한솔요리학원, 발렌타인데이 특강 외 다양한 2월 원데이클래스 인기

[에너지경제신문 박성준 기자] 정월대보름과 발렌타인데이 등 소중한 가족과 사랑하는 연인, 친구와 마음을 나누는 2월이다. 넘치는 정과 훈훈해지는 감성으로 함께하는 사람들을 위해 마음을 담은 요리를 직접 만들어 선사해보는 것은 어떨까.

한솔요리학원에서 2월을 맞아 준비한 수제초콜릿 특강 외 매월 선보이는 100여 개 이상의 다채로운 원데이클래스는 직접 만든 특별한 요리 선물을 준비하기에 안성맞춤이다. 최근 매체를 통해 인기 몰이 중인 다양한 쿡방과 요섹남들의 인기에 힘입어, 직접 요리학원을 찾는 수강생들에게 큰 호응을 얻고 있다.

다양한 요리 레시피를 배워보고 싶거나, 요리고등학교 및 조리대에 진학 하고 싶어 본인의 적성에 맞는 요리 분야를 찾아보고 싶은 경우, 한솔요리학원 원데이클래스나 단기 특강 형태의 강좌를 통해 여러 분야의 요리를 부담 없이 체험해볼 수 있다. 2월 한솔요리학원에서 만날 수 있는 다채로운 원데이클래스들을 살펴보자.

△ 발렌타인데이 수제초콜릿 만들기 이벤트 특강

2월 14일은 소중한 사람들에게 초콜릿을 선물하는 발렌타인데이다. 시중에 나와 있는 상품들을 구매해 선물하는 것도 좋지만 정성스럽게 직접 만든 수제초콜릿을 선물한다면 더욱 소중하고 멋진 추억을 만들 수 있지 않을까.

한솔요리학원에서는 매년 2월 ‘수제 초콜릿 만들기’ 특강을 개최하고 있다. 특별한 선물을 계획 중인 연인과 친구들 사이에서 입소문이 난 인기 강좌다. 다채로운 재료와 컬러로 구성된 수제초콜릿을 한솔요리학원 디저트 전문강사(제과기능장, 동경제과학교 출신 디저트 전문 셰프 등)의 시연과 실습을 통해 직접 완성할 수 있다. 또한 특강에 참여한 수강생들에게는 선물용 박스와 카드도 제공됨으로써, 완성된 초콜릿을 예쁘게 포장하여 선물할 수 있게 했다.

2월 8일 종로점, 2월 10일 노원점, 2월 13일 종로3가점, 2월 14일 강남점 순으로 열리는 이번 이벤트는 가까운 한솔요리학원 지점을 선택해 수강할 수 있으며, 자세한 내용 및 수강 신청 문의는 각 지점 상담센터로 전화하면 된다.

△ 요리와 친해지는 시간! 한식, 양식, 중식, 일식 등 기초 생활 요리 강좌

요리가 익숙하지 않거나 요리에 흥미를 붙이기 시작한 요리 초보의 경우, 평소에 자주 즐겨먹거나 만들어보고 싶었던 분야별 다양한 요리 중심으로 취미를 붙여보는 것이 좋다. 취미요리학원으로 많이 찾고 계신 한솔요리학원 기초 생활 요리 강좌를 살펴보자.

간장새우, 두부전골, 순두부찌개, 오징어숙회, 해물된장찌개, 해파리냉채 등의 한식요리와 바베큐폭찹, 까르보나라스파게티, 참치샐러드, 치킨커틀렛 등의 양식요리, 새우치킨돈부리, 차돌박이 초밥, 바지락술찜, 일본식 돈까스, 오꼬노미야끼 등의 일식요리, 쟁반짜장, 중국식오이김치, 깐쇼새우, 오징어굴소스볶음 등의 중식요리까지 비교적 쉽게 조리가 가능하면서 도전해 볼만한 생활 요리들을 배울 수 있다. 한끼 차림으로 어울리는 메뉴 구성에 맞춰 레시피를 직접 실습해보고 함께 먹는 재미까지 느껴볼 수 있는 입문 코스다.

△ 집에서 즐기는 고급 요리! 다양한 컨셉의 이색 강좌

요리와 친해졌다면 살짝 난이도를 높여보면 어떨까. 요리가 필요한 상황과 메뉴 컨셉트에 따른 이색 강좌도 다양하게 마련됐다. 요리학원주말반을 통해 집에서 멋스러운 요리를 대접하고 싶으신 분들에게 적합한 고급 요리 강좌를 살펴보자.

돼지고기 보쌈, 차돌박이 부추겉절이, 족발냉채, 삼선누룽지탕 등 ‘집에서 즐기는 고급진 한상 차림 메뉴’ 강좌, 남녀노소 누구나 좋아하는 팬케이크, 치르크파스타, 프렌치토스트 등을 배워보는 ‘품격 있는 브런치 메뉴’ 강좌 등 다양한 상황과 취향에 따라 여러 강좌를 선택해서 들을 수 있다.

최근 다양한 쿡방의 인기와 셰프들의 활약으로 요리에 대한 관심이 급증하며, 한식요리학원, 양식요리학원, 국비지원요리학원, 제과제빵학원, 바리스타학원을 검색하는 분들이 늘고 있다.

한솔요리학원에서는 수강생들의 니즈를 반영해 다양한 교육 프로그램을 운영하고 있다. 조리사자격증 과정(한식, 양식, 중식, 일식, 복어, 제과제빵, 커피바리스타, 산업기사, 조리기능장 등), 입시 및 요리대회 준비 과정(조리고 입시, 조리대 입시, 국내요리대회, 국제요리대회, 롱베이 공립 중·고등학교), 외식 창업 과정(무료 실전창업 세미나, 기획과 컨셉트, 메뉴개발과 교육, 인테리어, 디자인, 상권분석, 매장운영, 홍보마케팅 등), 인기 과정(원데이클래스, 시즌클래스, 브런치클래스, 베이킹클래스, 앙금플라워케이크 등), 국비지원 과정 등이 있다.

한솔요리학원은 종각, 종로3가, 강남, 신촌, 노원, 강동, 영등포 등 서울 시내 주요 지역 역세권 근처에 지점을 보유하고 있고, 이동수업이 가능하게 함으로써 고객편의와 접근성을 높여 차별화된 요리교육 서비스를 제공하고 있다.

2월 자세한 수업 일정과 요리학원수강료 문의는 한솔요리학원 전화 및 홈페이지를 통해 가능하다.