더매칭 플레이스, 고수가 전하는 장사 스토리 ‘월간 장사고수’ 세미나 개최

▲더매칭 월간 장사고수 이미지

[에너지경제신문 여헌우 기자] 공정창업연구소의 외식창업 매칭 플랫폼 더매칭 플레이스는 오는 16일 오후 2시 패스트파이브 강남3호점에서 ‘월간 장사고수’ 세미나를 개최한다고 13일 밝혔다.

이번 세미나에서는 현재 분당에서 집밥 전문점 ‘고미고미’와 한정식 ‘고미꽃시래’를 운영하고 있는 김대현 대표가 강연을 맡는다.

김 대표는 이번 세미나를 통해 고미고미의 오픈부터 리뉴얼, 두 번째 매장인 고미꽃시래의 오픈까지 독립창업자로서의 전반적인 매장 운영 과정에 대한 이야기를 전달한다. 또 세미나 참가자들과 매장 운영 시 겪게되는 고민들을 함께 나누며 솔루션을 찾는 시간도 진행한다.

이현동 더매칭 플레이스 본부장은 "이번 세미나는 불경기에 매장 운영의 어려움을 겪는 소상공인을 위해서 마련했다"며 "장사고수와 함께 해결책을 찾는 소중한 시간이 될 것"이라고 말했다.