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따라서 창업 전문가들은 경험이 부족한 초보 창업자들의 경우 프랜차이즈 창업을 통해 창업을 시작함으로써 위험부담을 줄이는 것이 최선이라고 말한다. 개인이 홍보, 제품 생산, 인력 관리 등 모든 것을 관리하기란 매우 어려운 일이기 때문이다. 외식프랜차이즈 시장에서 점유율을 가장 많이 확보하고 있는 치킨의 경우 본사의 도움이 성공창업을 좌우하는 대표적인 사례로 손꼽힌다.
화덕구이를 통한 자연조리 방식과 본사의 탄탄한 지원으로 치킨창업을 생각하는 예비창업자들 사이에서 주목 받고 있는 (주)후인의 치킨체인점 '화덕에 꾸운 닭'은 대표적인 외식 프랜차이즈 기업 중 하나로 현재 가장 주목 받고 있다. 프랜차이즈 전문 기업 (주)후인은 '가맹점의 성공이 곧 본사의 성공이다'라는 이휘열 대표의 경영마인드를 통해 오랜 기간 동안 외식프랜차이즈 업계에서 우수프랜차이즈의 자리를 지켜왔다. ㈜후인은 웰빙트렌드에 따른 고객들의 성향에 맞춰 참신한 아이템을 기반으로 꾸준한 성장을 거듭해 왔으며 현재도 끊임없이 변화하고 진화하는 과정을 진행 중이다.
치킨프랜차이즈 '화덕에 꾸운 닭' 관계자는 "대중적인 외식 메뉴 아이템인 치킨은 그 종류와 구이 방식이 계속해서 변화해 왔다. 최초로 시작된 후라이드 치킨과 오븐 치킨의 트렌드를 거쳐 지금은 화덕치킨이 대세라고 볼 수 있다. 화덕치킨이 대세가 될 수 있었던 이유는 유행하고 있는 웰빙트렌드에 맞게 건강과 맛 두 가지 측면을 고루 갖춘 치킨이기 때문이다."라고 전했다. 또한 "언제나 가맹점과의 상생을 목표로 함께 성장하는 브랜드가 될 것.”�라고 덧붙였다.
한편, (주)후인의 치킨전문점 '화덕에 꾸운 닭'에서는 현재 소자본치킨창업을 계획 중인 다수의 예비 점주들을 위해 창업비용을 최대 1억원까지 지원하는 특전을 제공하여 창업문의가 급증하고 있다. 창업비용은 무이자 할부로 12개월에서 최장 36개월까지 가능하다. 특전에 대한 자세한 사항 및 창업문의는 대표번호 또는 홈페이지(http://www.hwaggudak.co.kr)에서 확인 할 수 있다.









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