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▲윤소현 바이오믹스테크 대표이사. |
아기유니콘 200 육성사업은 혁신적 사업모델과 성장성을 검증받은 유망 기업을 글로벌 경쟁력을 갖춘 유니콘 기업(기업가치 1조원)으로 육성하기 위한 프로젝트다. 지난해부터 시행해 총 60개의 업체가 최종 선정됐다.
바이오믹스테크는 식물성 대체육 제품을 생산하는 푸드테크 전문기업이다. 식물성대체육 ‘고기대신’ 브랜드를 통해 대체육 제품을 판매하고 있다.
고기대신은 대두, 완두, 밀 등 식물성 원료에서 추출한 식물성단백질을 주원료로 실제 고기의 맛과 식감 등을 구현했다. 현재 이마트,홈플러스, 롯데마트, 홈플러스 등 대형유통업체에서 판매중이며, 쿠팡, 마켓컬리, 네이버 스마트스토어 등 온라인몰에서도 구입할 수 있다.
바이오믹스테크 관계자는 "국내 소비자 입맛에 맞는 메뉴를 개발하여 제품을 공급하고 학교 단체급식은 물론, 군, 병원 등으로 시장을 확대할 예정"이라고 밝혔다.
한편 바이오믹스테크는 에이티넘 등 유망 투자사로부터 지난해 시리즈A 투자를 유치했으며, 올해에는 식물성대체육 생산라인 확장, 아기유니콘기업 선정, 그린바이오 벤처기업 선정, 군납업체 선정 등에 힘입어 여러 투자사들로부터 시리즈B 투자를 재촉 받고 있는 것으로 알려졌다.
yyd0426@ekn.kr
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