[포토뉴스] 구리시 청년외식창업 콘테스트

▲구리시 청년외식창업 콘테스트-공드린주방의날 행사 현장. 사진제공=구리시

[구리=에너지경제신문 강근주 기자] 구리시는 ‘2023년 구리시 청년외식창업 콘테스트’와 ‘공드린주방의날 행사’를 12일 구리유통종합시장에서 성황리에 개최했다.

청년외식창업 콘테스트는 39세 이하 청년을 대상으로 외식창업에 대한 가능성을 검증하는 요리경연대회다. 참가자는 시종 진지한 표정으로 음식을 만드는 등 음식에 대한 남다른 애정과 열정을 보였다. 낙지볶음과 칼국수로 경연에 참가해 최우수상을 수상한 김승희씨는 "이번 경험을 토대로 향후 공드린주방에 입점해 매장을 운영하고 싶다"고 말했다.

▲구리시 청년외식창업 콘테스트-공드린주방의날 행사 현장. 사진제공=구리시

백경현 구리시장은 시상식에서 "청년은 물론 외식창업을 꿈꾸는 분들이 공드린주방과 먹거리 보고(寶庫)인 도매시장을 충분히 활용해 창업에 성공하길 바란다"며 "구리시도 여러분의 성공적인 사회 진출을 위해 적극 지원하겠다"고 말했다.

공드린주방의날 행사에는 공드린주방에 입주한 업체들이 청년외식창업 콘테스트에 참여한 시민을 대상으로 시식과 리뷰 추첨 이벤트를 진행하는 등 홍보활동을 적극 전개했다. 또한 행사장외 별도 무대에선 음악창작소와 함께하는 버스킹 무대도 선보여 먹거리와 볼거리가 흥겹게 어우러졌다.

▲구리시 청년외식창업 콘테스트-공드린주방의날 행사 현장. 사진제공=구리시

한편 구리시는 2024년 공드린주방 입주자를 공개모집하고 있다. 대상은 관내 65세 이하 외식창업 희망자라면 누구나 신청할 수 있으며, 세부사항은 구리시 일자리경제과 경제기획팀으로 문의하면 안내밷을 수 있다.
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