하이트진로, 프랑스 '알랑 바이유' 샴페인 출시

▲24일 하이트진로가 출시한 프랑스 샴페인 ‘알랑 바이유’ 5종. 사진=하이트진로

[에너지경제신문 조하니 기자] 하이트진로는 프랑스 샴페인 하우스 ‘알랑 바이유(Alain Bailly)’의 샴페인 5종을 출시한다고 24일 밝혔다.

알랑바이유는 1940년부터 프랑스 랭스(Reims) 근교에서 약 6세대에 걸쳐 샴페인을 생산하는 양조장이다. 포도 경작부터 샴페인 생산까지 전 과정을 독립 진행하는 RM(Recoltant Manipulant) 생산자로, RM은 샴페인 하우스가 소유한 포도밭에서 재배한 포도만으로 양조하는 생산자를 의미한다.

알랑 바이유는 프랑스 몽따뉴 드 랭스(Montagne de Reims) 지역 북쪽 생산지 세르지 에 프랑(Serzy-et-Prin)에서 직접 포도를 재배한다. 포도밭 면적은 13헥타르(약 4만평)으로 86개의 각기 다른 구획으로 세분화됐다.

제품별로 알랑 바이유 브뤼 트라디시옹(Alain Bailly Brut Tradition)은 모래, 자갈, 콘크리트, 석회질 등 다양한 토양층에서 재배된 포도 품종 피노뫼니에와 샤르도네를 주 원료로 사용했다.

알랑 바이유 브뤼 뀌베 페트로닐(Alain Bailly Brut Cuvee Petronille)은 피노뫼니에, 샤르도네, 피노누아 품종을 활용했고 신선하고 깔끔한 과일향이 풍부한 맛이 장점이라고 회사는 소개했다.

알랑 바이유 브뤼 뀌베 플뢰르 드 비뉴(Alain Bailly Brut Cuvee Fleur de Vigne)는 심층에 이회암이 누적된 모래성, 석회질, 백악질 토양층에서 재배된 피노뫼니에 품종을, 알랑 바이유 브뤼 뀌베 프레스티지(Alain Bailly Brut Cuvee Prestige)는 샤르도네·피노누아·피노뫼니에 포도를 각각 주 원료로 사용했다.

피노뫼니에·샤르도네·피노누아가 들어간 알랑 바이유 브뤼 뀌베 엑셉시옹(Alain Bailly Brut Cuvee Exception)은 각 포도를 같은 비율로 배합했다. 과일 맛부터 강한 산미까지 폭넓은 맛을 느낄 수 있다고 회사는 말했다.

알랑 바이유 샴페인 5종은 편의점 GS25와 현대백화점(목동점, 천호점, 판교점, 미아점, 신촌점), 현대 프리미엄 아울렛 송도점, 신세계백화점 본점과 강남점, 와인숍을 통해 판매된다.


inahohc@ekn.kr