롯데칠성, 논알콜맥주 2탄 '클라우드 클리어' 출시

▲16일 롯데칠성음료가 출시한 논 알코올 올 몰트 맥주 ‘클라우드 클리어’. 사진=롯데칠성음료

[에너지경제신문 조하니 기자] 롯데칠성음료가 저도주 트렌드를 반영해 논 알코올(Non Alcohol) 맥주 제품군을 늘린다.

롯데칠성음료는 16일 논 알코올 맥주 ‘클라우드 클리어’를 출시한다고 밝혔다. 논 알코올 맥주는 알코올 함량이 1% 미만인 제품인데, ‘클라우드 클리어’는 이보다 낮은 0.5%이다. 또한, 맥아 100%를 사용한 올 몰트 제품라고 회사는 강조했다.

제품 디자인은 브랜드 패밀리룩 디자인을 도입해 기존 ‘클라우드’ 맥주 제품과 통일성을 유지했다.

또한, 기존 ‘클라우드’ 맥주와 동일한 원재료를 넣고 기존 맥주 공정에서 발효 온도와 시간을 조절해 알코올 생성을 제한하는 방식으로 제조된다. 특히, 알코올을 제거하는 과정에서 발생하는 향의 변화가 없어 자연스러운 맥주 맛과 향을 구현했다는 설명이다.

롯데칠성음료 관계자는 "기존 무알코올 맥주 ‘클라우드 클리어 제로’와 이번에 출시한 신제품 ‘클라우드 클리어’로 논 알코올 맥주 라인업을 넓혀 소비자들에게 다양한 선택지를 제공하고자 했다"고 말했다.


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