잠백이, '전란액·난백액' 출시

[에너지경제신문 박성준 기자] 잠백이는 헬스인들을 위한 '전란액·난백액'을 출시했다고 10일 밝혔다.

업체 측에 따르면 잠백이 '전란액·난백액'은 일반 난백 제품들과는 다르게 냉동 보관이 가능하여 유통기한의 부담이 적다는 특징이다. 제품 원료가 되는 계란은 1등급 계란으로 HACCP(해썹) 인증 시설에서 엄격한 관리 아래에서 생산한다.

또 계란 20~30개 분량의 흰자, 노른자를 한 번에 섭취할 수 있다. 그러면서 단백질 함량을 11g으로 체중감량이나 근육량 증가를 위해 식단 관리에 신경을 쓰는 소비자에게 적합하다.

관계자는 "계란 껍질과 알끈까지 모두 제거되어 손쉽게 섭취가 가능해 단백질을 간편하게 섭취하고 싶은 2030 다이어터 또는 헬스인에게 수요가 많을 것"이라고 전했다.

신제품 전란액·난백액은 잠백이 공식 홈페이지에서 확인할 수 있다.