더매칭 플레이스, 월간 커피한잔 세미나 ‘1억 가맹점 매출의 노하우’ 개최

▲더매칭 월간커피 고영호 대표

[에너지경제신문 여헌우 기자] 외식창업 매칭플랫폼 더매칭 플레이스는 오는 13일 패스트파이브 강남3호점에서 ‘월간 커피한잔 5월’ 세미나를 개최한다고 12일 밝혔다.

월간 커피한잔은 예비창업자가 외식 프랜차이즈 대표와 만나, 대표의 창업 이야기와 예비창업자가 창업 전 겪을 수 있는 어려움과 궁금증 등에 대해 나누는 시간이다. 보다 원활한 진행을 위해 참석 인원은 6인 이하 소규모로 진행한다.

이번 세미나는 고영호 미카도스시 대표가 참석한다. 고 대표는 순남시래기 사업본부장을 역임하며 건강한 한식 브랜드를 론칭한 경험이 있다. 현재 운영 중인 미카도 스시는 회전초밥 NO.1브랜드로 1700원의 초가성비를 자랑하며 남녀노소에게 사랑받는 브랜드로 키워나가고 있다.

이현동 더매칭 플레이스 본부장은 "이번 월간 커피한잔 세미나를 통해 외식 창업을 준비하는 과정에서 겪는 궁금증 또는 걱정을 현재 프랜차이즈 본사를 운영하는 대표에게 묻고 방법을 찾아가는 시간이 되길 희망한다"고 말했다.