매머드커피, 하반기 IFS 프랜차이즈 박람회 참가

커피 프랜차이즈 매머드커피가 오는 22일부터 24일까지 서울 삼성동 코엑스 C홀에서 열리는 '2026 IFS 프랜차이즈 창업·산업 박람회(하반기)'에 참가해 예비 창업자들을 대상으로 가맹 상담을 진행한다고 19일 전했다.

매머드커피는 이번 박람회에서 브랜드의 매장 운영 시스템과 가맹 사업 경쟁력을 소개하고, 카페 창업을 준비하는 방문객들에게 실질적인 창업 정보를 제공할 계획이다.

이번 박람회에서는 다양한 상권에서 매장을 운영하며 축적한 경험을 바탕으로 효율적인 매장 관리 시스템과 가맹점 운영 전략을 중점적으로 소개한다.

특히 자동화 커피 머신을 활용한 음료 제조 시스템을 선보일 예정이다. 음료 제조 과정의 부담을 줄이면서 일정한 커피 품질을 유지할 수 있도록 설계한 운영 방식의 장점을 알린다는 방침이다.

이와 함께 오피스 상권에서 축적한 운영 경험을 바탕으로 입지 선정과 상권별 매장 운영 전략, 가맹점 개설 절차 등에 관한 정보도 제공한다.

박람회 현장에서는 매머드커피의 주요 메뉴와 브랜드 운영 시스템을 소개하는 홍보 프로그램이 마련된다. 예비 창업자들을 위한 개별 상담도 진행해 방문객들이 자신의 창업 계획에 맞는 가맹 정보를 확인할 수 있도록 할 예정이다.

매머드커피 관계자는 “카페 창업을 고려하는 예비 창업자들에게는 브랜드 인지도뿐 아니라 실제 매장을 얼마나 효율적으로 운영할 수 있는지가 중요한 판단 기준"이라며 “이번 박람회를 통해 매머드커피가 축적해 온 운영 경험과 브랜드 경쟁력을 소개하고 예비 창업자들에게 실질적인 도움이 되는 정보를 제공하고자 한다"고 말했다.

이어 “앞으로도 합리적인 가격과 커피 품질이라는 브랜드의 기본 경쟁력을 유지하는 동시에 가맹점주들이 효율적으로 매장을 운영할 수 있도록 운영 시스템과 지원 체계를 지속적으로 발전시켜 나가겠다"고 덧붙였다.

오유경 기자 oyk1213@ekn.kr