[똑똑한한끼] 봄파스, 스타벅스, bhc, 삼성웰스토리, BBQ, 투썸플레이스, 롯데리아

▲봄파스, 압구정에 국내 첫 직영점 개장

◇ 봄파스, 압구정에 국내 첫 직영점 개장

유럽 미식 브랜드 봄파스(vomFASS)가 국내에 공식 진출해 서울 압구정에 첫 직영점을 열었다.

1994년 독일에서 출발한 봄파스는 오일과 발사믹, 고메 푸드, 리큐르, 스피리츠 등을 판매하는 브랜드다. 봄파스에 따르면 현재 세계 약 30개국에서 330여개 가맹점을 운영하고 있다. 브랜드명은 독일어로 '오크통에서 바로'를 뜻하는 'from the cask'에서 따왔다.

압구정점에서는 고객이 매장에 마련된 캐스크에서 오일과 발사믹을 직접 맛본 뒤 제품을 고를 수 있다. 선택한 제품은 100㎖·250㎖·500㎖ 단위로 구매할 수 있다. 봄파스 코리아는 현재 판매하는 오일과 발사믹에 이어 페스토와 소스, 파스타, 스낵, 리큐르 등으로 국내 제품군을 확대할 계획이다.

손민호 봄파스 코리아 대표는 “봄파스만의 다양한 미식 경험과 웰니스 라이프스타일을 제안해 국내 소비자들이 자신만의 미식 취향을 발견하고 즐길 수 있도록 도울 것"이라며 “압구정점을 시작으로 한국 소비자와 유럽의 미식을 연결하는 미식 큐레이터로 자리매김하겠다"고 밝혔다.

▲스타벅스, 노인의 날 맞아 돌봄 종사자에 음료·푸드 500인분 전달

◇ 스타벅스, 노인의 날 맞아 돌봄 종사자에 음료·푸드 500인분 전달

스타벅스 코리아가 노인의 날을 앞두고 지난달 28일 서울 노원구 시립중계노인전문요양원과 병설데이케어센터를 찾아 어르신과 돌봄 종사자에게 음료와 푸드 500인분을 제공했다.

이번 활동은 고객 참여형 캠페인 '마이 스타 커피(My Star Coffee)'의 첫 현장 프로그램이다. 스타벅스는 돌봄 종사자에게 커피와 돌체 핑거 초콜릿을, 어르신에게 유자민트티와 너티 쿠키를 전달했다.

지난달 28일 시작한 '마이 스타 커피'는 고객이 매주 월요일 캠페인 대상 브루드 커피를 구매하면 같은 수량의 커피를 적립해 지역사회 구성원에게 전달하는 방식이다. 스타벅스는 최대 100만잔 적립을 목표로 캠페인을 운영한다.

신동우 스타벅스 코리아 대표는 “노인의 날을 맞아 어르신들과 돌봄 현장에서 헌신하고 계신 종사자분들께 감사와 응원의 마음을 전하고자 이번 활동을 마련했다"며 “앞으로도 고객과 함께하는 '마이 스타 커피' 캠페인을 통해 따뜻한 나눔 문화를 확산해 나가겠다"고 말했다.

▲bhc, KBO 포스트시즌 스폰서 참여…응원 쿠폰·직관 이벤트

◇ bhc, KBO 포스트시즌 스폰서 참여…응원 쿠폰·직관 이벤트

다이닝브랜즈그룹 bhc가 '2026 신한 SOL KBO 포스트시즌' 공식 스폰서로 참여해 이달 1~13일 응원 쿠폰과 경기 관람권 추첨 이벤트를 진행한다.

bhc 앱에서 응원하는 KBO 구단을 선택하면 매일 중복 사용할 수 있는 1000원 할인 쿠폰을 받을 수 있다. 같은 기간 앱에서 2만원 이상 주문한 고객에게는 주문 1건당 포스트시즌 경기 관람권 응모 기회 1회를 준다.

와일드카드 10명과 준플레이오프 25명, 플레이오프 25명 등 총 60명을 뽑아 1인당 관람권 2매씩 총 120매를 증정한다. bhc는 지난해에 이어 2년 연속 KBO 포스트시즌 스폰서로 참여한다.

bhc 관계자는 “포스트시즌 특유의 긴장감과 열기를 bhc 치킨과 함께 즐길 수 있도록 이번 이벤트를 준비했다"며 “응원 쿠폰과 직관 티켓 이벤트를 통해 가을야구를 즐기는 고객에게 다양한 혜택을 제공할 것"이라고 전했다.

▲삼성웰스토리, 외식 브랜드 메뉴 구내식당으로 확대

◇ 삼성웰스토리, 외식 브랜드 메뉴 구내식당으로 확대

삼성웰스토리가 식자재 공급 고객사의 외식 메뉴를 자사 구내식당에 도입하며 식자재 유통과 급식 사업 간 협업을 확대한다.

삼성웰스토리는 지난 7월 프리미엄 씨푸드 레스토랑 '바이킹스워프'와 협업해 수도권 대형 산업체 구내식당에서 랍스터 특식을 처음 선보였다. 이후 현재까지 11개 구내식당에서 1만3000명에게 랍스터 메뉴를 제공했다.

이달에는 전국 30여개 매장을 운영하는 멕시칸 브랜드 '베어스타코'와 협업한다. 외식 매장의 파히타를 급식에 맞게 구성한 '1인 파히타 플래터'를 비롯해 부리또와 부리또볼, 타코 등을 구내식당에서 제공할 예정이다.

삼성웰스토리 관계자는 “식자재 고객사의 경쟁력 있는 브랜드를 전국 급식 사업장과 연결해 새로운 성장 기회를 만들어 나가고 있다"며 “앞으로도 고객·상품·채널을 연결해 고객 만족을 높이는 협업 모델을 지속 발굴하겠다"고 말했다.

▲제너시스BBQ “대한민국 100대 브랜드 3분기 21위"

◇ 제너시스BBQ “대한민국 100대 브랜드 3분기 21위"

제너시스BBQ 그룹은 BBQ치킨이 브랜드스탁의 2026년 3분기 '대한민국 100대 브랜드' 평가에서 종합 21위를 기록했다고 밝혔다.

'대한민국 100대 브랜드'는 브랜드스탁이 모의 증권시장에서 생성되는 브랜드주가지수와 소비자조사지수를 결합한 BSTI를 토대로 산출한다. BBQ는 올해 2분기에 이어 3분기에도 21위에 올랐으며 2019년 이후 8년 연속 30위권을 유지했다고 회사 측은 설명했다.

BBQ는 올해 멕시코와 인도 등으로 진출 국가를 확대했다. 지난 8월 멕시코시티에 1호점, 지난달 몬테레이에 2호점을 열었으며 인도 벵갈루루에도 1·2호점을 개장했다. BBQ에 따르면 현재 세계 57개국에서 약 800개 매장을 운영하고 있다.

BBQ 관계자는 “8년 연속 '대한민국 100대 브랜드' 30위권을 유지한 것은 BBQ가 꾸준히 쌓아온 브랜드 경쟁력을 보여주는 결과"라며 “멕시코와 인도 등 글로벌 시장에서도 사업을 확대하고 있는 만큼 국내외 소비자에게 신뢰받는 K푸드 브랜드로 성장해 나가겠다"고 말했다.

▲투썸플레이스 '블랙 치즈폼 라떼' 등 가을 음료 2종 출시

◇ 투썸플레이스 '블랙 치즈폼 라떼' 등 가을 음료 2종 출시

투썸플레이스가 가을 시즌을 맞아 '블랙 치즈폼 라떼'와 '딸기 요거트 프라페' 등 음료 2종을 출시했다.

'블랙 치즈폼 라떼'는 커피와 초콜릿을 조합한 라떼에 마스카포네 치즈향을 더한 생크림 토핑 '치즈폼'을 올렸다. '딸기 요거트 프라페'는 플레인 요거트와 딸기 베이스, 얼음을 함께 갈아 만든 무카페인 음료다.

투썸플레이스에 따르면 지난봄 선보인 '생크림 커피'는 지난달까지 누적 180만잔 이상 판매됐다. 신제품 2종은 이달 1일부터 전국 투썸플레이스 매장에서 판매하며 매장별 판매 여부는 다를 수 있다.

투썸플레이스 관계자는 “지난봄 선보인 생크림 커피를 선선한 날씨에 맞춰 새로운 매력으로 재해석한 '블랙 치즈폼 라떼'를 마련했다"며 “진한 커피와 초콜릿, 치즈폼이 어우러진 색다른 맛을 즐길 수 있을 것"이라고 전했다.

▲롯데GRS 롯데리아 “KCSI 패스트푸드 부문 14년 연속 1위"

◇ 롯데GRS 롯데리아 “KCSI 패스트푸드 부문 14년 연속 1위"

롯데GRS가 운영하는 롯데리아가 한국능률협회컨설팅(KMAC)의 '2026 한국산업의 고객만족도(KCSI)' 조사에서 패스트푸드 부문 14년 연속 1위에 선정됐다.

롯데리아는 올해 기존 메뉴를 변형한 '리아 두툼새우'와 '리아 불고기 레드'를 잇달아 선보였다. 롯데GRS에 따르면 두 제품은 출시 2주 만에 각각 100만개와 50만개가 판매됐다.

유니클로 'UTme!'와 협업한 디자인 공모전, 온정돈까스와 함께 선보인 '디지게 매운 돈까스' 등 외부 브랜드와의 협업도 확대했다. 공식 앱 '롯데잇츠'는 모바일·웹 접근성 인증을 받고 사용자환경·경험(UI·UX)을 개편해 주문·결제 단계를 간소화했다.

롯데GRS 관계자는 “고객의 꾸준한 성원 덕분에 14년 연속 1위라는 성과를 거둘 수 있었다"며 “롯데리아의 고유한 헤리티지를 지키면서 차별화된 메뉴와 고객 경험을 제공해 소비자 만족도를 높여가겠다"고 전했다.

여헌우 기자 yes@ekn.kr