▲한솥도시락 '벌교꼬막 비빔밥' 출시
◇ 한솥도시락 '벌교꼬막 비빔밥' 출시
한솥도시락이 가을 제철 식재료를 활용한 '벌교꼬막 비빔밥'을 출시했다고 9일 밝혔다.
한솥도시락은 계절별로 제철 재료를 활용한 한정 메뉴를 선보이고 있다. 봄에는 냉이, 여름에는 열무를 사용한 비빔밥을 내놨다. 이번에는 벌교산 꼬막을 주재료로 선택해 기존 육류 중심 메뉴와 차별화를 꾀했다.
신제품은 벌교 꼬막에 각종 채소와 매콤새콤한 특제 비빔장을 곁들인 메뉴다. 꼬막의 쫄깃한 식감과 채소의 아삭함을 함께 즐길 수 있도록 구성했다.
따뜻한 국물을 선호하는 고객을 위해 '벌교꼬막 비빔밥과 완도 미역국' 세트도 마련했다. 완도산 미역을 활용한 미역국을 곁들여 한 끼 식사 구성을 강화했다.
한솥도시락 관계자는 “이번 신메뉴는 제철 벌교 꼬막의 쫄깃한 식감과 깊은 풍미를 한 그릇에 담아 기존 메뉴와는 또 다른 맛을 즐길 수 있도록 기획했다"며 “앞으로도 계절마다 건강한 제철 식재료를 활용한 다양한 신메뉴를 선보이며 고객들이 한 끼 식사에서도 계절의 맛을 느낄 수 있도록 노력하겠다"고 말했다.
▲버거킹, 소방관 가족 초청 행사…와퍼 콤보 1190개 전달
◇ 버거킹, 소방관 가족 초청 행사…와퍼 콤보 1190개 전달
버거킹이 소방의 날을 맞아 소방관과 가족들을 위한 체험 행사를 열고 서울 지역 소방대원들에게 햄버거를 전달했다.
버거킹은 지난 6일 서울소방재난본부 소속 소방관과 가족 32명을 메뉴 연구개발·체험 공간인 '플레임랩'에 초청했다고 9일 밝혔다.
행사 참가자들은 다양한 재료와 소스를 활용해 자신만의 와퍼를 만들었다. 소방관들이 가족과 함께 시간을 보내며 특별한 경험을 할 수 있도록 프로그램을 구성했다.
버거킹은 서울 지역 소방서와 안전센터에서 근무하는 대원들에게 와퍼 콤보 1190개도 지원했다. 소방 신고 전화번호인 119를 상징하는 수량이다.
이번 행사는 버거킹 운영사 비케이알(BKR)의 사회공헌 활동인 '스탠 바이 유(Stand By You)' 캠페인의 하나로 진행됐다.
버거킹은 2024년 소방공무원 대상 '불끈버거' 조리법 공모전을 시작으로 소방관 지원 활동을 이어왔다. 공모전 당선작을 활용한 제품을 현장 대원들에게 제공했으며 지난해에는 정식 메뉴로도 출시했다.
사회공헌 대상도 소방관에서 환경미화원과 응급·외상 의료진 등으로 넓히고 있다.
버거킹 관계자는 “시민의 안전을 책임지는 소방관분들과 그 가족분들께 깊은 감사를 전하고자 이번 자리를 마련했다"며 “우리의 일상을 지키기 위해 지금도 보이지 않는 곳에서 묵묵히 헌신하시는 분들이 많다. 앞으로도 '스탠 바이 유' 캠페인을 통해 사회 곳곳에서 애쓰시는 분들을 위한 응원을 이어가겠다"고 밝혔다.
▲BBQ, 하반기 신입·경력사원 공개채용…22일까지 접수
◇ BBQ, 하반기 신입·경력사원 공개채용…22일까지 접수
제너시스BBQ 그룹이 인공지능(AI)과 정보기술(IT) 개발을 비롯한 9개 분야에서 신입·경력사원을 모집한다.
BBQ는 이달 22일까지 '2026년 하반기 신입·경력사원 공개채용'을 진행한다고 9일 밝혔다.
신입과 경력사원을 함께 모집하는 분야는 슈퍼바이저(BM), 가맹점 개발(FC), 상품개발(R&D), 구매, AI·IT개발 등 5개다. 전략기획과 사업지원, 직영매장 슈퍼바이저, 직영매장 점장 등 4개 분야에서는 경력사원을 채용한다.
특히 AI·IT개발 인력 확보에 나선다. 채용 인력은 AI 도구를 활용한 개발과 내부 업무 시스템 운영, BBQ앱과 BBQ몰 등 디지털 플랫폼의 효율성 개선 업무를 담당한다.
전형은 서류심사와 AI 역량검사, 실무진 면접, 최종 면접 순으로 진행된다. 이후 치킨대학 교육을 거쳐 최종 합격자를 선발한다. 지원은 BBQ 그룹 채용 홈페이지에서 할 수 있다.
BBQ는 인재 확보를 위한 투자를 지속해 왔다. 2023년에는 대졸 신입사원 초임 연봉을 3400만원에서 4540만원으로 33.5% 올렸다. 이달 4일에는 조선대학교와 광주관광공사가 공동 주최한 취업진로페스타에서 채용설명회도 진행했다.
BBQ 관계자는 “인재는 BBQ의 지속적인 성장과 경쟁력을 이끄는 핵심 자산"이라며 “다양한 분야의 역량 있는 인재들이 BBQ에서 전문성을 발휘하고, 미래 성장을 함께 이끌어 갈 수 있도록 지원하겠다"고 말했다.
▲제이시스메디칼 'ASLS KOREA 2026'서 덴서티 느와르 등 소개
◇ 제이시스메디칼 'ASLS KOREA 2026'서 덴서티 느와르 등 소개
제이시스메디칼이 국내외 의료진을 대상으로 고주파·초음파 기반 미용의료기기 제품군을 선보였다.
제이시스메디칼은 지난 7~8일 서울 코엑스에서 열린 '2026 미용의료기기 박람회 및 추계국제학술대회(ASLS KOREA 2026)'에 참가해 단독 전시 공간을 운영했다고 9일 밝혔다.
대한미용성형레이저의학회가 주최한 이번 행사에서 제이시스메디칼은 고주파(RF) 의료기기 '덴서티'와 '덴서티 느와르', RF 마이크로니들링 의료기기 '포텐자', 고강도 집속 초음파(HIFU) 의료기기 '리니어지' 등 4종을 전시했다.
주력 제품은 지난 9월 출시한 덴서티 느와르다. 기존 '덴서티 하이'의 후속 제품으로 냉각 시스템 성능을 개선하고 고주파 출력 조건을 선택하는 '젠틀 모드', 설정된 에너지를 연속 출력하는 '인피니티 모드'를 추가했다.
덴서티 느와르는 국내 식품의약품안전처 허가를 받았으며 지난 9월 유럽 의료기기 규정에 따른 CE MDR 인증도 취득했다.
덴서티 전용 소모품인 '알파팁'과 '부스트팁'도 소개했다. 알파팁은 모노폴라·바이폴라 고주파를 모두 지원한다. 부스트팁은 바이폴라 전용 제품이다.
포텐자는 침습형과 비침습형을 포함한 14종의 전용 팁을 갖췄다. 지난 8월 기준 글로벌 누적 판매량 5500대를 돌파했다. 리니어지는 하나의 카트리지에서 시술 깊이와 에너지 조사 방식을 조절할 수 있도록 설계됐다.
행사에서는 바이폴라 고주파 관련 학술 강연도 진행됐다.
제이시스메디칼 관계자는 “동아시아 중심의 국제학술대회인 ASLS KOREA 2026을 통해 국내외 의료진과 직접 소통하며 덴서티 느와르를 비롯한 제이시스메디칼의 제품 라인업을 소개할 수 있었다"며 “앞으로도 학회를 비롯한 다양한 채널을 통해 국내외 의료진과의 소통을 지속적으로 이어나갈 것"이라고 말했다.
한편 덴서티는 지난 7월 글로벌 누적 설치 2000대를 넘어섰다. 현재 30여개국에 공급되고 있다.
▲매일유업 '셀렉스배 한국시니어오픈' 성료…박성호 우승
◇ 매일유업 '셀렉스배 한국시니어오픈' 성료…박성호 우승
매일유업이 후원하는 국내 시니어 골프대회에서 박성호 선수가 우승을 차지했다.
매일홀딩스와 매일유업, 대한골프협회는 지난 3~6일 전북 고창컨트리클럽에서 '매일 셀렉스배 제31회 한국시니어오픈 골프선수권대회'를 개최했다고 9일 밝혔다.
이번 대회는 총상금 3억원 규모로 열렸다. 본선은 3라운드 54홀 스트로크 플레이 방식으로 진행됐다.
박성호 선수는 최종 합계 18언더파 198타를 기록했다. 15언더파 201타를 기록한 석종율 선수를 3타 차로 제치고 정상에 올랐다. 우승 상금 6000만원과 '셀렉스 프로틴 락토프리 플러스' 1년 정기구독권을 받았다.
대회는 지역 관광과 연계한 행사로도 운영됐다. 본선 첫날인 이달 4일에는 심덕섭 고창군수와 권태훈 매일홀딩스 대표 등이 참석한 가운데 기념 시타식이 열렸다.
관람객에게는 다음달 31일까지 사용할 수 있는 고창 상하농원 무료입장 혜택을 제공했다. 상하농원은 농촌 체험과 식사, 숙박을 함께 즐길 수 있는 관광시설이다.
매일유업은 대회 현장에서 단백질 브랜드 '셀렉스'의 스포츠 영양 제품도 알렸다. 관람객 선착순 500명에게 '셀렉스 프로핏 스포츠 드링크 와일드 초코' 등이 담긴 선물을 증정했다. 상하농원 홍보 공간에서는 '진유정란'을 소개하고 숙박권 등을 제공하는 경품 행사도 진행했다.
매일홀딩스 관계자는 “이번 대회는 시니어 골퍼들의 도전을 응원하는 동시에, 고창군과 상하농원이 함께 지역의 매력을 널리 알린 뜻깊은 자리였다"며 “앞으로도 지역사회와 함께 성장하는 다양한 상생 모델을 지속적으로 만들어 나가겠다"고 밝혔다.
▲오설록, 무카페인·디카페인 차 4종 출시
◇ 오설록, 무카페인·디카페인 차 4종 출시
오설록이 카페인 섭취를 줄이려는 소비자를 겨냥해 무카페인과 디카페인 차 제품군을 확대한다.
오설록은 기존 인기 혼합차의 맛과 향을 바탕으로 개발한 신제품 4종을 출시한다고 9일 밝혔다.
무카페인 제품은 '삼다 꿀배 루이보스'와 '제주 영귤 루이보스'다. 두 제품 모두 카페인이 없는 루이보스를 기본 원료로 사용했다.
삼다 꿀배 루이보스에는 배와 꿀의 향을, 제주 영귤 루이보스에는 제주 영귤 특유의 상큼한 풍미를 담았다.
오설록은 처음으로 디카페인 홍차 제품도 선보인다. '디카페인 제주 동백꽃 티'는 홍차에 동백꽃 향과 열대과일 풍미를 더했다. '디카페인 피치 블랙티'는 복숭아 향을 강조한 제품이다.
오설록에 따르면 약 2년간 연구개발을 진행해 카페인을 97% 이상 제거한 홍차 추출물을 자체 개발했다. 이를 활용해 홍차의 맛과 향을 유지하면서 카페인 함량을 낮췄다.
신제품은 오설록 직영 온라인몰과 오프라인 매장에서 판매한다. 이달 2일부터 진행 중인 블랙프라이데이 행사에서는 선착순 할인 쿠폰과 특가 판매 등도 운영한다.
오설록 관계자는 “이번 신제품은 꾸준히 사랑받아 온 오설록의 블렌디드 티를 무카페인과 디카페인으로 확장해 고객의 선택지를 넓힌 제품"이라며 “앞으로도 고객의 취향과 라이프스타일에 맞춰 보다 다양하게 차를 즐길 수 있는 티 경험을 제안해 나가겠다"고 말했다.
▲샹츠마라, 주안역점 매출 2억원 육박…가맹점 운영 지원 성과
◇ 샹츠마라, 주안역점 매출 2억원 육박…가맹점 운영 지원 성과
마라요리 전문 프랜차이즈 샹츠마라가 조리 공정의 기계화와 가맹점 운영 지원을 통해 매장 실적 개선에 나서고 있다.
샹츠마라에 따르면 인천 주안역점은 최근 실매출 1억9000만원대 후반을 기록하며 2억원 돌파를 앞두고 있다.
해당 매장은 경력단절을 경험한 29세 여성 점주가 운영하고 있다. 창업 이후 약 1년 동안 매장 운영에 어려움을 겪었지만 본사와 협력해 운영 방식을 개선한 뒤 약 3개월 만에 매장 최고 매출을 기록했다는 설명이다.
샹츠마라는 가맹점의 조리 부담을 줄이기 위해 기계화된 조리 시스템과 표준화된 작업 절차를 도입하고 있다. 직원 개인의 조리 숙련도에 대한 의존도를 낮추고 적은 인력으로도 매장을 운영할 수 있도록 지원하는 방식이다.
주안역점 점주는 “경력단절 이후 새로운 도전을 시작하는 것이 쉽지만은 않았지만, 본사와 함께 운영 방향을 다시 잡고 꾸준히 노력하면서 좋은 결과를 만들 수 있었다"며 “체계적인 운영 시스템이 있었기에 어려운 순간에도 다시 도전할 수 있었다"고 전했다.
박시병 샹츠마라 대표는 “외식업 창업에서 중요한 것은 점주의 개인 역량뿐 아니라 어려운 순간에도 안정적으로 매장을 운영할 수 있도록 돕는 시스템"이라며 “앞으로도 기계화된 조리 시스템과 체계적인 운영 지원을 통해 여성 예비 창업자를 비롯한 다양한 예비 창업자들이 안정적으로 성장할 수 있는 환경을 만들어 나가겠다"고 밝혔다.
▲이지화이트 브레드 '벨지안 딥초코 생식빵' 2만5000개 판매
◇ 이지화이트 브레드 '벨지안 딥초코 생식빵' 2만5000개 판매
본아이에프의 생식빵 전문 브랜드 이지화이트 브레드가 초콜릿을 활용한 계절 한정 제품의 판매 호조에 힘입어 신제품을 추가로 선보인다.
이지화이트 브레드는 지난 9월 출시한 '벨지안 딥초코 생식빵'의 누적 판매량이 2만5000개를 넘어섰다고 9일 밝혔다.
해당 제품은 한정 수량으로 생산하는 계절 상품이다. 최근 유명인의 콘텐츠에 소개된 이후 구매 문의가 늘었다는 게 회사 측 설명이다. 판매는 다음달까지 이어진다.
이지화이트 브레드는 이달 11일 빼빼로데이를 겨냥한 '벨지안 딥초코 러스크'도 출시했다.
신제품은 생식빵을 막대과자 형태로 구운 뒤 벨기에산 초콜릿을 입혔다. 바삭한 식감과 초콜릿의 풍미를 강조했다. 이달 11일까지 전국 매장에서 한정 판매한다.
신규 매장도 초기 성과를 내고 있다. 지난달 26일 문을 연 직영 2호점 문래점은 일 최고 매출 291만원을 기록했다. 회사에 따르면 매일 준비한 제품이 모두 판매되는 등 수요가 이어지고 있다.
백민선 본아이에프 브랜드기획실장은 “벨지안 딥초코 생식빵이 고객들의 많은 사랑을 받고 있는 만큼, 빼빼로데이를 맞아 그 맛을 러스크로도 즐기실 수 있도록 준비했다"며 “최근 문을 연 문래점을 비롯한 전국 매장에서 이지화이트 브레드의 다양한 생식빵과 시즌 제품을 만나보시길 바란다"고 말했다.
▲샘표 차오차이 '직화삼선짬뽕탕' 광고 공개…22일까지 할인
◇ 샘표 차오차이 '직화삼선짬뽕탕' 광고 공개…22일까지 할인
샘표의 중화요리 브랜드 차오차이가 배우 조정석을 앞세운 새 광고를 공개하고 가정간편식과 요리소스 판매 확대에 나섰다.
샘표 차오차이는 조정석이 '직화삼선짬뽕탕'을 집에서 간편하게 조리하는 모습을 담은 TV 광고를 선보였다고 9일 밝혔다.
광고에서는 조정석이 냄비에 제품을 붓고 끓여 짬뽕을 완성한다. 완성된 음식을 맛본 뒤 “우리집이 맛집"이라고 말하는 장면을 통해 간편한 조리 과정을 강조했다.
'차오차이 직화삼선짬뽕탕'은 게·오징어·바지락으로 우린 해물 육수에 15시간 동안 우린 닭 육수와 차돌양지 육수를 더한 제품이다.
오징어와 돼지고기, 목이버섯 등 건더기를 넣고 직화 풍미를 살렸다. 120℃에서 고춧가루를 볶아 만든 기름에 국내산 청양고추와 생강, 마늘 등을 사용했다.
냄비에 넣어 끓이거나 전자레인지에서 약 5분간 데워 먹을 수 있다. 밥이나 면을 추가해 식사 메뉴로 활용할 수도 있다.
샘표 차오차이는 새 광고 공개를 기념해 이달 22일까지 네이버 공식 판매처 '새미네마켓'에서 기획전을 진행한다.
'직화삼선짬뽕탕', '시추안 마라탕', '극락마라탕' 가운데 2종을 선택해 총 4팩을 구매하면 30% 이상 할인한다. 중화요리 면기 2개를 포함한 구성은 최대 48% 할인된 가격에 판매한다.
'직화 수타식 짜장면'과 '수타식 유니 짜장면' 등 짜장면 간편식과 '동파육', '마파두부', '어향가지', '고추잡채' 요리소스도 최대 52% 할인한다.
샘표 차오차이 관계자는 “광고 촬영 당시 조정석 배우가 컷 사인이 난 뒤에도 함께 촬영한 '직화삼선짬뽕탕'을 계속 먹을 만큼 맛있게 즐겼다"며 “짜장부터 동파육, 고추잡채, 어향가지 같은 중화요리는 물론 이제 국물 맛 좋은 짬뽕도 차오차이로, 우리집이 중화요리 맛집이 되는 즐거운 경험을 해보시기 바란다"고 전했다.

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