다이나믹 듀오 최자가 설립한 프리미엄 복분자주 브랜드 분자(BOONZA)가 최근 현대백화점 무역센터점에서 팝업 스토어 'The Golden Era'를 열고 한정판 금관 에디션을 공개했다고 12일 전했다.
이번 팝업은 온라인 중심으로 판매되던 백제 금관 에디션을 오프라인에서 처음 선보이는 자리로 마련됐다. 현장에서는 분자의 금관 에디션 3종을 모두 만나볼 수 있도록 구성됐다.
분자의 금관 에디션은 삼국시대 금관 문화에서 영감을 받아 제작된 컬렉션이다. 시대별 문화적 특징과 분위기를 현대적인 감각으로 재해석해 패키지 디자인에 반영한 것이 특징이다. 새롭게 공개된 백제 금관 에디션은 백제 특유의 절제된 아름다움과 우아한 감성을 상징하는 초록빛 컬러를 중심으로 디자인됐다.
특히 백제 금관 에디션은 총 1500병 한정 생산으로 제작됐다. 브랜드 측은 준비된 수량이 모두 판매될 경우 추가 생산 없이 판매를 종료할 예정이라고 설명했다.
제품 생산 방식에도 차별화를 뒀다. 금관 에디션은 일반 제품과 달리 '마스터 배치(Master Batch)' 공정을 적용해 복분자의 향과 풍미를 보다 세밀하게 조율했다. 팝업 현장에서는 금관 에디션 3종 세트 상품과 함께 최자가 직접 패키지에 사인한 150세트 한정 상품도 판매됐다.
팝업 오픈 첫날에는 최자가 직접 현장을 찾아 브랜드 론칭 배경과 제조 철학, 복분자주에 대한 생각 등을 소개하며 소비자들과 소통하는 시간을 가졌다. 구매 고객 대상 사인 이벤트도 함께 진행됐다.
분자는 전통주 제조업체 도술가와 협업해 개발된 브랜드다. 설탕과 주정, 향료, 색소 등을 첨가하지 않고 복분자 원물 중심의 자연 발효 방식으로 제조하는 것이 특징이다. 기존 복분자주 시장의 소주 베이스 가향주와 차별화해 과실주 본연의 개성과 풍미를 강조하고 있다.
또한 김치 특유의 산미에서 아이디어를 얻어 한식과의 페어링에도 집중했다. 브랜드 측은 복분자주의 풍미가 다양한 한식 메뉴와 자연스럽게 어우러질 수 있도록 제품 방향성을 설계했다고 설명했다.
최자는 “한국인의 식탁에서 김치가 자연스럽게 함께하듯, 분자 역시 사람들의 식사 자리와 기억 속에 오래 남는 술이 되었으면 한다"고 말했다.
이번 팝업에서는 브랜드 굿즈도 함께 공개됐다. 기존 선물세트 구매 고객에게만 제공됐던 전용잔이 별도 상품으로 판매됐으며, 한정판 굿즈 '아이스큐브(칠링스톤)'도 처음 선보였다.
이와 함께 금관 에디션 3종을 모두 구매한 고객이 공식 인스타그램에 인증 사진을 업로드하면 추첨을 통해 오는 6~7월 진행 예정인 'Chapter 4. 분자랑 먹자' 행사 초청 티켓을 증정하는 이벤트도 운영 중이다.


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