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▲CU 모델이 점포에서 판매중인 즉석 조리치킨을 살펴보고 있다. |
농림축산식품부와 한식진흥원은 작년 베이징, 호찌민, 뉴욕 등 해외 주요 18개 도시에 거주 중인 현지인을 대상으로 실시한 해외 한식 소비자 조사 결과를 4일 발표했다.
이에 따르면 한식에 대해 잘 알고 있다는 응답은 60.0%로 전년 대비 2.4%포인트 높아졌다. 지난 2019년 54.6%에서 작년까지 꾸준히 높아졌다.
최근 1년 이내 한식에 대해 들어본 적이 있다는 응답은 86.5%였다. 한식 만족도는 92.5%로 전년(94.2%)보다 낮아졌지만, 최근 5년 동안 매년 90% 이상의 높은 수준을 유지했다. 한식의 이미지로는 ‘풍미가 있는’, ‘가격이 합리적인’, ‘대중적인’, ‘최근에 유행하는’ 등이 연상되는 것으로 조사됐다.
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▲한식 연상 메뉴 VS 최선호 한식 메뉴. |
최근 1년간 자주 먹은 한식은 한국식 치킨(29.4%·중복응답), 김치(28.6%), 라면(26.9%) 순이었고 가장 선호하는 한식은 한국식 치킨(16.5%), 라면(11.1%), 김치(9.8%), 비빔밥(8.8%) 순이었다. K팝·K드라마 등 K콘텐츠의 인기를 업고 치킨과 라면 등의 인기가 부쩍 높아진 것으로 분석됐다.
axkjh@ekn.kr

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