남양주시 딸기맥주 6월말 출시…사계성 딸기이용

▲남양주시 실증 시험포에서 재배 중인 사계성 딸기. 사진제공=남양주시

[남양주=에너지경제신문 강근주 기자] 남양주시는 농촌진흥청 주관 ‘기술보급 블렌딩 협력모델’ 공모사업에 선정돼 추진 중인 여름 딸기 실증 시험포에서 재배된 사계성 딸기를 이용해 딸기맥주를 만들어 오는 6월 말 시중에 판매할 예정이다.

딸기맥주를 개발하기 위해 남양주시는 농촌진흥청-경기도농업기술원 전문가 컨설팅을 받아 관내 맥주 제조업체인 에잇피플브루어리-브로이하우스바네하임과 협업하고 있다.

특히 남양주시 농업기술센터는 1년 내내 꽃이 피고 지는 특성을 가진 사계성 딸기를 농촌진흥청 국립식량과학원 고령지농업연구소에서 분양받아 실증 시험포에서 재배하며 딸기맥주 개발과 제조에 이용할 수 있도록 생산하고, 기술보급 블렌딩 협력모델사업의 인적자산을 연결하는 등 딸기맥주 개발에서 중추적 역할을 담당하고 있다.

이장범 농업기술과장은 "농업기술센터 내 설치된 딸기 실증 시험포에서 농가에서 정립하지 못했던 복하 등 5개 품종의 사계성 딸기에 대한 시험 재배에 성공하며 기술이전 여건을 조성했다"며 "딸기맥주 개발 시도는 아이디어 결합과 개선을 통해 상상을 현실로 만들어가는 과정으로, 농업기술과 직원과 함께 정성을 다하고 있다"고 말했다.

한편 기술보급 블렌딩 협력모델개발로 만들어진 딸기맥주는 오는 6월 말 정식 출시돼 애주가와 만날 예정이다.
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