난해에는 일본 라이프스타일 뷰티 브랜드 시로(SHIRO)가 국내에 진출해 향수와 프래그런스, 스킨케어 제품을 선보였다. 서울 성수동 플래그십 매장을 포함해 롯데백화점 명동 본점 등에 잇달아 매장을 오픈하며 한국 소비자들과 접점을 확대하고 있다. 이외에도 2010년대 한국에 발을 들여놓은 스쿠와 클레 드 포 보떼가 최근 상승세를 보이고 있다. 그동안 일본 브랜드의 한국 진출은 패션업계에서 활발하게 나타났다. 가장 대중화된 SPA 브랜드 유니클로를 비롯해 오니츠카 타이거, 스노우 피크, 몽벨, 꼼데가르송, 이세이 미야케, 포터 등 다양하다. 이처럼 한국 시장으로 시선 전환은 일본 내 소비 둔화와 초고령화 시대 등 사회 현상으로 인한 내수 성장의 한계가 영향을 미치고 있다. 외국인 관광객의 증가에도 '엔저'가 심각해 현지 서민들에게는 양극화 심화로 인한 박탈감이 더욱 커지고 있는 상황이다. 한 유통 관계자는 “한국은 뷰티 트렌드 확산 속도가 빠르고 외국인 관광객 유입이 꾸준히 늘고 있어 매력적인 시장으로 평가받고 있다"며 “서울 성수동과 명동 등은 글로벌 브랜드를 알릴 수 있는 시험무대이자 아시아 시장 진출의 교두보로 활용하려는 움직임이 커지고 있다"고 말했다. 백솔미 기자 bsm@ekn.kr

화장품을 사면 덤을 받는 일은 이제 새롭지 않다. 한때는 본품을 담은 샘플이 사은품의 대부분이었다. 하지만 최근 뷰티업계의 '덤'은 달라졌다. 아예 돈을 주고도 살 수 없는 '비매품'을 앞세워 소비자의 마음을 움직이고 있다. 여러 뷰티 브랜드 가운데 퓌는 포켓 아이팔레트를 출시할 때 비매품인 섀도우 키링을 증정했다. VDL은 치크스테인 블러셔에 판매용인 아닌 핑거 브러시를 증정품으로 기획 구성했다. 페리페라는 무드 글로이 틴트를 출시하면서 미니 사이즈의 글로스를 세트로 묶었다. 여기서 나타나는 공통점은 하나다. 모두 정식 출시되지 않은 비매품이 증정됐다. 이러한 브랜드의 마케팅 방식에 소비자의 반응을 다양하게 나타난다. “증정품이 더 예쁘다" “비매품 때문에 하나 더 샀다" 등의 후기를 어렵지 않게 찾아볼 수 있다. 기자도 증정품에 혹해 본품을 2개 구입한 경험이 없지 않다. 이렇다보니 증정품이 구매를 돕는 보조 수단이 아니라 구매를 결정하는 주인공이 되고 있다. 이를 두고 일각에서는 '상술'이라는 시선을 보내기도 한다. 하지만 긍정적인 면이 더 크다. 증정품이 포함된 구성과 단품의 가격이 같기 때문에 소비자는 같은 비용으로 브랜드를 경험하는 기회를 손에 넣게 된다. 또 과거처럼 일방적으로 제품을 판매하는 방식에서 벗어나 소비자 의견을 적극 반영해 신제품을 기획하고 제작하는 구조가 정착되고 있다는 점에서 '암(暗)'보다는 '명(明)'이 강하다. 신제품의 '수명'이 길지 않기 때문에 출시와 동시에 소비자의 구매력을 움직이기 위해서는 필연적인 변화다. 브랜드 입장에서도 비매품 전략은 효율적이다. 단순한 홍보를 위한 판촉물이 아니라 시장 반응을 미리 살펴볼 수 있는 도구로 활용 가능하다. 소비자 반응에 따라 정식 제품을 출시할지 이벤트 성격의 한정판으로 끝낼지 판단할 수 있는 하나의 기준이 된다. 적은 비용으로 소비자 의견을 구하고 화제성까지 확보하는 일석이조의 마케팅 효과를 얻는다. 향후 정식으로 제품 제작이 결정된다면 미리 '팬덤'을 모을 수 있다. 다만 이를 위해서는 반드시 선제조건이 따른다. 비매품 마케팅의 성패는 '희소성'이 아니라 '진정성'으로 갈린다. 소비자의 의견을 듣기 위한 소통 창구로 활용한다면 소비자와 브랜드 모두에게 도움이 될 수 있다. 그러나 제품력보다는 희소성만을 강조해 구매를 부추기는 것처럼 비춰진다면 역효과를 불러올 뿐이다. 백솔미 기자 bsm@ekn.kr

아모레퍼시픽이 글로벌 재생에너지 이니셔티브 RE100의 운영기관인 더 클라이밋 그룹(The Climate Group)으로부터 글로벌 사업장 전체의 재생에너지 전환 성과를 공식 검증받았다. 이로써 아모레퍼시픽은 2021년 국내 뷰티업계 최초로 RE100 가입에 이어 2025년 RE100 달성을 공식적으로 인정받게 됐다. 아모레퍼시픽은 재생에너지 조달 여건이 충분히 마련되지 않았던 초기 단계부터 직접 전력구매계약(Direct PPA) 및 가상 전력구매계약(VPPA)을 체결하는 등 국내 재생에너지 시장을 선도해 왔다. 또 모든 사업장의 유휴부지를 적극 활용한 대규모 투자를 단행해 자가 태양광 설비를 2011년 196kW에서 현재 약 7145kW 규모로 확대했다. 이를 통해 2020년 5% 수준이었던 전체 재생전력 전환율을 매년 꾸준히 높여 2025년 전사 재생전력 전환을 완료했다. 이는 단순한 자발적 목표 이행을 넘어 기업의 지속가능한 성장과 지구 환경과의 상생을 위한 노력의 결실이다. 아모레퍼시픽의 기후 경영 성과는 공급망 전반으로도 확산되고 있다. 최근 글로벌 환경경영 평가기관인 탄소정보공개프로젝트(CDP)의 평가에서 기후변화 대응과 수자원 관리 부문은 물론 '공급망 참여 평가'(Supplier Engagement Assessment·SEA)에서도 최고 등급(A)을 획득했다. 올리버 윌슨 더 클라이밋 그룹 RE100 총괄은 “아모레퍼시픽은 2021년 RE100 가입 이후 100% 재생에너지 전력 조달을 향해 꾸준히 나아가며 의미 있는 성과를 이뤘다"며 “이는 재생에너지가 미래 에너지 체계의 핵심임을 보여주는 사례로 앞으로도 한국의 재생에너지 확대와 지속가능한 전환을 위해 아모레퍼시픽과 긴밀히 협력해 나가겠다"고 말했다. 권순철 아모레퍼시픽 안전환경 디비전장은 “RE100 달성은 끝이 아닌 새로운 출발점"이라며 “앞으로도 추가성이 높은 재생에너지 조달 수단을 확대하고, 협력사와 함께 공급망 전반의 탄소 배출 저감을 추진하며 지속가능경영을 선도해 나가겠다"고 밝혔다. 아모레퍼시픽은 RE100 성과를 포함한 지속가능경영 성과에 대해 '2025 아모레퍼시픽홀딩스 지속가능성 보고서'을 작성해 아모레퍼시픽 기업 홈페이지에 게시했다. 백솔미 기자 bsm@ekn.kr

무더위가 본격화되는 가운데 초복(7월15일)을 앞두고 호텔업계가 여름철 보양식 마케팅에 분주하다. 전통 보양 식재료를 활용한 특선 메뉴를 개발하고 각 호텔을 대표하는 셰프의 조리 노하우를 앞세워 차별화에 힘주고 있다. 호텔신라는 초복을 겨냥해 프리미엄 신라 삼계탕과 프리미엄 한우 갈비탕을 비롯한 보양식 선물세트 9종을 출시했다. 국내산 전복과 호텔신라 셰프가 개발한 육수를 사용한 삼계탕, 무항생제 인증 한우와 전복을 담은 갈비탕 등으로 라인업을 완성했다. 워커힐 호텔앤리조트는 전복과 해삼, 낙지, 장어, 한우 등 대표적인 보양 식재료를 활용한 여름 특선 메뉴를 호텔 전반으로 확대했다. 한우 숯불구이 전문점 명월관은 시그니처 메뉴인 갈비탕에 전복과 산낙지, 수경삼을 넣은 삼삼탕을 선보이고, 중식당 금룡은 자체 특제 육수에 전복과 해삼 등을 올린 중국식 냉면을 비롯해 왕상진 조리장이 8시간 이상 우려낸 오골계 육수에 식재료를 더한 불도장을 준비했다. 피자 레스토랑 피자힐에서는 제주 보말과 전복을 활용한 파스타로 여름 바다의 풍미를 전한다. 한식당 온달은 7월과 8월 각기 다른 콘셉트로 소비자에게 여름철 프리미엄 보양식을 선사한다. 7월은 민물장어탕을, 8월에는 한우 불고기와 평양식 물냉면을 메인으로 '여름나기'를 제안한다. 이랜드파크 켄싱턴호텔 여의도는 7~8월 스시&그릴 라이브 다이닝 브로드웨이에서 '보양진미' 프로모션을 운영한다. 초복부터 중복(7월25일), 말복(8월14일)까지 건강과 미식을 함께 즐길 수 있도록 '헬시 플레저'(Healthy Pleasure)를 콘셉트로 메뉴를 구성했다. 장어초밥과 문어 리조또, 해물 갈비 국수, 전복 삼계죽, 도가니탕, 송이버섯 구이 등 화려하다. 서울드래곤시티는 호텔 셰프의 노하우와 엄선한 식재료로 만든 흑화고 토종 삼계탕을 출시했다. 인스파이어 엔터테인먼트 리조트의 뷔페 레스토랑 셰프스 키친은 복날 한정 메뉴로 가마솥 누룽지 삼계죽을 마련했다. 특히 각 호텔은 고물가와 외식비 상승 등을 고려해 투숙하거나 직접 방문하지 않는 소비자도 간편하게 수준 높은 미식의 경험을 누릴 수 있도록 온라인 전용 가정간편식(HMR)을 적극적으로 활용하고 있다. 호텔신라는 온라인몰 더신라숍에서 주문을 받아 초복 직전인 10일과 14일 두 차례에 걸쳐 배송한다. 소비자가 수령할 때까지 최상의 맛이 유지되도록 개발, 생산, 검수, 배송 등 전 과정에 걸쳐 철저하게 품질을 관리한다. 호텔에서 교육을 받은 배송 직원이 직접 상품을 전달하며, 배송 일정을 카카오톡 알림, 문자메시지, 전화 등을 통해 사전에 안내한다. 워커힐 호텔앤리조트는 워커힐 스토어에서 워커힐 삼계탕 4팩으로 구성된 선물세트와 민물장어구이, 갈비미역국, 육개장 등을 최대 23% 할인 혜택을 적용해 '방구석 프리미엄 미식 경험'을 제공한다. 서울드래곤시티는 자사몰을 포함해 소비자의 접근성을 더욱 확대하기 위해 카카오톡 선물하기 등을 통해 판매한다. 백솔미 기자 bsm@ekn.kr

수면 전문 브랜드 시몬스가 소비자의 공감을 얻은 신규 캠페인과 나눔 프로젝트 등 진정성 있는 사회활동으로 마케팅 대상을 받았다. 30일 시몬스에 따르면 지난 26일 경기도 이천의 복합문화공간 '시몬스 테라스'에서 열린 한국마케팅학회 주관 'MAX(Marketing+AX)' 포럼에서 신규 브랜드 캠페인 '라이프 이즈 컴포트'(LIFE IS COMFORT)로 마케팅 프론티어 대상을 수상했다. 마케팅 프론티어 대상은 한국마케팅학회가 1993년부터 국내외 기업의 우수 마케팅 사례를 발굴해 제품 차별화와 시장 선도 전략, 과학적 마케팅, 효율적 마케팅 커뮤니케이션, 사회적 책임 구현, 기업 이미지 제고 등 총 9개 항목을 종합적으로 평가해 수여하는 상이다. 지난 4월 공개된 '라이프 이즈 컴포트' 캠페인은 불확실성이 일상이 된 시대에서 '어떠한 혼란스러운 상황에도 흔들리지 않는 삶을 지켜내자'는 메시지를 담아 대중의 공감을 이끌어낸 점을 높이 평가받았다. 여기에 인공지능(AI) 기술을 과감히 배제하고, BGM(배경음악) 대신 일상의 소리만을 활용하는 등 최신 트렌드와 역행하는 '정반합'(正反合)적 시도로 시몬스 특유의 크리에이티브를 표현했다는 평가를 받았다. 대중의 호평은 영상 공개 두 달도 채 안 돼 누적 조회수 1억 뷰를 돌파하는 기록으로 이어졌다. 또한 한국마케팅학회는 시몬스가 지난 15일부터 진행 중인 대형 ESG 프로젝트 '하이파이브 셰어링 프로젝트'도 수상 배경으로 꼽았다. 하이파이브 셰어링 프로젝트는 뷰티레스트 에디슨(슈퍼싱글 사이즈) 매트리스가 판매될 때마다 소비자가격의 5%가 삼성서울병원 소아청소년센터 기부금으로 누적되도록 해 지속가능한 나눔 문화 확산이 가능하도록 하는 참여형 사회환원 활동이다. 정연승 한국마케팅학회 회장은 “'라이프 이즈 컴포트' 캠페인은 시몬스가 오랜 기간 일관되게 전달해 온 '흔들리지 않는 편안함'이란 브랜드 메시지를 시대상에 맞게 재해석했다"며 “최근 론칭한 ESG 프로젝트 역시 단순 기부에 그치지 않고 병원, 기업, 소비자가 함께 만들어 가는 참여형으로 이끌어 가며 그 의미에 진정성을 더하고 있다"고 말했다. 백솔미 기자 bsm@ekn.kr

애경산업이 국가 인재 육성을 위한 지원 활동을 지속적으로 펼치고 있다. 애경산업은 지난 26일 서울 여의도 국회의원회관에서 열린 대학생 교육기부단체 '국인'의 '제17회 국인 글로벌 멘토링 발대식'에 후원 기업으로 참여했다. '국인'은 '국가적 인재, 국제적 인재'로 불리는 대학생·청년 봉사단체로, 국인은 2010년부터 재일동포 3·4세 학생들을 위한 글로벌 멘토링 프로젝트를 진행하고 있다. 애경산업은 여러 해에 걸쳐 국인 글로벌 멘토링 활동을 후원하며 재일동포 학생들에게 고국의 정을 전하고 한국 문화와 언어에 대한 이해를 높이는 데 힘을 보태고 있다. 또 한국 대학 진학을 희망하는 재일동포 학생들에게 진로 및 진학 정보 제공은 물론 심리적·정서적 교류를 지원하며 미래 인재 육성에 기여하고 있다. 이번 제17회 국인 글로벌 멘토링에는 100명의 대학생 멘토가 참여한다. 이들은 7월8일부터 오사카 금강학교를 시작으로 오사카 건국학교, 교토국제학교, 나고야한국학교, 시즈오카민단, 한글학교 관서지역협의회, 사이타마교육원 등 일본 내 학교 및 기관에서 약 1000명의 재일동포 학생들을 대상으로 멘토링 활동을 실시한다. 멘토링 프로그램은 △한일 현안 발표 △한국어 및 한글 교육 △진로 상담 △진학 멘토링 등으로 구성됐다. 특히 올해에는 시즈오카 지역을 방문해 불꽃축제 팝업스토어에서 한국 음식을 직접 만들고 소개하는 프로그램을 운영하는 등 한국 음식 문화를 체험할 수 있는 활동도 진행할 예정이다. 애경산업 관계자는 “우리나라 대학생들이 글로벌 역량을 키우고 재일동포 학생들과 의미 있는 교류를 이어갈 수 있는 뜻깊은 활동을 후원하게 되어 기쁘다"며 “이번 후원이 재일동포 학생들이 한국 문화를 이해하고 한국과 일본을 잇는 글로벌 인재로 성장하는 데 도움이 되기를 바란다"고 말했다. 백솔미 기자 bsm@ekn.kr

싱글몰트 스카치 위스키 브랜드 더 글렌그란트(The Glen Grant)가 지금보다 더 맛있게, 즐겁게, 슬기롭게, 풍미 가득한 위스키를 즐기는 법을 제안한다. 주류 수입·유통사 캄파리코리아는 지난 27일부터 내달 5일까지 서울 성동구 성수동 스테이지 엑스 성수 차봇에서 더 글렌그란트의 미식 페어링 팝업 스토어를 운영하고, 한국을 대표하는 유명 셰프 5명과 협업한 메뉴를 통해 위스키 제품별로 향미를 더욱 입체적으로 경험할 수 있는 자리를 마련한다. ◇ 위스키, 음식과 함께 즐기면 풍미 UP 이번에 문을 연 더 글렌그란트 팝업 스토어는 서울 지하철 2호선 성수역 3번 출구에서 5분 거리에 위치해 있다. 패션과 뷰티 트렌드로 넘쳐나는 성수에 더 글렌그란트의 한 방울이 더해져 흥을 더욱 끌어올린다. 오픈 첫날인 27일부터 둘째 날까지 주변은 운영이 종료하는 밤 10시까지 더 글렌그란트의 고혹적인 향기로 가득했다. 오픈에 앞서 26일 취재진에 사전 공개된 팝업 스토어는 클래식과 현대적인 감성이 적절한 조화를 이루며 아늑한 분위기를 뿜어냈다. 이날 기자가 방문한 팝업스토어의 야외에는 스코틀랜드 증류에서 영감을 받은 정원을 조성해 방문객이 포토존으로 활용할 수 있도록 했다. 내부에는 브랜드 철학과 독자적인 증류 방식, 브랜드의 정체성을 만든 제임스 메이저 그란트의 이야기를 전시했다. 팝업 스토어의 하이라이트인 시음과 시향 코너는 1층에 마련됐다. 방문객은 더 글렌그란트 12년·15년·18년 제품의 향을 비교하고 취향 테스트를 거쳐 자신에게 맞는 위스키와 셰프 메뉴를 추천받는다. 2층에는 셰프들이 개발한 페어링 메뉴와 함께 위스키를 즐길 수 있는 공간이 조성됐다. 이탈리안, 한식, 중식, 프렌치, 디저트를 대표하는 셰프 5명은 더 글렌그란트 12년, 15년, 18년의 향미에 맞춰 각자 개발한 메뉴를 선보였다. 12년에 어울리는 요리로 김성운 테이블포포 셰프와 박성채 레자미오네뜨 셰프는 각각 구운 부라타 티즈와 프로슈토, 레몬 마들렌을 선보였다. 15년 페어링에는 윤진원 무탄 광화문 셰프와 박성채 셰프가 새우 멘보샤와 트러플 마요 소스, 아몬드 휘낭시에를 각각 개발했다. 18년과 함께 즐기기 좋은 요리로 김지영 규반 셰프와 이우규 리베르떼 셰프가 여름 구운 증편과 서과청, 구운 양고기와 양파 타르트를 각각 완성했다. ◇ 나에게 맞는 더 글란그란트는 몇 년 산? 더 글렌그란트는 1840년 스코틀랜드 스페이사이드 지역에서 설립된 싱글몰트 스카치 위스키 브랜드다. 독자적인 증류 방식으로 맑고 섬세한 완성도와 밝은 과일향, 부드러운 질감, 우아한 여운으로 전 세계에서 오랫동안 사랑을 받고 있는 싱글몰트 브랜드 중 하나다. 12년(도수 43%)은 꿀향, 서양배, 사과, 아몬드와 시트러스 향(아로마)이 특징이다. 맛(팔레트)은 애플파이, 캐러멜, 바닐라 등 긴 여운의 과일향이 돋보인다. 스파이시한 여운(피니시)이 강하다. 스페이사이드 버번 캐스크와 셰리 캐스크 숙성 싱글 몰트 위스키의 특징을 가장 잘 보여주는 제품으로 꼽힌다. 15년(도수 50%)은 섬세한 꽃향과 신선한 시트러스 안에서도 부드러운 캐러멜 향이 코를 자극한다. 꿀, 바닐라, 너트의 맛이 진하게 풍겨 강렬한 여운을 선사한다. 생산법은 배치 스트랭스에 비냉각여과 방식으로 병입돼 진한 풍미가 입안을 가득 채운다. 18년(도수 43%)은 복합적인 매력을 품고 있다. 오크와 과일 향이 차곡차곡 쌓아져 있지만 그 틈으로 은은한 산미가 흘러나온다. 최고 품질의 위스키 원액을 버번 캐스크에서 숙성해 묵직하면서도 섬세한 향과 맛, 긴 여운이 오래 기억된다. 김효상 캄파리코리아 대표는 “그동안 미식 페어링은 와인이 주축이었지만 최근에는 젊은 세대에서도 위스키가 그 자리를 차지하고 있다"며 “더 글렌그란트가 음식과 함께할 때 더욱 풍부한 개성을 드러내는 위스키라는 점을 더욱 널리 알릴 수 있도록 향후 3년간 고객들과 직접 소통할 수 있는 기회를 지속적으로 확대할 것"이라고 말했다. 백솔미 기자 bsm@ekn.kr