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방송 당시 초도물량과 더불어 잔여물량까지 빠르게 소진되어 1시간 만에 완판돼 총 1400만포가 판매됐다고 브랜드 측은 설명했다.
‘골드 카무트 효소’는 그레인온이 국내 최초로 카무트라는 곡물을 효소로 제조한 제품으로 출시한지 약 1여년만에 6000만포를 판매했다. 한 달 기준으로는 5만포씩 판매된 것이다.
골드 카무트 효소는 오직 캐나다산 정품 카무트만을 사용하고 순수 100% 천연 발효하였으며, 기타 정제효소는 사용하지 않은 프리미엄 카무트효소이다. 카무트 효소는 카무트 단일 종자에 Bacillus subtillis(바실러스균주), Aspergillus oryzae(황국균주), Lactobacillus plantarum(김치에서 분리해낸 균주) 등 국내산 3종 균주의 복합 발효를 통해 만들어졌다.
업체 관계자는 “현재 카무트 효소에 대한 인기가 급증하면서 다양한 효소 제품이 출시되고 있는데, 카무트 효소를 고를 때는 카무트 분말을 첨가한 제품이 아니라 카무트 곡물을 100% 천연 발효한 제품을 고르는 것이 좋다. 이를 확인하기 위해서는 상품 패키지의 표시면에 카무트 발효 효소라고 적혀있는지 확인하는 것이 좋다”고 강조했다.
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