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[에너지경제신문 박성준 기자] ㈜이루에프씨 바른치킨이 ‘2021 국가서비스대상’ 시상식에서 치킨 전문점 부문에서 수상했다.
국가서비스대상은 산업정책연구원(IPS)가 주관하고 산업통상자원부와 중소벤처기업부가 후원하는 상으로, 대한민국을 대표하고 국민들에게 널리 사랑받고 있는 우수 서비스를 선정한다.
선정 시에는 서비스 경쟁력 및 비전, 산업적•사회적 기여도, 운영성과, 지속 가능 경영계획 평가 등의 심사를 거친다.
바른치킨은 코로나19 사태에 적절히 대응하고, 혁신 경영을 통해 서비스 품질을 향상시키며 고객 편의성을 크게 개선한 것을 인정 받아 이 중에서도 고객만족도 혁신에 앞장 선 생활 서비스 분야로 꼽혔다.
바른치킨은 국내 최초로 ‘치킨실번제’를 통해 믿고 먹을 수 있는 깨끗하고 맛있는 치킨을 고객에게 제공하고 있다.
특히 깨끗한 기름의 산가 기준을 1.0으로 정하고 이를 넘지 않는 치킨 마리수를 대기업 중앙연구소와 함께 테스트해 18L 기름 한 통에 딱 58마리만 튀긴다는 기준을 세웠다.
기름 한 통에 58마리만 튀기고 새 기름으로 교체하며 이러한 신뢰를 고객에게 증명하기 위해 1~58까지 기름 교체 후 몇 번째로 조리한 치킨인지 적어주는 시스템이 바로 ‘치킨실번제’다.
2021년 상반기에는 광고 캠페인 ‘맛으로 바른’을 진행하며 강렬하고 트렌디한 매력의 배우 주지훈을 브랜드 전속 모델로 선정하고 TV CF, 라디오, 온라인 등 다양한 채널을 활용해 브랜드 광고를 진행했다.
또한 배우 권오중이 하비에르 바르뎀 역의 오중바르뎀으로, 개그맨 박소라가 여자바르뎀으로 출연한 ‘맛으로 바르뎀(Masro Bardem)’을 통해 화제를 모으기도 했다. 바른치킨 공식 유튜브에 업로드된 해당 영상은 본편이 100만뷰, 스릴러 영화 버전의 예고편이 180만뷰를 기록했으며, 바른치킨이 오중바르뎀과 지난 6월 진행한 배민 쇼핑라이브는 추가 수량까지 총 1만 2천매의 자사 상품권을 완판시켰다.
한편, 바른치킨은 한국기업평판연구소가 발표한 2021년 7월 치킨 전문점 브랜드 빅데이터 평판 분석 결과 7위를 기록하기도 했다.
또한 2020년에 이어 2021년에도 ‘매일경제 100대 프랜차이즈’에 이름을 올리는 성과를 거두기도 했다.
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