▲신세계푸드 이마트 피자 4종. 사진제공=신세계푸드
식료품을 비롯해 외식 물가가 크게 오르면서 대형마트 내 베이커리 매장에서 판매하는 피자 제품도 불티나게 팔리고 있다. 통상 마트 내 매장에서 판매하는 피자의 경우 대형 사이즈 홀피자인 경우가 많았지만, 최근 1~2인 가구를 타깃으로 사이즈가 조정되면서 냉동피자 수요까지 끌어당기는 모습이다.
20일 신세계푸드는 최근 이마트 피자 4종이 설 연휴를 포함한 지난 3주 간 일평균 1만개씩 판매됐다고 밝혔다. 이마트 피자 4종(트리플 치즈 피자, 더블 페퍼로니 피자, 콤비네이션 디럭스 피자, 불고기 리코타 피자)은 소형 가구가 선호하는 15인치 사이즈로 가격은 1만2980~1만5980원 선으로 책정된 가성비 제품이다.
앞서 신세계푸드는 지난 4일 기존 18인치로 판매되던 피자 사이즈를 15인치로 줄이고, 가격도 1000~2000원씩 낮추는 리뉴얼을 진행했다. 1~2인 가구를 타깃으로 한 12인치 피자의 판매량이 18인치 대비 월등히 높은 점을 감안해, 12인치보다는 크고 18인치보다는 작게 사이즈를 조정한 것이다.
마트 피자의 인기는 식료품 및 외식물가 상승과 관계가 깊다. 국가데이터처가 발표한 올해 1월 소비자물가동향에 따르면 식료품 및 비주류음료 물가지수는 128.75(2020=100 기준)로, 전월대비 0.4p, 전년동월대비 2.0p 상승했다. 기준년도인 2020년보다는 28.75% 상승한 수준이다.
행정안전부의 외식비 가격 현황에 따르면 올해 1월 기준 서울 지역 김밥 한 줄의 평균 가격은 3800원으로, 전년(3538원)대비 7.4% 올랐다. 6년 전인 2020년 1월(2408원)보다는 57.7% 올랐다.
이와 함께 1~2인 가구를 타깃으로 피자 사이즈를 조정한 점도 수요를 견인한 배경으로 분석된다. 배달 피자보다는 월등히 저렴하고 마트에서 판매하는 냉동 피자(통상 9~10인치)보다 사이즈가 크고 즉석에서 조리해 신선하다는 점이 장점으로 부각된다.
신세계푸드 측은 “외식 대비 가격 부담은 낮추면서도 품질 만족도를 끌어올린 점이 고객들의 선택으로 이어졌다"며 “고물가 시대에 고객들이 체감할 수 있는 가격 경쟁력과 상품성을 강화한 제품을 지속 선보일 계획"이라고 말했다.

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