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▲제주탐라주(제공-제주왕지케) |
‘제주탐라주’를 생산하는 제주왕지케는 제주의 천연 재료와 양조장만의 노하우가 담긴 붉은 누룩을 사용해 프리미엄 전통주를 생산해왔다.
청정 제주 소주 제주탐라주는 가장 ‘제주’스러운 재료인 감귤을 증류한 원액에 맑은 한라산 어승생의 암반수를 사용하고 참숯으로 여과해 깔끔함을 더했다.
양조장 관계자는 "제주의 맛과 멋을 담은 제주탐라주를 제주를 대표하는 술로 만들겠다"고 전했다.
청정 제주 그 자체인 ‘제주탐라주’는 곧 도내 시장 및 기념품 샵에서 만나볼 수 있어 제주 여행의 필수 기념품으로 자리잡지 않을까 기대된다. 또한 제주 원물만을 사용했기에 지역특산주로 분류돼 온라인 주문이 가능하다. 안동=에너지경제신문 정재우 기자jjw5802@ekin.kr