농심이 신제품 '신라면 골드'가 출시 한 달 만에 누적 판매량 1000만봉을 돌파했다고 2일 밝혔다. '신라면 골드'는 농심이 신라면 출시 40주년을 기념해 글로벌 라면시장의 주요 풍미인 닭고기 국물 맛을 신라면 고유의 한국적인 매운맛과 결합한 제품이다. 닭고기를 우려낸 진하고 감칠맛 나는 육수에 강황과 큐민으로 닭 육수와 어우러지는 독특한 향을 구현했다. 농심에 따르면 '신라면 골드'는 이마트에서 출시 직후부터 지난달 29일까지 라면 카테고리 누적 매출액이 농심 신라면, 짜파게티에 이은 3위로 올라섰다. 농심 관계자는 “신라면 골드는 농심의 연구개발 노하우를 집약, 맛의 '황금비율'을 추구한 제품"이라며 “기존 신라면 마니아층은 물론, 새롭고 고급스러운 맛을 찾는 소비자들까지 동시에 사로잡으며 판매량이 급증하고 있다"라고 말했다. 정희순 기자 hsjung@ekn.kr

김정수 삼양라운드스퀘어 부회장이 “명동 신사옥은 세계와 직접 소통하는 무대이자 그룹의 새로운 지향점을 정립하는 출발점이 될 공간"이라며 “우리의 핵심 가치인 'Food for Thought'를 그룹의 최상위 경영 비전으로 삼고, 급변하는 환경 속에서 흔들리지 않는 삼양만의 새로운 사고방식과 기준을 확립하자"고 강조했다. 2일 삼양라운드스퀘어에 따르면 김 부회장은 지난달 30일 명동 신사옥에서 열린 임직원 소통 행사인 '하우스-워밍 데이(Housewarming Day)'에서 임직원들과 이 같은 내용의 비전을 공유했다. 김 부회장은 이날 이른 오전부터 로비에서 대기하며 임직원들에게 새 터전에서의 시작을 기념하는 의미로 시루떡과 커피를 전달했다. 환영 행사 뒤에는 약 1시간 동안 임원, 팀장 이상 직책자 110여 명을 대상으로 타운홀 미팅을 진행했다. 김 부회장은 이 자리에서 명동 신사옥 이전을 삼양라운드스퀘어의 미래 비전을 정립하는 전략적 전환점으로 규정하며, 그룹의 새로운 지향점과 구체적인 실행 기준을 공유했다. 김 부회장은 비전 실현을 위한 세 가지 기준으로 △조직의 가치와 기준을 높이는 리더십 △글로벌 스탠다드에 부합하는 프로세스 △데이터 기반의 객관적 의사결정 체계를 제시하며, 명동 신사옥을 그룹의 미래 비전을 완성할 전략적 기지로 구축하겠다는 의지를 표명했다. 비전 발표 이후에는 임직원들의 질문에 김 부회장이 직접 답하는 질의응답(Q&A) 세션이 이어졌다. 경영 현안과 차세대 성장 전략, 조직 문화 혁신, 리더십 방향, 신사옥 업무 환경 등 다양한 주제에 대해 심도 있고 솔직한 대화가 오갔다. 삼양라운드스퀘어 관계자는 “명동 신사옥 이전이라는 의미 있는 시점에 임직원들과 감사의 마음을 나누고, 새로운 도약을 위한 결속을 다지고자 이번 행사를 기획했다"며 “앞으로도 경영진과 임직원 간의 지속적인 소통을 통해 유연하고 건강한 조직 문화를 구축하고, 글로벌 식품 기업으로서의 위상을 공고히 해 나갈 계획"이라고 밝혔다. 정희순 기자 hsjung@ekn.kr

“외국 인력에 대한 사업장 변경 제한을 아예 풀어버리면 누가 지방의 중소기업에서 일하려고 하겠습니까. 수도권이야 상황이 좀 낫겠지만 지역 중소기업은 인력 구하기가 더 힘들어지겠죠." 경남 김해에 위치한 한 식품제조사 관계자 A씨는 정부가 추진 중인 외국인 근로자의 사업장 변경 요건 완화 방침에 대해 이 같이 말했다. 이 업체에는 85명의 근로자가 재직 중인데, 이중 20명 이상이 외국인 근로자다. A씨는 “요즘은 (외국인 근로자를) 데리고 들어오자마자 '친구나 가족과 같은 직장에서 일하고 싶다'며 사업장을 바꿔달라는 친구들이 많다"며 “과거에 비해 국내에서 일하는 외국인 근로자가 워낙 많아진 만큼 요즘 들어 이런 일이 특히 비일비재한 것 같다"고 토로했다. 충북 음성에 공장을 둔 한 제조업체 관계자 B씨도 정부의 외국인력 사업장 변경 제한 완화 기조에 난색을 표했다. 이 공장에서 일하는 외국 인력은 10여 명이다. B씨는 “기업 입장에서 외국 인력을 데려올 때 처음에 약 40만원 정도가 든다"며 “그런데 들어오자마자 사업장을 옮기겠다고 하면 사업주 입장에서는 이 비용이 완전히 매몰되는 것"이라고 말했다. 이어 “제조 현장에서는 외국 인력이 일이 익숙해지기까지 통상 6개월에서 1년 정도는 필요하다고 본다"며 “규정을 완화하면 일이 채 익숙해지기도 전에 사업장을 떠나는 일이 잦아지는 등 '뺑뺑이' 인력들만 양산할 것"이라고 지적했다. 1일 관련업계에 따르면 정부가 사업장 변경 제도 개선을 추진하면서 중소기업계가 긴장하고 있다. 고용노동부는 지난해 12월 '외국인력 통합지원 태스크포스(TF)'를 출범하고 고용허가제 사업장 변경제도 개선을 추진 중이다. 고용허가제는 중소기업의 인력난을 해소하기 위해 2004년 도입된 우리나라 외국인력 제도의 핵심이다. 정부가 들여다보고 있는 부분은 외국인근로자의 사업장 변경 횟수와 사유 등을 제한한 규정이다. 현행법은 외국인 인력의 사업장 변경 사유·횟수·지역을 제한하고, 사실상 사업주 동의 없이는 이동이 어려운 구조를 띠고 있다. 헌법재판소는 지난 2021년 고용허가제의 사업장변경 제한과 구직기간 제한이 헌법상 권리를 침해한 것이 아니라는 판결을 내렸지만, 유엔 인종차별철폐위원회(CERD) 등 유엔 인권기구는 2012년 이후 줄곧 우리 정부에 사업장 변경 제한 폐지 및 완화를 권고해왔다. 특히 노동계는 “이주노동자를 권리의 주체로 인정하지 않고 단지 '인력수급의 대상'으로만 다루고 있다"며 고용허가제 폐지와 사업장 변경의 자유를 요구하고 있다. 이에 중소기업계는 크게 반발하고 있다. 최근 중소기업중앙회는 외국인 근로자를 고용한 중소기업 310개사를 대상으로 '외국인력(E-9) 사업장 변경제도 개편 관련 의견조사'를 실시했는데, 응답 기업의 절반가량(48.7%)은 입국 초기 3년 간 사업장 변경을 제한하는 현행 제도를 그대로 유지해야한다고 답변했다. 또 사업장 변경 제한이 완화 시 우려되는 사항으로는 '영세 중소기업의 인력난 심화'(61.3%)가 가장 높게 나타났다. 특히 인력난 심화를 우려하는 비율은 비수도권(65.4%)이 수도권(54.9%)보다 10.5%p 높게 나타났다. 양옥석 중기중앙회 인력정책본부장은 “이번 조사를 통해 고용허가제 현행 유지가 필요하다는 현장의 목소리와 사업장 변경이 자유롭게 이루어질 경우 영세 중소기업과 인구소멸지역의 인력난 우려를 확인했다"며 “외국인근로자가 장기적인 숙련 형성을 통해 생산성을 제고할 수 있도록 외국인 권리 보호와 함께 중소기업의 지속가능한 경영환경을 조성하는 균형 잡힌 제도 개편이 추진되길 희망한다"고 밝혔다. 정희순 기자 hsjung@ekn.kr

식품업계가 본격적인 연간 실적발표 시즌에 돌입했다. 고물가와 고금리로 내수 식품 소비가 위축된 가운데, 정부의 물가 인상 압박 및 고정비 부담이 겹치면서 상당수 업체들이 수익성 측면에서 고전할 것으로 전망된다. 다만 삼양식품 등 수출형 기업들은 고성장을 기록하면서 업계 내 양극화가 뚜렷할 것으로 보인다. 30일 관련업계에 따르면 삼양식품이 창사 이래 처음으로 연매출 2조원 시대를 열었다. 지난 2023년 연매출 1조원을 달성한 이후 2년 만이다. 삼양식품에 따르면 회사는 지난해 연결기준 매출 2조3518억원, 연간 영업이익 5239억원을 기록했다. 전년 대비 매출은 36% 늘었고, 영업이익은 52% 증가했다. 2023년 첫 매출 1조원 달성 이후 2년 만에 매출 규모는 2배 늘었고, 같은 기간 영업이익은 1400억원대에서 5000억원대로 3배 이상 뛰었다. 삼양식품은 국내 식품업계를 대표하는 K-푸드의 대명사다. 이번 호실적은 글로벌 메가 브랜드 불닭(Buldak)을 앞세운 해외 사업 확장과 생산 인프라 확대가 주효했다. 특히 공장 증설 효과로 불닭 브랜드는 지난해 하반기에만 약 10억 개가 판매되며 글로벌 시장에서 경쟁력을 다시 한 번 입증했다. 삼양식품 관계자는 “불닭 브랜드는 글로벌 시장에서 일상적으로 소비되며 수요가 꾸준히 확대되고 있다"며 “이에 맞춰 생산·유통 인프라를 강화해 성장세를 이어갈 것"이라고 말했다. 해외 매출 비중이 전체 매출의 약 70%에 달하는 'K-스낵'의 대표주자 오리온도 큰 폭의 성장을 기대하고 있다. 오리온 관계자는 “해외 실적의 약 70%가 현지 법인에서 나오는데, 특히 지난해에는 러시아 성장세가 커서 두 자리 수 성장률을 기대하고 있다"며 “한국법인에서의 해외 수출도 늘고 있다"고 전했다. 오리온의 실적발표는 오는 2월 11일로 예정돼 있다. 반면 내수 의존도가 높은 기업들은 저성장·판가 인상 제한·고정비 부담의 영향을 고스란히 받았을 것으로 보인다. 원가와 환율 상승의 영향을 받았지만, 정부의 물가 안정 기조로 가격을 인상하기는 쉽지 않아 수익성에 부담이 됐다는 설명이다. 업계 관계자는 “국내에서는 매출 성장을 기대하기 어렵고 가격 인상을 쉽사리 단행할 수도 없는 구조이기 때문에 내수 비중이 높은 기업들은 대부분 실적이 좋지 않을 것"이라며 “대부분의 기업들이 글로벌 시장에 더 힘을 실을 수밖에 없는 상황"이라고 말했다. 정희순 기자 hsjung@ekn.kr

농심이 '3세 경영'을 본격화할 전망이다. 30일 농심은 오는 3월 20일 서울 신대방동 농심 본사에서 열리는 정기주주총회에서 신상열 부사장을 사내이사로 선임하는 안건을 의결할 예정이라고 공시했다. 신 부사장은 농심의 창업주인 고(故) 신춘호 회장의 손자이자 신동원 회장의 외아들이다. 1993년생인 신 부사장은 2019년 미국 컬럼비아대 산업공학과를 졸업한 후 같은 해 농심에 입사, 2022년 상무로 승진했다. 이후 2024년 농심 미래사업실장, 2025년 전무를 역임한 뒤 올해 부사장으로 승진했다. 농심은 주총에서 조용철 신임 대표에 대한 선임안도 의결할 예정이다. 삼성전자 출신인 조 사장은 2019년 농심 마케팅부문장 전무로 입사해 2022년 부사장으로 승진하고, 2025년 영업부문장에 위촉되며 최근 농심의 국내외 영업을 총괄해 왔다. 또 농심은 이와 함께 이성호 변호사(법무법인 해송)를 사외이사인 감사위원으로 선임할 예정이다. 정희순 기자 hsjung@ekn.kr

국내 1위 주류업체인 하이트진로가 지난해 역성장을 기록했다. 2024년만 해도 역대 최고 매출을 경신했다는 점을 고려하면 꽤 아쉬운 결과다. 하이트진로의 연매출이 역성장한 것은 지난 코로나 팬데믹(2021년)을 제외하고 이번이 처음이다. 업계에서는 경기 침체에 따른 소비 감소와 술을 마시지 않는 분위기가 확산한 것에서 원인을 찾는다. 주류업계 전체에 '빨간불'이 켜졌다지만, 여전히 잘 나가는 술은 있다. 하이트진로의 '필라이트' 얘기다. 하이트진로에 따르면 '필라이트'의 지난해 연간 출고량은 약 3억4000만캔(350ml 기준)으로 역대 최고치를 달성했다. 누적 판매량은 26억6000만캔으로, 27억캔 달성을 눈앞에 두고 있다. '가성비 맥주'로 일컬어지는 발포주는 일반 맥주보다 출고가가 훨씬 저렴하다. 맥아 비율을 줄여 맥주보다 세금이 낮아서다. 일반 맥주가 주류로 분류되는 반면 발포주는 기타주류로 분류된다. 하이트진로는 지난 2017년 4월 '필라이트'를 시장에 출시하며 주류업계에서 처음으로 발포주 시장을 열어젖혔다. 오비맥주도 이후 발포주 '필굿'를 출시했지만, 여전히 '필라이트'는 국내에서 발포주 1위 브랜드다. 일본에서는 장기 불황 시기인 1990년대 중반에 발포주가 등장했다. 이 시기 맥주 판매량은 절반 이하로 떨어졌지만, 발포주 판매량은 7배 이상 늘어난 것으로 전해진다. 일본에서도 맥아 비율에 따라 주세가 다르게 적용된다. 상대적으로 저렴한 발포주를 두고 '불황에 잘 팔리는 술'이라고 하는 것도 이러한 이유에서다. 하이트진로는 지난해 필라이트에 가격 인하 정책을 집중했다고 한다. 고물가와 경기 침체를 고려한 가격 전략이다. 지난 9월 필라이트 클리어의 주요 제품인 500mL 캔을 포함한 3종에 가격 인하를 적용했고, 10월에는 '필라이트 후레쉬'에 소용량 라인업(350mL 캔, 490mL 캔)과 1.9L 페트를 한정판으로 출시해 소비자 접근성을 높였다. 지난해 12월 출시한 필라이트 더블컷은 필라이트 후레쉬 대비 출고가를 낮게 책정했다. 발포주의 선방은 주류업계에 다행인 일이겠지만, 왜인지 시대의 불황을 대변하는 것 같아 그리 반갑지만은 않다. 정희순 기자 hsjung@ekn.kr

파리바게뜨의 미국 시장 케이터링 사업이 성장세를 이어가며, 파리바게뜨의 현지 사업 포트폴리오의 핵심 영역으로 부상했다. 29일 SPC그룹은 지난해 파리바게뜨의 미국 케이터링 매출이 전년대비 30% 성장했다고 밝혔다. 케이터링 매출 상위 3개 매장은 모두 뉴욕주에 위치한 가맹점으로, 대도시를 중심으로 성장세가 뚜렷했다. 파리바게뜨는 지난 2020년부터 미국에서 기업 행사·소규모 파티 등 다양한 모임을 대상으로 맞춤형 음식과 음료를 제공하는 케이터링 사업을 시작했다. 이후 단계적으로 서비스 범위를 확대해 북미 지역 전 매장에서 케이터링 주문이 가능한 체계를 구축했다. 고객은 케이터링 주문을 통해 페이스트리·크루아상·도넛 등 단체로 즐기기 좋은 베이커리류는 물론, 샌드위치와 과일, 샐러드 등 간단한 식사 메뉴와 커피 및 음료, 케이크까지 행사 성격과 규모에 맞춰 다양한 메뉴를 폭넓게 선택할 수 있다. 지난해 8월에는 온라인 케이터링 주문 플랫폼을 새롭게 선보이며, 성장의 전환점을 맞았다. 고객은 메뉴 구성부터 수량 선택, 픽업 일정까지 온라인에서 간편하게 주문할 수 있어 접근성과 편의성이 크게 좋아졌고, 이는 신규 고객 유입과 재구매 증가로 이어졌다. 미국에서는 기업 행사, 자선 이벤트, 결혼식, 학교 및 커뮤니티 모임 등에서 케이터링 서비스 이용이 일상화돼 있다. 파리바게뜨는 이러한 시장 특성에 주목해, 프리미엄 베이커리 품질을 유지하면서도 간편하게 나눠 즐길 수 있는 메뉴 구성으로 차별화를 꾀했다. 실제로 '미니 크루아상 샌드위치', '미니 어쏘티드 페이스트리' 등 핑거푸드 형태의 메뉴가 높은 인기를 얻고 있으며, 기업 미팅이나 행사 현장에서 부담 없이 제공할 수 있다는 점이 강점으로 작용하고 있다. 파리바게뜨는 이러한 수요를 반영해 향후 조각 케이크, 마카롱 등 디저트 메뉴를 추가로 선보이며 케이터링 전용 라인업을 지속 확대할 계획이다. 파리바게뜨 관계자는 “케이터링 서비스는 미국 시장에서 대도시를 중심으로 성장 잠재력이 매우 큰 분야"라며 “온라인 주문 플랫폼 고도화와 메뉴 다각화를 통해 기업·단체 고객 대상 케이터링 사업을 새로운 성장 동력으로 육성해 나갈 계획"이라고 말했다. 한편 파리바게뜨는 지난 2005년 미국 시장 진출 이후 꾸준히 사업을 확대해 현재 북미 지역에 285개 매장을 운영하고 있다. 지난 해 9월에는 미국 텍사스에 약 2만8000㎡(약 8470평) 규모의 제빵공장 착공에 들어가는 등 미국 전역을 아우르는 사업 확장에 속도를 내고 있다. 정희순 기자 hsjung@ekn.kr

맘스터치 일부 가맹점주가 가맹본부를 상대로 제기한 '부당이득금 반환 청구소송'에서 대법원이 가맹본부 측의 손을 들어줬다. 제품의 소비자 가격 및 원부재료 공급가격 인상을 단행한 것이 시장 상황 변화에 대응하기 위한 경영 판단의 일환이었고, 가맹점주들과 수차례 협의를 거쳤다는 맘스터치 측의 주장을 법원이 받아들인 것으로 보인다. 29일 맘스터치 가맹본부는 “지난 2021년 제기된 '부당이득금 반환 청구소송'의 대법원 상고심에서 최종 승소했다"고 전했다. 앞서 일부 가맹점주들은 지난 2021년 맘스터치 가맹본부가 가맹점에 공급해 온 싸이패티 소비자가격 및 공급가격을 인상하고, 원부재료 공급가격도 인상 하는 등 부당하게 이득을 취했다며 소송을 제기했다. 맘스터치 측은 “앞으로도 가맹점주와의 신뢰 및 동반성장을 최우선 가치로 삼고, 가맹본부와 가맹점주 간 불필요한 오해와 분쟁이 재발하지 않도록 지속적인 제도적 보완과 소통 강화를 추진할 계획"이라고 말했다. 그러면서 “지난 5년 동안의 긴 소송으로 많은 불안감과 피로감을 느끼셨을 가맹점주 여러분께 깊은 위로의 말씀을 전한다"며 “맘스터치 가맹본부는 모든 가맹점주 한 분 한 분이 브랜드의 가장 중요한 파트너라는 점을 항상 인식하고 있는 만큼 앞으로도 상호 신뢰를 바탕으로 한 동반 성장 과 상생 방안을 지속적으로 모색해 나가겠다"고 덧붙였다. 정희순 기자 hsjung@ekn.kr

중소기업의 2월 경기전망 지수가 지난달보다 소폭 상승한 것으로 나타났다. 제조업 경기전망은 하락했지만, 서비스업을 중심으로 비제조업 경기전망이 개선됐다. 중소기업중앙회가 지난 13일부터 19일까지 2800개 중소기업을 대상으로 실시한 '2026년 2월 중소기업 경기전망조사' 결과 2월 업황전망 경기전망지수(SBHI)는 79.5로 전월 대비 0.2p 상승한 것으로 나타났다. 지난해 같은 기간에 비해서는 12.0p 상승했다. 경기전망지수는 응답 내용을 5점 척도로 세분화하고 각 빈도에 가중치를 곱해 산출한 지수로, 100 이상이면 긍정적으로 응답한 업체가 그렇지 않을 것으로 보는 업체보다 더 많음을 나타낸다. 제조업의 2월 경기전망은 전월 대비 1.3p 하락한 80.9이며, 비제조업은 전월 대비 0.9p 상승한 78.8로 나타났다. 건설업(67.0)은 전월 대비 6.5p 하락했으며, 서비스업(81.2)은 전월 대비 2.4p 상승했다. 전산업 경기변동 항목별 전망은 △내수판매(77.6→80.4) △영업이익(77.2→78.8) △자금사정(81.8→82.9)은 전월 대비 상승한 반면, △수출(83.8→79.6)은 전월 대비 하락했다. 역계열 추세인 고용(98.3→97.1)은 전월 대비 개선될 것으로 전망됐다. 올해 2월의 SBHI와 최근 3년간 동월 항목별 SBHI 평균치를 비교한 결과 제조업에서 재고, 고용을 제외한 다른 항목은 이전 3년 평균치보다 개선될 것으로 전망됐다. 비제조업에서는 수출, 고용을 제외한 모든 항목이 이전 3년 평균치보다 개선될 것으로 전망됐다. 1월 중소기업 경영상 애로요인은 '매출(제품판매) 부진'(52.9%) 비중이 가장 높았고, △인건비 상승(35.4%) △업체 간 경쟁 심화(34.4%) △원자재(원재료) 가격상승(31.0%) 순으로 그 뒤를 이었다. 지난해 12월 중소제조업 평균가동률은 75.5%로 전월 대비 2.4%p 하락했으며, 전년동월 대비 2.9%p 상승했다. 기업규모별로 소기업(74.5%→72.3%)은 전월 대비 2.2%p, 중기업(79.9%→77.4%)은 전월 대비 2.5%p 하락한 것으로 나타났다. 기업유형별로 일반 제조업(77.8%→75.3%)은 전월 대비 2.5%p, 혁신형 제조업(78.3%→75.9%)은 전월 대비 2.4%p 하락했다. 정희순 기자 hsjung@ekn.kr

기후테크 스타트업들의 목소리를 대변할 조직인 기후테크산업협의회가 28일 발족했다. 코리아스타트업포럼에 따르면 이번에 발족한 협의회에는 아론, 에바, 엔츠, 유뱃, 인비저닝파트너스, 캡쳐6, 탄소중립연구원, 테라클, 팜360닷에이아이, 한국그린데이터, LF인베스트먼트, 그리드위즈, 뉴톤, 만만한녀석들, 마린이노베이션, 무인탐사연구소, 별따러가자, 부강테크, 리빗, 리코, 리플라, 리하베스트, 루트에너지, 소풍벤처스, 수퍼빈, 식스티헤르츠 등 26개의 스타트업과 임팩트 투자사가 참여했다. 협의회 초대 회장에는 에너지 정보기술(IT) 소셜벤처 식스티헤르츠 김종규 대표가 선출됐다. 협의회는 기후 위기라는 현실을 혁신의 동력으로 전환하는 주역으로서 스타트업과 투자사가 함께 성장할 수 있는 건강한 생태계를 만들 계획이다. 김종규 협의회장은 “이번 협의회 출범은 인류가 직면한 가장 시급한 과제인 기후 위기를 스타트업들이 앞장서서 대응한다는 데 의미가 있다"며 “보다 실효성 있는 정책과 지원 체계를 만들기 위해 핵심 기후테크 분야 연구개발(R&D) 협력을 강화하고, 규제 개선 과제 발굴 및 제도 개선에 힘쓰겠다"고 강조했다. 정희순 기자 hsjung@ekn.kr