남도농산, 단백질 쉐이크 ‘단백한 오트’ 출시

[에너지경제신문 박성준 기자] 남도농산이 국내산 닭가슴살과 귀리, 새싹보리로 만든 식사 대용 단백질 쉐이크 ‘단백한 오트’를 신규 출시했다고 21일 밝혔다.

해당 제품은 국내산 닭을 분말 형태로 만들어 소화 및 흡수가 빠르게 이뤄질 수 있도록 제조한 것이 핵심이다. 아울러 육류로 섭취해야 하는 필수 아미노산 성분을 함유하고 있다.

여기에 강진 명물로 꼽히는 쌀귀리를 첨가했다. 쌀귀리는 항산화 성분인 폴리페놀과 나쁜 콜레스테롤을 감소시키는 식이섬유 등의 함량이 많고 부드러운 식감을 나타낸다. 강진은 온난한 기후여건과 풍부한 일조량을 갖춰 국내 쌀귀리 주산지로 명성이 높다.

뿐만 아니라 단백질 오트는 새싹보리와 옥수수, 현미 등 곡물 발효 효소를 함유해 균형 잡힌 한 끼 식사 해결에 기여한다. 무엇보다 1회 당 205kcal의 낮은 칼로리를 갖춰 일반식 대비 3분의 1로 열량 섭취를 줄일 수 있다. 

남도농산 관계자는 “특화된 단백질 원료를 활용하여 운동 직후 섭취 시 근육 성장에 도움을 줄 수 있다”며 “단백질 함유량이 높고 휴대성이 편리하며 상온 보관에도 안전하게 섭취 가능한 것이 특징”이라고 전했다.