사조푸디스트가 미국감자협회(Potatoes USA)와 협업해 지난 4월부터 2개월간 세계 각국의 대표 식자재를 활용한 '글로벌 미식여행' 프로그램을 운영 중이라고 밝혔다. 이번 프로그램은 사조푸디스트가 운영하는 30여 개 사업장에서 진행되며, 미국산 러셋(Russet) 감자를 활용한 메뉴 6종을 선보이고 있다. 제공 메뉴는 아메리칸 스트릿 포테이토, 생 감자튀김, 베이크드 포테이토, 스매쉬드 포테이토, 김치 카나타스 후라이, 감자 쟌슨빌 버터구이 등이다. 미국감자협회에 따르면 러셋 감자는 미국 감자 생산량의 50% 이상을 차지하는 품종으로, 전분 함량이 높아 조리 표준화에 적합한 것으로 평가받는다. 사조푸디스트는 이번 협업을 통해 구내식당 이용객들에게 차별화된 미식 경험을 제공하고 급식 운영 경쟁력을 강화할 방침이다. 회사 관계자는 “글로벌 미식여행 테마 이벤트에 대한 이용자들의 호응이 높다"며 “앞으로도 시즌별 글로벌 테마 메뉴를 확대해 나갈 계획"이라고 전했다. 한편 사조푸디스트는 지난해 4월 부로 기존 푸디스트에서 현재의 사명으로 변경했다. 지난해 매출액은 창사 이래 최대치인 1조766억원이다. 올해 1분기 유명 셰프 및 브랜드와 협업해 진행한 '팝업키친' 행사의 경우 당일 전체 평균 식수가 평소 대비 15.2% 증가한 것으로 나타났다. 송민규 기자 songmg@ekn.kr

삼양식품이 올해 1분기에 분기 최대 실적을 경신했다. 생산을 크게 늘렸으나 '불닭'을 찾는 글로벌 수요를 모두 채우기엔 여전히 부족한 상황이다. 견조한 수요가 지속되면서 증권가에서도 일제히 예상실적을 상향 조정했다. 15일 삼양식품에 따르면 올해 1분기 매출 7144억원, 영업이익 1771억원을 기록해 전년 동기 대비 매출은 35%, 영업이익은 32% 증가했다. 1분기 컨센서스를 상회하는 분기 최대실적이다. 글로벌 시장에서의 견조한 수요와 생산 능력 증대, 우호적인 환율 환경이 맞물리며 매출과 수익성이 모두 큰 폭으로 개선됐다. 영업이익률은 24.8%에 달한다. 특히 해외매출이 전년 동기 대비 38% 증가한 5850억원을 기록하며 전체 실적을 견인했다. 지난해 준공한 경남 밀양2공장의 가동률 상승에 따라 확대된 공급물량이 유럽·미주를 중심으로 증가하는 수요를 뒷받침하며 매출이 대폭 늘었다. 해외법인 모두 두 자릿수 이상의 성장률을 기록한 가운데, 유럽에서 전년 동기 대비 215% 증가한 770억원의 매출을 올리며 가장 높은 성장세를 보였다. 영국법인 신규 설립과 독일·네덜란드 등 서유럽 주요 시장에서 메인스트림 유통 채널 입점이 확대된 것이 주효했다. 수출최대시장인 미국과 중국에서도 안정적인 성장세를 이어갔다. 미국법인은 전년 동기 대비 37% 증가한 1850억원, 중국법인은 36% 늘어난 1710억원의 매출을 기록했다. 이러한 해외수출 증가는 여전히 높은 불닭 시리즈의 글로벌 인기에 힘입은 결과다. 미국에서는 히스패닉과 아시안 등 불닭 브랜드에 우호적인 소비층을 중심으로 탄탄한 대기 수요가 형성됐다. 1월 일시적인 공급 부족 사태가 빚어질 만큼 수요가 뜨거운 가운데, 월마트 전 점포 입점에 이어 코스트코 등 창고형 대형 할인점 채널로 품목(SKU) 입점을 빠르게 늘리며 주류 시장 점유율을 끌어올리고 있다. 유럽에서는 소셜미디어(SNS)를 통한 '불닭 챌린지' 열풍 등 Z세대와 밀레니얼 세대 중심의 강력한 팬덤이 형성된 것이 폭발적 성장의 원동력으로 보인다. 이러한 확고한 브랜드 인지도를 무기로 까르푸(Carrefour), 리들(Lidl) 등 현지 대형 마트 매대를 차지하며, 과거 소규모 아시안 마켓 위주에서 벗어나 현지인들의 일상 소비재로 확고히 자리 잡았다. 중국을 포함한 아시아에서는 춘절 물량 소진 이후 3월부터 수출이 전년 대비 40% 이상 반등하는 등 굳건한 시장 지배력을 과시했다. 특히 말레이시아, 인도네시아 등 동남아 시장에서는 할랄(Halal) 인증을 기반으로 안정적인 캐시카우 역할을 해내고 있으며, 라면을 넘어 고마진 제품군인 '불닭 소스' 등으로 수요가 전이되는 락인 효과까지 톡톡히 누리고 있다. 한유정 한화투자증권 연구원은 “원가율이 높아 구조적으로 고마진을 내기 어려운 음식료 업종에서 20%를 초과하는 영업이익률을 지속하고 있다는 점은 불닭 브랜드에 대한 글로벌 수요가 여전히 매우 강하다는 방증"이라고 밝혔다. 올해 1분기 삼양식품의 면류 공장 가동률은 일제히 상승했다. 수출 전용 공장인 밀양공장의 가동률은 지난해 말 54.6%에서 올해 1분기 말 82.3%로 27.7%포인트 상승하며 본궤도에 오르기 시작했다. 같은기간 익산공장도 87.3%에서 110.9%로 23.6%포인트 상승했고, 원주공장은 75.9%에서 96.7%로 20.8%포인트 상승했다. 1분기에 삼양식품이 생산한 라면은 모두 6억4326만식에 이른다. 장지혜 키움증권 연구원은 “삼양식품으로 추정되는 라면 수출 금액은 3월 1억1600만달러로 월 최고치를 경신했고 4월 국내 라면 전체 수출 잠정치는 3월 실적을 넘어섰다"며 “밀양2공장 라인별 2교대 확대와 생산 효율성 개선으로 수요에 적극 대응 중"이라고 설명했다. 권우정 교보증권 연구원도 “올해 4월 라면 수출액이 1억8000만달러로 연초대비 40% 증가하며 성장세가 가속화했다"며 “미국향 수출은 연초 대비 102% 증가, 중국향은 연초대비 91% 증가했다"고 밝혔다. 글로벌 수요가 워낙 탄탄하다 보니 공장 가동률이 크게 상승했음에도 생산한 제품의 재고자산은 감소했다. 1분기 말 기준 상품 재고자산은 40억9278만원으로 전년 말 대비 13.4% 감소했다. 여전히 생산량이 수요를 따라가지 못하는 상황으로 보인다. 삼양식품 관계자는 “공장 생산량 증가와 판매 가속화 등이 복합적으로 작용한 결과"라고 설명했다. 삼양식품이 견조한 수요를 보이며 호실적을 거두자 증권가에서도 일제히 올해 예상 실적을 상향했다. 14일 삼양식품 관련 리포트를 발행한 7개 증권사의 컨센서스(시장 평균 전망치)를 집계한 결과, 올해 전망으로 매출 3조305억원, 영업이익 7189억원으로 집계됐다. 1분기 실적 발표 전보다 각각 2.6%, 4.1% 상향됐다. 삼양식품 관계자는 “어려운 대외여건에도 호실적을 달성하며 불닭브랜드의 경쟁력과 함께 성장의 지속성을 다시 한번 입증했다"며 “올해는 글로벌 경영체계 강화와 생산·판매 인프라 확장에 집중하며 고성장 기반을 더욱 굳건히 할 계획"이라고 말했다. 송민규 기자 songmg@ekn.kr

삼립은 건강 베이커리 브랜드 '프로젝트:H(Project:H)'의 신제품 출시를 기념해 오는 21일까지 하우스오브신세계 청담점 트웰브마켓에서 팝업스토어를 운영한다고 15일 밝혔다. 이번 행사는 즐겁게 건강을 관리하는 '헬시플레저' 트렌드에 맞춰 기획됐으며, 신제품인 '고단백 통밀 베이글'을 선공개한다. 해당 제품은 해바라기씨, 참깨, 통밀을 사용해 고소한 풍미를 살린 고단백 설계가 특징이다. 오트밀 추출 식이섬유를 함유해 당류 부담을 낮췄으며, 팝업스토어 종료 후에는 온라인 채널과 마트 등에서 구매 가능하다. 현장에서는 고단백 통밀 베이글에 전용 스프레드를 조합한 샌드형 베이글 시식과 함께 스프레드 할인 혜택, 인스타그램 팔로우 시 프로틴 두부칩 증정 등 다양한 이벤트가 진행된다. 삼립 관계자는 “맛과 건강을 동시에 추구하는 소비자에게 균형 잡힌 선택 기준을 제시하고자 했다"며 “앞으로도 간편하고 맛있게 즐길 수 있는 건강 베이커리 제품을 꾸준히 확대해 나갈 계획"이라고 밝혔다. 프로젝트:H는 '당신의 건강을 위한 프로젝트'라는 슬로건 아래 베이커리와 스낵 등 다양한 제품군을 운영 중인 삼립의 웰니스 전문 브랜드다. 한편 프로젝트:H는 삼립이 지난 2024년 5월 웰니스 포트폴리오 확대를 위해 론칭한 브랜드로, 미래 식품 연구소가 개발한 고단백·저당 베이커리를 시작으로 사업을 전개해왔다. 2025년에는 제로 당류 디저트와 저당 스프레드 등으로 카테고리를 넓혔으며, 올해 초에는 비타민 B1, 아연, 엽산 등을 함유한 영양 강화 제품 5종을 출시하며 라인업을 고도화했다. 송민규 기자 songmg@ekn.kr

오뚜기는 복합 식문화 공간 '롤리폴리 꼬또'가 제주 세화리 소상공인 브랜드와 협업한 전시를 오는 6월 29일까지 약 2개월간 진행한다고 14일 밝혔다. 이번 전시는 서울 강남구 소재 롤리폴리 꼬또 내 '큐브' 공간에서 열린다. 제주 세화리 마을을 기반으로 활동하는 소상공인 브랜드 13곳의 이야기를 전시 형태로 기획해 지역 브랜드의 서사를 방문객에게 전달한다. 참여 업체는 카카오패밀리, 알이즈웰, 제주크린푸드 등 식품 브랜드 11곳과 수공예품 및 향수 브랜드 2곳이다. 전시 기간 중에는 공간 내 각 매장에서 협업 메뉴도 판매한다. 'cave'와 'hall', 'le miil' 매장에서는 유채장아찌, 천혜향 청, 바질페스토 드레싱, 고등어, 토마토 스프, 잠봉 등을 활용한 메뉴를 선보여 실제 소비로 이어지는 경험을 제공한다. 오뚜기는 전시가 끝난 뒤에도 세화리 현지 매장에서 오뚜기 제품을 활용한 메뉴를 개발해 판매하는 등 F&B 협업을 지속할 계획이다. 오뚜기 관계자는 “제주 세화리 마을 소상공인 브랜드와 함께 지역의 이야기를 전달하고자 기획한 프로젝트"라며 “지역 소상공인과의 협력을 꾸준히 이어가겠다"고 전했다. 한편 오뚜기는 지난해 6월 유기농 토마토 브랜드 그래도팜과 식문화 전시를 진행했으며, 지난해 2월에는 카카오 브랜드 코코하와 협업 팝업스토어를 운영했다. 지난해에는 전통장 브랜드 죽장연과 협력해 봄 시즌 한정 제품을 재출시했다. 송민규 기자 songmg@ekn.kr

삼양식품이 글로벌 사업 확대와 책임경영 체제를 공고히 하기 위해 김정수 부회장을 회장으로 선임했다. 삼양식품은 지난 12일 이사회를 열고 김 부회장의 회장 승진을 결의했다고 15일 밝혔다. 취임 일자는 오는 6월1일이다. 이번 인사는 2021년 부회장 승진 이후 약 5년 만에 이뤄졌다. 최근 해외 매출 비중이 80%를 넘어서는 등 글로벌 시장 비중이 절대적으로 커짐에 따라, 전 세계 사업을 아우르는 통합 리더십을 강화하고 책임경영을 실현하기 위한 결정이라는 설명이다. 김 회장의 취임을 기점으로 글로벌 경영 체제 전환에도 속도가 붙을 전망이다. 삼양식품은 미국, 중국, 유럽 등 주요 수출국을 중심으로 판매 법인과 생산 공장 설립을 지속해왔으며, 현재 건설 중인 중국 자싱공장 외에도 지역별 연락사무소 추가 설립을 검토하고 있다. 김 회장은 '불닭' 브랜드를 통해 수요가 공급을 견인하고 이것이 다시 수익 확대로 이어지는 선순환 구조를 안착시켰다는 평가를 받는다. 실제 부회장 취임 당시인 2021년 6420억 원이었던 매출은 2025년 2조3517억 원으로 성장했으며, 영업이익률은 10%에서 22%로 두 배 이상 상승했다. 대외적으로는 한국경제인협회와 한국무역협회 회장단에 합류해 민간 경제외교 활동에 주력해왔다. 은탑산업훈장과 여성 경영인 최초의 대한민국 경영자 대상 등을 수상하며 산업 경쟁력 제고 공로를 인정받기도 했다. 삼양식품 관계자는 “이번 승진은 글로벌 시장 확대와 기업가치 제고를 위한 결정"이라며 “김 회장의 리더십 하에 글로벌 사업 경쟁력과 지속가능한 성장 기반을 공고히 하는 데 전사적 역량을 집중할 것"이라고 말했다. 한편 불닭볶음면이 출시된 2012년 당시 3258억 원이었던 삼양식품의 매출액은 2025년 2조3518억 원으로 621.8% 증가했다. 같은 기간 영업이익은 76억 원에서 5242억 원으로 6797.3% 폭증했다. 이는 출시 13년 만에 연간 이익이 과거 회사 전체 매출 규모를 훌쩍 뛰어넘는 기록적인 퀀텀 점프를 이뤄낸 것으로 평가된다. 송민규 기자 songmg@ekn.kr

삼성웰스토리는 여름 시즌을 맞아 직장인들의 건강관리를 돕는 건강식 신메뉴 15종을 선보이며 단체급식 헬스케어 경쟁력 강화에 나선다고 14일 밝혔다. 최근 임직원 건강관리에 집중하는 기업 고객이 늘어남에 따라 삼성웰스토리는 고객 건강 데이터를 기반으로 한 개인 맞춤형 영양 코칭과 건강식 제공 솔루션을 운영 중이다. 삼성웰스토리는 체중 조절부터 혈당 관리까지 다양한 목적에 맞춘 600여 종의 건강식 영양 설계를 보유하고 있다. 이번에 선보인 신메뉴 15종은 여름철 선호도가 높은 누들류와 보양식을 컨셉으로 개발됐다. 특히 여름 휴가 시즌을 준비하는 고객을 위해 한 끼당 단백질 25g 이상을 포함한 '프로틴25' 라인업과 총열량을 500㎉ 이하로 맞춘 '칼로리500' 라인업을 강화했다. 파래 실곤약면과 닭가슴살을 활용한 '초계파래실곤약냉면', 훈제오리와 고사리를 채소와 볶아낸 '오리고사리페스토라이스' 등이 대표적이다. 삼성웰스토리는 분기별로 15종의 신메뉴를 지속 개발하며 취식 데이터 분석을 통해 선호도가 낮은 메뉴를 최신 트렌드로 교체하고 있다. 아울러 포화지방과 나트륨 함량을 낮춘 저포화지방식과 저염식 라인업도 확대 중이다. 이러한 활동의 결과로 올해 1분기 수도권 대형 급식 사업장의 건강식 식수는 전년 동기 대비 20% 이상 증가했다. 삼성웰스토리 관계자는 “건강한 한 끼 식사는 일상의 건강관리를 돕는 가장 손쉽고도 효과적인 방법이다"라며 “맛과 영양을 모두 잡은 다양한 건강식을 제공해 직장인이 이용하는 구내식당이 건강관리를 돕는 헬스케어 플랫폼이 될 수 있도록 하겠다"고 말했다. 한편 삼성웰스토리의 지난해 매출액은 3조3281억원, 영업이익은 1533억원이다. 전년 대비 매출액은 4.6% 증가했으며 영업이익은 1.5% 하락했다. 송민규 기자 songmg@ekn.kr

농심이 올해 출시 40주년을 맞은 신라면의 글로벌 비전을 공개했다. 이번 글로벌 비전 공개는 지난 1986년 출시 이후 2025년 기준 누적 매출 20조원, 누적 판매량 425억개를 달성한 성과를 공유하는 동시에 향후 '글로벌 누들 솔루션' 기업으로 도약하겠다는 청사진을 제시하기 위해 마련됐다. 조영철 농심 대표이사는 13일 서울 소공동 롯데호텔 서울에서 열린 '신라면 출시 40주년 기자간담회' 기조연설에서 신라면의 40주년을 '도약의 시기'로 정의했다. 조 대표는 “예전에는 마흔을 불혹이라 하여 자리를 지키는 나이라 했지만, 지금의 마흔은 가장 젊고 역동적으로 움직이는 청년의 나이"라며 “신라면의 40년 역시 안정이 아닌 더 큰 도약을 시작하는 출발점"이라고 강조했다. 이어 조 대표는 신라면 패키지의 선형 디자인이 “정상을 꿈꾸며 느낀 벅찬 심장 박동을 형상화한 것"이라고 설명하며, 창업주 고(故) 신춘호 회장의 경영 철학인 '이농심행 무불성사(以農心行 無不成事)'를 강조했다. 조 대표는 “농부는 빠른 결과를 위해 서두르지 않고 정직한 과정을 지킨다"며 “이러한 농부의 마음이 지난 40년 신라면을 지탱해온 힘"이라고 덧붙였다. ◇ '모디슈머'에서 착안한 '신라면 로제', 글로벌 100여 개국 공략 농심은 40주년 기념 신제품으로 오는 18일 한국과 일본에 우선 출시되는 '신라면 로제'를 공개했다. 이 제품은 우유와 고추장을 섞어 먹는 소비자들의 '모디슈머' 레시피가 글로벌하게 바이럴된 점에 착안해 개발됐다. 신라면 로제는 농심 발효 연구소가 개발한 장류 기술을 적용해 고추장 특유의 감칠맛을 살린 'K-로제' 맛을 구현했다. 처음에는 토마토의 향과 감칠맛, 크림의 풍미가 느껴지다가 끝맛에 신라면 특유의 매운맛이 은은하게 남는 것이 특징이다. 자극적인 단맛을 줄여 깔끔한 뒷맛을 냈다. 이러한 낮은 맵기와 감칠맛 위주의 구성은 기존 라면 시장을 넘어 유럽 등 파스타 문화권의 대중적인 시장을 본격적으로 공략하기 위한 포석으로 보인다. 정교한 맵기 조절을 통해 서구권 식문화와의 접점을 넓히려는 시도로 보인다. 다만 농심 관계자는 “특정 파스타 시장만을 노리는 것은 아니다"라며 “글로벌 소비자가 즐겨 먹는 다양한 요리들을 제품화하려는 시도의 일환이며, 신라면이 가진 매운맛의 스펙트럼을 넓혀가는 과정"이라고 설명했다. 농심은 한·일 출시 직후 신라면이 진출한 전 세계 100여 개 국가에 최단 시간 내 순차적으로 제품을 출시할 계획이다. ◇ 6월 성수동 안테나숍 오픈…“브랜드 문화 전달에 집중" 소비자 경험 확대를 위한 공간 마케팅 계획도 상세히 공개됐다. 농심은 40주년 기념 팝업스토어를 통해 1986년 출시 당시의 패키지를 재현한 전시와 브랜드 역사관을 선보인다. 방문객이 직접 토핑과 맵기를 조절해 조리하는 체험형 콘텐츠도 마련된다. 이러한 브랜드 경험은 오는 6월 서울 성수동에 오픈하는 상설 안테나숍 '신라면 분식'으로 이어진다. 연말까지 운영될 이 매장은 수도권 공장에서 '갓 만든 라면'을 즉시 공수해 소비자에게 제공하는 등 신선도를 강조한 시식 기회를 제공할 예정이다. 다만 심규철 글로벌마케팅부문장은 외식 사업 확장 여부에 대해 “외식 체인 사업으로의 확장은 전혀 고려하지 않고 있다"며 “농심의 본질은 브랜드 관리와 문화 전달에 있기 때문"이라고 선을 그었다. ◇ 2030년 매출 7.3조 목표…라면·스낵 '듀얼 코어'로 일낸다 농심은 2030년까지 해외 매출 비중을 60% 이상으로 확대하고 매출 7조3000억원을 달성하겠다는 비전과 함께 '글로벌 누들 솔루션 프로바이더(Global Noodle Solution Provider)'로의 도약을 선포했다. 이는 기존 유탕면 중심의 사업 구조에서 벗어나 파스타와 같은 건면(Non-frying), 국물 없는 면, 그리고 각 시장의 식문화에 맞는 모든 형태의 면 요리에 도전하겠다는 의지다. 전 세계 소비자에게 건강, 간편함, 문화를 아우르는 면 요리 솔루션을 제공하는 기업이 되겠다는 전략이다. 조 대표는 이를 위해 미국 시장 내 스낵 사업 육성을 병행하는 '듀얼 코어(Dual Core)' 전략을 가동하고, 올 하반기 수출 전용 공장인 부산 녹산 2공장을 가동하여 글로벌 공급 능력을 대폭 확충할 계획이라고 밝혔다. 송민규 기자 songmg@ekn.kr

롯데칠성음료가 전량 수입에 의존하던 위스키 제조용 효모를 대체할 수 있는 토종 효모 관련 기술 특허를 출원했다. 높은 주세와 짧은 역사로 척박했던 국내 위스키 시장 환경 속에서 독자적인 향미를 구축하기 위한 원천 기술 확보의 첫 발을 내딛었다는 점에서 의미가 있다. 13일 업계에 따르면 롯데칠성음료는 한국 전통 발효제인 막걸리와 누룩에서 유래한 신규 효모 2종(사카로마이세스 세레비지애 LRCC 8293·8266)에 대한 특허를 지난달 17일 출원했다. 효모는 알코올을 만들어낼 뿐만 아니라, 위스키 원액의 기초 향미를 결정짓는 핵심 역할을 한다. 이번에 발굴된 토종 효모 2종은 대조군인 수입산 상용 위스키 효모와 대등한 발효 능력을 갖추면서도, 소비자들이 선호할 만한 화사한 풍미를 훨씬 짙게 만들어 내는 것이 특징이다. 관능 평가 결과, 막걸리에서 분리한 LRCC 8293 균주는 곡물향과 과일향 발현이 우수했다. 누룩에서 분리한 LRCC 8266 균주는 짙은 과일향과 꽃향을 내며 패널 평가에서 가장 높은 만족도를 기록했다. 향후 이 균주로 위스키 원액을 빚어 오크통에 숙성할 경우, 기존 수입산 효모를 썼을 때와는 다른 결의 'K-위스키'만의 복합적이고 독자적인 풍미를 기대할 수 있을 것으로 보인다. 이번 특허는 이제 막 걸음마를 시작한 국내 위스키 산업 측면에서도 의미가 깊다. 그동안 한국 위스키 시장은 제조 원가에 비례해 높은 세율(72%)이 매겨지는 '종가세'의 구조적 한계와 인프라 부족으로 성장이 극히 제한적이었다. 최근 쓰리소사이어티스, 김창수위스키증류소 등 소규모 증류소들이 잇따라 정규 제품을 선보이며 태동기를 맞고 있지만, 맥아나 오크통은 물론 위스키 전용 효모까지 전량 수입에 의존해야 하는 척박한 현실이다. 롯데칠성음료의 이번 연구 성과는 이 같은 기초 인프라의 한계를 극복하고, 위스키 원천 기술 독립을 향한 첫 단추를 꿴 것으로 보인다. 다만 롯데칠성음료 측은 이번 특허가 위스키 증류소 건립 재추진 등과는 무관하다고 설명했다. 롯데칠성은 지난 2021년부터 국산 위스키 사업을 위해 제주 서귀포시에 증류소 건립을 추진했으나, 인가 문제와 시장 침체 등의 악재로 지난해년 7월 해당 사업을 전면 백지화한 바 있다. 롯데칠성음료 관계자는 “해당 위스키 발효균주 특허 출원은 당사가 종합주류회사로서 항시 진행해 왔던 연구개발(R&D)의 일환"이라며 “과거 중단됐던 위스키 증류소 재검토와 직접적으로 연관된 사안은 아니다"라고 밝혔다. 송민규 기자 songmg@ekn.kr

오뚜기가 '하루강황' 상표권을 출원하며 브랜드 선점에 나섰다. 12일 관련 업계에 따르면 오뚜기는 지난달 22일 지식재산처(특허청)에 '오뚜기 하루강황' 상표권을 출원했다. 상품 분류는 과실가공식품, 식용강황, 과일음료 및 과일주스 등으로 지정됐다. 강황은 카레에서 노란색을 내는 핵심 성분으로, 카레 특유의 향과 맛을 낸다. 식품의약품안전처에는 강황추출물이 개별인정원료로 등록돼 있다. 주요 기능성으로는 △노화로 인해 저하된 인지기능 개선에 도움을 줄 수 있음 △근력개선에 도움을 줄 수 있음 △관절건강에 도움을 줄 수 있음 등이 등록됐다. 오뚜기도 이미 카레와 함께 강황가루와 강황환을 제품화해 판매하고 있다. 다만 현재 시중에는 동일한 명칭(하루강황)을 포함한 건강 음료가 이미 판매되고 있다. '하루'와 '강황'이 일반 명사에 해당한다고 판단해 별도의 상표 등록은 따로 하지 않은 것으로 알려졌다. 오뚜기 측은 이번 출원에 대해 구체적인 제품 출시를 확정한 것은 아니라는 입장이다. 오뚜기 관계자는 “개발이 완료됐거나 출시가 확정된 제품이라기보다는, 향후 다양한 가능성을 고려해 통상적인 차원에서 선제적으로 출원한 사항"이라며 “현재 강황환과 강황가루 제품 등을 판매하고 있으나, 향후 출시 제품의 형태는 아직 미정"이라고 밝혔다. 송민규 기자 songmg@ekn.kr

오뚜기는 지난 8일부터 10일까지 베트남에서 개최된 '2026 KRX Homefront LCK(DRX vs GEN)' 행사에 참여해 현지 e스포츠 팬들을 대상으로 글로벌 마케팅 활동을 펼쳤다고 12일 밝혔다. 이번 행사는 지난 4월 젠지와 오뚜기가 전략적 파트너십을 맺은 이후 처음으로 선보인 공식 프로젝트다. LCK 사상 최초의 해외 로드쇼를 통해 베트남 현지 e스포츠 팬들과의 브랜드 접점을 확대했다. 'Everyday TASTE, Everyday PLAY'라는 핵심 메시지를 바탕으로 온·오프라인 참여형 프로그램이 운영됐으며, 특히 e스포츠 팬덤이 두터운 현지 시장 특성에 맞춘 체험 프로그램이 호응을 얻었다. 오뚜기 베트남 법인은 SNS 채널을 통해 'VIP 티켓 럭키드로우 이벤트'를 사전 진행했다. 현장에서는 'GEN.G X OTOKI' 체험형 팬부스를 설치하고 피클볼 던지기, 숨은 오뚜기와 젠랑이 찾기, 랜덤 뽑기 등 다양한 콘텐츠를 제공했다. 젠지 선수단도 부스를 직접 방문해 게임에 참여하며 열기를 더했다. 메인 경기 종료 후에는 S석 티켓 구매자 400명을 대상으로 팬미팅이 열려 미니게임과 라면 이름 맞추기 퀴즈, 하이 터치 등이 진행됐다. 제품 노출도 강화했다. 진라면 순한맛과 매운맛, 북경짜장, 열라면, 오빠라면 치즈볶음면 등 5종을 선수 콘셉트와 연계해 소개했으며, 레시피 포토카드 제공과 온라인 콘텐츠 생성을 통해 확산 효과를 노렸다. 오뚜기 관계자는 “이번 행사는 젠지와 함께 베트남 e스포츠 팬덤 속으로 깊이 들어가 오뚜기 브랜드를 자연스럽게 경험하게 한 뜻깊은 순간이었다"며 “다양한 글로벌 마케팅 활동을 통해 현지 시장과의 접점을 지속적으로 확대해 나갈 계획"이라고 밝혔다. 한편 오뚜기는 지난 4월 젠지 이스포츠와 파트너십을 체결한 뒤 서울 동대문 복합 공간 GGX 내 '오뚜기 지라운드'를 운영했었다. 송민규 기자 songmg@ekn.kr