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[에너지경제신문 박성준 기자] 카페 브랜드 ‘텅’이 오는 3일 롯데월드몰 잠실점에서 공식 론칭한다고 2일 밝혔다.
앞서 해당 브랜드는 성수와 신사에서 ‘텅’ 카페를 운영하며 베타서비스를 선보인 바 있다.
카페 텅은 ‘MAKE YOUR EPISODE’라는 슬로건 아래 독창적인 디저트와 음료, 감각적인 테이블 웨어 ‘픽션(Picktion)’까지 다양한 콘텐츠를 만나볼 수 있는 복합문화공간으로 구성하여 국내에서 기존에 만나볼 수 없었던 카페 공간을 제시한다.
롯데월드몰 잠실점에서는 색다른 공간은 물론, 새로운 디저트 라인업도 순차적으로 만날 수 있다. 텅의 시그니처 로고의 표정을 하고 있는 이모지 케이크부터 당근과 크림치즈 베이스의 도트 케이크, 얼그레이 스트와 자몽, 요거트 크림이 향긋하게 씹히는 프로스 케이크 등 감각적인 홀 케이크 메뉴가 대표적이다.
베이커리 메뉴도 첫 선을 보인다. 크로아상을 재해석해 백의 모양으로 재탄생한 ‘뺑 오 쇼콜라’, 묵직한 4가지의 크림을 한 번에 맛볼 수 있는 크라운 크로아상, 찹쌀과 플레인 크로아상, 버터의 풍미가 일품인 ‘버올리 브레첼’ 등 다채로운 메뉴를 판매한다.
기존 성수점이 다양한 컬러 베리에이션과 테마 공간으로 구성되고 신사점은 차분한 무드를 조성한 것과 달리, 카페 텅 잠실점은 미니멀한 공간에 디지털 콘텐츠와 아트월로 채워진다. 잠실점 내 두 개의 사이니지 월에서는 3D 뉴미디어 아트가 접목된 텅 디지털 콘텐츠를 통해 공감각적 경험은 물론, 안쪽의 베이커리 테이블과 픽션 공간도 체험할 수 있다.
브랜드 관계자는 “카페 텅은 혀를 주제로 새로운 미식 경험을 제공하는 브랜드”라며, “롯데월드몰 잠실점은 2일 사전 오픈 기간을 거쳐 3일부터 공식 운영된다”고 전했다.

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